Hello，大家好！想必大家都知道可乐鸡翅这道“家喻户晓”的名菜吧！甜咸口儿的鸡肉，嚼在嘴里，让鸡肉有了一种不一样的口感呢！可是据网上说可乐喝的多了对身体不大好！那我们今天就来缓缓口味，用雪碧的来做一次不一样的鸡块吃吧！哈哈。。。你是不是突然觉得有点邪恶呢？其实不然！这味道竟然比可乐做出来的还好呢！虽然雪碧没有可乐的颜色，但是依旧可以做出可乐鸡块的颜色哦！先看看成品卖相如何把？！↓↓↓↓
怎么样？这样的鸡块，想不想咬上一口呢？绝对放心，里面没有老抽，没有可乐哦！不信请看材料吧！
材料：
鸡腿 4个 葱片 姜片 料酒 生抽 盐 鸡精 冰糖（材料的具体分量大家可根据个人喜好不同有所增减）
制作步骤：
1、锅中放入冷水，将鸡腿剁成鸡块，冷水下锅，煮沸，将血沫撇净后控干水分，备用；
2、锅中放入适量的油，将冰块放入油中，炒化后调至小火，将冰糖炒出糖色；
3、将鸡块倒入锅内，裹上糖色后，放入葱片、姜片和生抽，翻炒均匀；
4、将雪碧倒入锅中，雪碧的量以淹没鸡块为准；
5、雪碧烧开之后，放入少许的盐，做为鸡块的底味儿，然后开中火，焖炖30分钟左右；
6、鸡块炖烂之后，开大火，准备收汁儿，与此同时，放入适量的盐和鸡精调味儿；汤汁收至下图中即可出锅
再来一张盛出盘的图，有没有流口水呢？
哈哈，其实制作方法也很简单呢！有兴趣的小伙伴们赶紧动手试试吧~这一期的美食就和大家分享到这里啦~我是茶茶，我爱美食，我也爱你~我们下期见，么么哒(づ￣ 3￣)づ
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