今天路過樓下商場裡的麵包店，裡面空空如也，也就是在一週前，還在這個店裡購買過麵包，但短短几天之後，就已經物是人非，一家店面的關張，也就是又一個創業者認賠出局，也許他不再選擇創業，也許轉換了跑道，繼續自己未完成的創業夢想。
如果這件事情發生在幾年前，可能大家見怪不怪，畢竟前些年，實體店讓電商逼到了牆角，大量的實體店經營困難，再加上步步高昇的租金和人工成本，出現了大批實體店倒閉的現象，甚至很多人都驚恐的喊出了：“實體經濟要被電商所顛覆”。
但幾年下來，雖然電商在社會零售總額的比例在不斷的提高，但截至目前，也僅僅佔據了五分之一多一點，絕大部分的江山還是在實體店手裡。反過來，由於線上流量的成本逐漸增加，原本擔心被顛覆的實體店，突然一夜之間成了香窩窩，遭到了以BAT等巨頭為代表的資本的哄搶。
在新零售的大潮下，原本傳統零售的超市、便利店等成為了優質的力量入口，原有的實體店資源不僅被資本一搶而空，還各自開除了雄心勃勃的開店計劃。很多地方的店鋪租金在沉寂了很多年之後，突然有一鋪難求了，轉手費也變得異常堅挺。
因此，看到這家麵包店就這樣悄然關張，還是為它扼腕嘆息，作為一家根植於社區的麵包店，其實它還是有很多的機會生存下去的，甚至還可以活得更好。
首先，他可以通過特價產品的促銷，將整個社群的用戶全部吸到自己的私人微信號上，這個其實很簡單，只需要推出一個關注公眾號1元買麵包的活動就可以了。把社群的用戶吸到微信號之後，經常可以推出一些促銷活動，並提供送貨上門的服務，牢牢的吸引住本社區的用戶，這樣起碼能夠解決日常的收入問題。
當然，只是提供日常的麵包銷售問題，還無法解決收支平衡或者盈利問題，還要增加一些服務內容。這家店的店面面積還是比較大的，可以在裡面圈出來一個區域，用作生日會的場地，給本社區的用戶免費提供生日會的場地，甚至可以免費進行簡單的佈置，但前提是要在本店定生日蛋糕。
除了生日會場地的服務之外，現在孩子們對於體驗還是非常有興趣的，還可以推出一個麵包、餅乾、蛋糕的烘焙體驗活動，例如每個孩子可以收費69-99元不等，這樣可以讓孩子們品嚐到自己親手製作的麵包、餅乾、蛋糕，這個在沒有增加任何成本的前提下，可以提高店面的營業額。
這部分產品和服務還僅僅是服務本小區住戶的，但附近還有一些寫字樓，還可以在美團、餓了麼等平臺上，推出一些麵包、糕點和飲料組合的下午茶，這樣除了拓展住宅用戶之外，還可以開拓寫字樓的市場，用有限的產品，開拓更大的銷售和服務市場。
以上這些還都是自己銷售，同時還可以將製作好的麵包，分銷到附近的小超市、小便利店，甚至是早餐店，在1-3公里範圍內，發展一批分銷商來為自己銷售，只要產品品質有保障，還是會有些銷量的。
如果這家店面能夠把以上的這些手段都能夠發揮到極致，估計不僅不會倒閉，可能還會活的很好。
因此，現在做實體店，不僅僅要有好的產品和服務，必須要學會多種引流手段，客戶線上維護方法，學會微商裂變思維，甚至是全渠道銷售模式，現在的小店經營不僅僅是小店那麼簡單，因此一些巨頭開出的店面，要技術有技術，要資金有資金，要品牌有品牌，因此，經營單店的經營者必須把自己打造成多面手，或者是超能小店主，只有這樣，才能在這樣的殘酷的競爭中，生存下來。
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