大家好，今天給大家分享的是如何自制自制桃酥。
現在越來越多的人們喜歡自己動手製作小零食，我也不例外。
看著自己喜歡的零食在自己的手中變化出來，真的是一種特別棒的享受。
那麼，我們開始了哦！
自制桃酥
材料準備：
低筋麵粉200g，植物油90g ，雞蛋2個，白糖90g，小蘇打2g ，泡打粉3g，黑芝麻20g
製作步驟：
1，低筋麵粉+小蘇打+泡打粉混合均勻，過篩。
2，將1個雞蛋打散，小碗裝著攪拌調成蛋液；另1個雞蛋打散放在較大的器皿中，備用。
3，器皿中打散的蛋液+植物油+白糖，混合攪拌均勻。
4，將過篩好的麵粉+小蘇打+泡打粉，加入植物油雞蛋混合液中，用手勻力抓成麵糰，讓麵粉和混合液充滿融合。
5，取一小塊麵糰搓成球（比平常的湯圓稍微大一點即可）後壓扁，擺放在烤盤上。
6，在麵餅上刷一層蛋黃液，再撒上適量黑芝麻
7，預熱烤箱，上下火180度，烤15分鐘左右至表面金黃即可。（根據自家烤箱的火力決定，如果調的火力較小，時間可以適當加長）
這個是不是很簡單？材料都很好準備，只要家裡有個烤箱基本就可以搞定了。
大家都學會了嗎？
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