蜂蜜和酸奶是营养价值极高的两样食物，也是助消化，抗衰老的神奇食品。可是为什么这两样食品不建议过早的让宝宝尝试呢？下面请跟随小编一起一探酸奶和蜂蜜的究竟！
蜂蜜适合1岁以上的婴儿
关于婴儿何时能吃蜂蜜的建议，有关方面还是建议在一岁以后。这包括生蜂蜜和其他用蜂蜜烹饪或烘焙的食物。美国儿童科学研究协会《儿科营养手册》指出:“12个月以下的婴儿应该避免摄入所有包含蜂蜜成分的食品以及蜂蜜。”这一声明清楚地表明，任何含有蜂蜜的东西都应该对12个月以下的孩子回绝，包括那些食用的蜂蜜谷类食品。
为什么蜂蜜对婴儿不安全
推迟蜂蜜的原因不是担心蜂蜜过敏或窒息，而是担心一种叫做婴儿肉毒中毒的严重疾病。婴儿肉毒中毒是由于婴儿从一种叫肉毒梭菌的细菌中摄取孢子而引起的。然后这种细菌在胎儿的妊娠带内产生一种毒素，会对婴儿的肌肉控制产生严重影响。在罕见的极端情况下，呼吸肌肉会瘫痪。如果不提供外界援助，婴儿可能会死亡。
婴儿肉毒中毒的体征和症状包括:便秘，面部表情僵硬，喂食时昏睡或吸吮时无力，软弱哭泣，运动减少，吞咽困难或流口水过多，肌肉无力，呼吸困难。
为什么蜂蜜对幼儿、儿童和成年人都是安全的
所以你可能在想为什么蜂蜜对1岁以下的婴儿是不安全的，而对其他年龄段的人却是好的。答案在于婴儿消化道的成熟。年幼的婴儿消化系统中缺少消化某些毒素的酸。因此，虽然成人和儿童的消化系统可以轻而易举消化掉这些毒素，但婴儿却不是这样。
蜂蜜烘焙食品
用蜂蜜制作的烘焙食品也是禁止给宝宝食用的。即使高温烹饪和烘焙也不会破坏肉毒孢子。因此，你不应该给你的宝宝吃烘焙食品或含有蜂蜜的熟食。
反对蜂蜜应当等待一年后再给孩子使用的理由
然而，肯定有人会认为这些说法过于危言耸听。他们可能说，除了中国以外的国家，很多国家的文化里都会给宝宝食用蜂蜜。此外，他们还可能会说，婴儿接触蜂蜜导致肉毒中毒的风险非常低。在美国，每年报告的病例不足100例，这些婴儿大多在治疗后完全康复。但是，无论你不听别人或者小编的劝阻，当你要给孩子吃蜂蜜时，还是应该先问过医生。
让你的宝宝等到他一周岁生日后再吃蜂蜜和含有蜂蜜的食物。
根据你听过的说法，看法的不同，你可能会得到一个不同的答案，比如你宝宝喝酸奶的理想尝试时间。但在这里我们还是建议你和你的儿科医生谈谈，看看他是否有推荐食物的时间表。 后记：其他我们不易注意的，但是可能引起宝宝过敏的食物
宝宝什么时候可以喝酸奶?
很多家长爱子心切，可能会给孩子过早地尝试喝酸奶，然而，许多医生都建议在9到10个月大的时候再给孩子喝酸奶比较合适，最近的研究表明，婴儿4到6个月后，某些固体带颗粒状食品（如酸奶）孩子并不一定会消化不了。有鉴于此，一些医生可能会建议，在6个月时就引入一些精选酸奶，比如纯牛奶酸奶。哪种酸奶对婴儿有益?
无论你选择在什么年龄开始喝酸奶，在选择婴儿酸奶时要有一点选择性。虽然很多酸奶都是面向儿童销售的，但并不是所有的酸奶都对宝宝有益处。一定要选择全脂酸奶，因为你的宝宝需要酸奶中的营养脂肪才能正常发育。
虽然有一些针对婴儿的酸奶品牌很受欢迎，但要知道，这些酸奶中有很多都添加了额外的糖分。虽然所有的酸奶都含有天然糖分，但你可能应该注意添加了多少糖分，以及酸奶中是否添加了其他添加剂——比如果糖糖浆、淀粉之类的。
我们不妨从纯牛奶酸奶开始。为了增加风味，加入一些水果或蔬菜泥，当你知道你的宝宝可以接受酸奶的时候。你可以买一大桶原味酸奶，可以省下许多婴幼儿袋装酸奶的钱。
水果和蔬菜与酸奶混合好后，你可以做各种各样的酸奶混合物。下面列出的食物你可以尝试与酸奶混合:苹果泥，桃子丁，香蕉，捣碎的梨，甜土豆，南瓜，青豆渣。
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