瀋陽的特色，四季抻面配老雪。東北夏天必備，啤酒白酒葡萄酒，天天就是小燒烤。瀋陽“老雪”真的很有名，舉例子，你說你能喝6瓶哈爾濱啤酒或是6瓶純生，都不會有人在意。但是，你如果說，你能喝六個“老雪”，肅然起敬！
瀋陽不是有這樣一句話嗎？媳婦兒跟不跟走，就看酒量有沒有？
四季抻面配老雪
“老雪”的故事。
老雪，也就是瀋陽人所說的老雪花啤酒，學名雪花醇生，俗名奪命12度、悶倒驢、忘情水。
老雪，基本上可以算作是酒局中的“硬通貨”，用他來衡量一個人的酒量特別有說服力和公信力。
老雪的故事
比如，服務員幫你們點酒時，對方如果說：“小妹兒，先給我上10個老雪。”你可以知道他在江湖裡的地位差不多是“南慕容北喬峰”，堪稱俊傑，你要是沒有點量，那就輕易別跟這號人物過招了。這是實力啊！如果他說：“來20個老雪”，那基本上屬於江湖裡只聞其名未見其人的大神，市面上你基本看不到……
看看大家的評論，笑死
網友A：俗話說，瀋陽老雪配燒烤，外地來人全乾倒。老雪只能在瀋陽買到瓶裝的，價格便宜一瓶2.5--4塊錢左右，瓶子大小為中瓶的是真酒。網上還流傳一個特別富有智慧的算法，關於老雪的換算公式：1瓶雪花=1.5瓶乾啤=2.25瓶淡爽=1.875兩白酒（38度以上）。
網友B：一般招待外賓，說的是不咋熟的外賓，我們都不上老雪。因為老雪的酒勁不僅大還突如其來，童叟無欺，指定上頭。總之，老雪是靈魂酒，喝1-2瓶基本上可以開始嘮點“靈魂嗑兒”，喝完3-5瓶，酒量一般般的基本就喪失靈魂了。
烤串配啤酒
網友C：在瀋陽，老雪花俗稱“悶倒驢”。之所以簡稱老雪，是因為存在的年代較為久遠，還因為數十年來在酒桌上的霸主地位無酒能敵。老雪酒精含量不算大，4·1度而已，一瓶500毫升，但奇怪的是，有人喝半斤小燒（60度）沒啥，喝4瓶老雪基本就能撂倒，故稱“悶倒驢”。意思是說，再驢的酒人，喝老雪也不好使。
我愛瀋陽
關於“老雪”的記憶和經歷，在瀋陽沒有不知道的。承載著好幾代人關於瀋陽人的評判和認知，也算是瀋陽的一大特色。但，現在很少出現在酒桌上，喝酒上身易鬧事麼，都不會在酒桌上硬拼了。
小編是比較喜歡“老雪”的，這個酒，因為小麥含量比較高，所以後調發甜，沒有那麼苦。還是讓經典留在記憶吧，喝酒適度，酒大上身。
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