小巫婆_瑩
泉州市，是福建省下轄地級市，簡稱“鯉”，又稱鯉城，位於福建省東南沿海地段！
泉州市被著名的意大利人馬可波羅稱之為“光明之城”！素有“地下看西安、地上看泉州”的美譽！
泉州旅遊資源豐富，其中以海絲文化史蹟旅遊、濱海旅遊、工農業旅遊、生態旅遊等為主。
泉州市是福建省一個著名的旅遊城市，也是僑鄉和臺灣的同胞的祖籍地，泉州與臺灣隔海相望，在這裡有很多的旅遊景點，既有一些自然景觀有一些人文景觀，泉州是我國一座著名的歷史文化名城，來到這裡旅遊的時候美麗的自然景觀會使你流連忘返，尤其是春天的時候，這裡的景色會讓你覺得讚不絕口。
下面來介紹幾個泉州市的旅遊景點：
一、塗門街
塗門街位於泉州市市區中心地帶，全場1000米左右，是商貿、旅遊、文化為一體的中心地段！
二、泉州東湖公園
泉州東湖公園位於全收城區東北區，這裡是號稱“鯉魚城”之鯉珠所在地！
三、安平橋
安平橋位於晉江安海鎮，是我國現存古代最長的橋，始建於南宋紹興八年！
四、蔡氏古民居
蔡氏古民居位於泉州南安市官橋鎮，現存較為完整，是清朝同治年間至宣統年間建造！
五、開元寺
開元寺位於泉州市鯉城區，至今已有1300年的歷史！
六、崇武古城
崇武古城位於崇武半島南端，瀕臨臺灣海峽，是中國海防史上一個比較完整的史蹟！
泉州景點很多，歷史悠久，就不一一列舉了，如果想去泉州旅遊可以通過網絡搜索製作適合自己的旅行攻略！
泉州的美食介紹：
一、深滬水丸
深滬水丸是選用鰻魚、“嘉臘”魚等上等魚肉剁碎搗爛，與地瓜粉一起攪拌製成！
二、牛肉鍋點
牛肉過點是泉州的一個特色美食，製作食材主要以牛肉為主！
三、石獅甜果
石獅甜果是年糕的一種，相傳與明朝年間！
四、面線糊
一般是由番薯粉製作而成！
五、崇武魚卷
六、魚仔粥
泉州的特色美食還有：鹹飯、花菜飯、魚仔飯、浮粿、元宵丸、石獅牛肉羹、藕斷排骨湯、肉燕湯、墨魚梗、水晶包、西街田螺、炒泥蚶、香芋燜雞、石花膏、烘豬腳、土筍凍等等！
