早在二十幾年前，我國農村曾經大力推廣種植速生楊樹，到現在很多楊樹已經長成了參天大樹，而楊樹價格卻跟當時沒有什麼變化，以至於有的楊樹已經兩人環抱保不住了，還在野蠻生長。不過楊樹畢竟是速生樹種，生長十幾年後，有的樹皮和樹幹就開始枯萎腐敗了，在楊樹腐敗的枝幹上，就會生長出來很多種寄生物。這不，新疆五家渠市高級中學裡就發生了一件稀罕事，一棵楊樹上長出了不明生物，看上去就像一掛大肥腸，瞬間，這棵樹就大名遠揚了。
由於這掛“大肥腸”太大了，學校的老師和學生們認為是樹靈芝，給於保護，還專門請來專家鑑定，專家過來看後非常高興，一口咬定這掛“大肥腸”就是硫磺菌。
專家介紹說：硫磺菌一般生長在患有“潰瘍病”的楊樹柳樹或者是在雲杉上的一種大型真菌，靠吸取樹木的養分、汁液生長，對樹木來說是有害的，但是硫磺菌本身也具有一定的藥用價值。比方說它是這個乳腺癌以及前列腺癌它是這個主要的輔料之一。價值很高，見到了不要破壞。
那麼什麼是硫磺菌呢？硫磺菌又名硫磺多孔菌、硫色多孔菌，是野生菌類的一種。生長初期呈瘤狀，說它是一掛大腸也好，說是長得像腦髓也對，跟蘑菇相似，肉質很多，可以食用，味道還不錯，不過長大後，表皮就變得堅硬，被太陽曬到的部位會形成一種硬殼，完全成熟後曬乾，就非常輕了。
硫磺菌喜歡生長在楊樹、柳樹、雲杉等活著的樹幹，也有生宅長在枯死的樹幹上，不過你要是把枯樹放倒，這種菌就不喜歡了。一般來說，在河南南部，湖北北部的森林裡比較常見，其他地方見到的還真不多。如果是種植香菇或者木耳的段木上，也經常發現硫磺菌，不過農民們不知道這種菌的價值，都作為“雜菌”，採摘扔掉了，非常可惜。專家都說是治療癌症的主要輔料之一，這種常見的硫磺菌以後身價肯定會有所提高，不過現在除了醫藥學研究，還沒有單位大量收購這種硫磺菌。
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