近日，國家市場監管總局發佈公告：國家市場監管總局、農業農村部、國家衛生健康委員會三部門聯合發佈關於加強食用植物油標識管理的公告，明確提出轉基因食用植物油應當按照規定在標籤、說明書上顯著標示。對我國未批准進口用作加工原料且未批准在國內商業化種植，市場上並不存在該種轉基因作物及其加工品的，食用植物油標籤、說明書不得標註“非轉基因”字樣。
公告同時還要求：食用植物油生產企業應當嚴格按照《食品生產經營企業建立食品安全追溯體系若干規定》等規定，建立食品安全追溯體系，落實質量安全主體責任。
目前，轉基因食品的安全性尚無定論，很多人對各類轉基因食品只是抱著試一試的態度，並沒有把轉基因食品作為首先，因此要求產品的包裝上明確表明是否為轉基因。但是，在很多食用油的產品標籤上，“轉基因”這三個字並沒有特別醒目，甚至很多消費者在選擇食用油時表示看不到此類標識。卓奇食品追溯平臺編者認為，消費者對自己購買的食品享有知情權，商家也應該承擔起對消費者披露產品信息的義務，這時就凸顯出食品追溯的重要性。
通過建立食用油可追溯體系，只要一個追溯二維碼，消費者用手機掃一掃，產品的所有信息一目瞭然，包括食用油所用原料的產地、是否為轉基因等，這樣消費者可以最大限度的獲取想要了解的產品信息，企業也通過可追溯為產品做了一次全面宣傳，不同的是，這種信息的透明化，會讓消費者更加信任。
分享到:
閱讀更多 鐵樹不開花001 的文章
