分享給大家【材料】五花肉400g、大蒜、蔥、鹽、老抽適量。【步驟】1、將五花肉切成細條,剁成末兒。2、大蒜洗乾淨後切成末,蔥切花。3、把蒜末放入油鍋,小火翻炒出香,再倒入肉末和蔥花,中火炒至肉變色!4、放入鹽、老抽,和清水,小火煮1個小時。煮好後就裝入無水無油的乾淨容器中,準備隨時開吃! 分享到: 閱讀更多 三少聚寶盆 的文章 關鍵字: 蒜末 蒜茸 菜譜