在海口,吃一口味道很正的定安仙溝小黃牛肉

牛霸王特色仙溝牛肉

座標:位於海甸一東路關康廟旁(靠近過港齋菜煲)

在海口,吃一口味道很正的定安仙溝小黃牛肉

環境:四顆星

外場空間特別寬闊,基本上不用考慮排隊的問題。座位都是大圓桌,第一次過來吃飯不明情況的我們倆選擇了小桌,然後,體驗了一把吃一口肉被濺一回油的就餐感受。場地靠近江邊,時而不時的涼風習習,很是愜意。正前方還有大屏幕播放著世界盃足球比賽,過來吃飯的食客一邊吃著一邊盯著大屏幕關注著比賽的狀況。有自助水果,自助飲料,炎熱的天氣如果能再有冰塊就更棒了呢,畢竟吃這些煎牛肉會滿頭大汗著呢。餐具都整整齊齊的擺放於消毒櫃之中,就是醬料沒有蓋子保存好,容易引起周圍的飛蟲,這是細節問題。

在海口,吃一口味道很正的定安仙溝小黃牛肉

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在海口,吃一口味道很正的定安仙溝小黃牛肉

服務:四顆星

店家的服務態度都特別好,新開的餐飲店,各個方面都做的不錯,希望能一直保持下去。我們就餐的過程當中店員都特別的友好的態度,一會幫忙端過來燙好的餐具,一會老闆送過來兩瓶飲料,好客,等著我們吃的差不多,店裡的姐姐還會及時地過來詢問我們吃的怎麼樣,有哪些地方需要改進,有沒有好的建議,很誠懇地傾聽我們的意見。

在海口,吃一口味道很正的定安仙溝小黃牛肉

(生上仙溝牛肉):推薦星數☆☆☆☆☆

他家的仙溝牛肉是我目前吃過最棒的牛肉了,光看色澤就讓人垂涎三尺,肉片切的厚度適中,放在煎鍋煎熟大概三四分鐘左右就可以吃了,那牛肉的香味撲鼻真是讓人食指大動啊。店家配的花生油也特別的香濃,煎熟的牛肉,肉質軟滑又不會缺乏著牛肉自身的韌性,肉汁四溢鮮嫩,齒頰留香,真的是吃一口滿口餘香的感覺味道特別的棒,肉中上品。

在海口,吃一口味道很正的定安仙溝小黃牛肉

(生上仙溝牛展):推薦星數☆☆☆☆

感覺牛展的味道貌似不如上述的那款牛肉更棒一些,因為兩者之間品嚐之下會有個對比,也有可能是我們沒有控制好火候,把肉煎的老了一些,影響了口感,牛展的肉感比較豐厚飽滿,味道香醇。

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(生上五花肉):推薦星數☆☆☆

五花肉分量特別足,肥瘦相間,就是有些豬毛沒有清理乾淨,雖然有醃製處理過,但味道還可以吧,不是很重的醃製味,只是我個人不太喜歡吃肥肉,印象不是很深刻。

在海口,吃一口味道很正的定安仙溝小黃牛肉

(牛骨湯鍋底):推薦星數☆☆☆☆

牛骨湯鍋底是店家的主打鍋底噢,吃完新鮮的仙溝牛肉,再喝一口原汁原味的牛骨湯感覺很不錯。端上鍋好的牛骨湯是原生味道的湯底,沒有添加鹽巴等等其他七雜八雜的調味品調味。一向來口味刁鑽的老公,喝了一口牛骨湯之後,說了一句,口齒留香。

在海口,吃一口味道很正的定安仙溝小黃牛肉

在海口,吃一口味道很正的定安仙溝小黃牛肉

(地瓜稀飯):推薦星數☆☆☆☆

現在很少有餐飲店做這種地瓜稀飯了,這是店裡小姐姐的推薦。一個人一碗的分量也是很足的,地瓜切成絲狀,這樣吃著不會覺得太甜太膩,我蠻喜歡的。

在海口,吃一口味道很正的定安仙溝小黃牛肉

總體評價:店家的服務簡直不要太好客熱情啊,菜品的分量都特別足,也很新鮮很棒,我這一次就餐體驗很滿意,很難得的五星體驗哈哈,下次帶家人過來嚐嚐。

在海口,吃一口味道很正的定安仙溝小黃牛肉

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