马上就是6月7、8号了，一年一度的高考季、中考季就要来了。说到中高考真的是一阵紧张。想起当年千军万马过独木桥的场景，FIona这个后背还是一凉！
那说到这个高考中考，很多父母都很关心子女的饮食问题和营养问题，各种山珍海味，各大补品全部上阵，就怕孩子吃不好。但其实，备考的学生由于情绪紧张，常常会出现失眠、烦躁、疲倦乏力、胃痛等考前综合征。那中医认为，人思虑过度，最易损心伤脾，因此父母们给考生准备调理的重点应该在在养心和健脾啊。
那怎样才能通过饮食达到养心健脾的作用呢？
今天分享一下四味汤
不仅好喝，而且可以起到健脾养心的作用哦。
首先就是响螺片百合炖鸡壳。
这款汤益气养阴，安神补脑。响螺肉滋阴，配伍鸡肉不仅味道清甜可口，而且富含多种氨基酸和微量元素和易为人体所吸收的优质蛋白，百合清心安神，助睡眠，和滋阴潜阳的响螺肉配伍，安神又清解虚热，可以缓解因为劳心过度后出现的口干、心悸、心烦失眠等症状，所以这款汤水十分适合作为脑力劳动者、考生进补用。
材料：响螺肉干30g，百合10g，莲子10g，鸡壳500g。
做法：响螺肉干用清水浸发2小时左右备用，鸡壳去皮洗净，加水500ml，一同放入百合、莲子及响螺肉干，隔水蒸炖2小时后下盐调味即可饮用啦。
那第二道呢就是女贞子枸杞子淮山煲鲫鱼。
高考期间不仅耗神，常会伴随用眼过度。那这款鲫鱼汤搭配女贞子和枸杞，可以益气健脾，养血明目。
材料：女贞子10g，枸杞子10g，干淮山30g，白鲫鱼1条差不多500g，生姜3片就够了。
做法：首先白鲫鱼去鳞，去内脏，洗净后用盐腌制。烧锅下油，先用生姜起锅，小火煎鱼至两面金黄色后加水2000ml，煮开后放入女贞子、枸杞子及淮山，同煮1.5小时后下盐调味即可饮用。
第三道就是猴头菇五指毛桃鹰嘴豆煲排骨。
听上去很复杂啊。其实这款汤是非常健脾益气，化湿提神的。猴头菇之中所含的多糖成分对于调理植物神经功能紊乱以及胃炎有很显著辅助治疗功效，很适合脑力劳动者食用。而鹰嘴豆富含卵磷脂，有助于增强大脑活力，提高学习效率，而且这种豆所含的油脂相对较少，进食后带来的饱胀感较低，较少引起上火等不适。再配伍气味芳香，温而不燥的五指毛桃，可以很好的促进胃肠蠕动，驱除湿气，恢复精力。
材料：猴头菇20g，五指毛桃30g，鹰嘴豆30g，排骨500g，生姜3片。
做法：首先猴头菇用清水浸发约4小时，排骨洗净，切成小块，加水2500ml，煮开后猴头菇、五指毛桃和鹰嘴豆，文火煮1小时后下盐调味即可饮用。
最后搭配一款提神醒脑的饮品，党参枸杞柠檬茶。
党参益气生津，配伍滋肾润肺的枸杞，甘润解渴而抗疲劳，可谓老少咸宜。新鲜柠檬皮气味芳香，不仅能提神，更能稳定情绪，这款茶水十分适合在备考时饮用。
材料：党参5g，枸杞子5g，新鲜柠檬皮1块。
做法：只要将上述药材洗净，注入沸水500ml焗泡15分钟后即可饮用啦。
好啦，各位家长们，今天的节目就到这里啦。高考时期，考生和家长一起在奋斗，一起在努力，千万要注意身体健康哦！最后祝福考生都能考进自己理想的学府！
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