孕妇中午能吃什么炒菜?

朴灿烈ChanYeol


深谢粉丝无言就是我吖友邀我作答!

哈哈哈,真的是无“言”(巧)不成“回答”(书),美食坐家隔壁邻居现在正有一孕妇,她怀孕后非常注意饮食是否合理,特别补充了一些身体及胎儿所需的蛋白质、维生素等,主要有肉、肝脏、蛋、牛奶、花生等等。每天中午都是一份蔬菜(以时令绿色蔬菜为佳),一份肉(各种肉,可以多点鱼,蛋白质含量高),再配点开胃菜什么的。

一、蒜炒菜豆:

菜豆1把,蒜头3瓣,油、盐、鸡精各适量。将菜豆去粗丝,折段洗干净,蒜切丁备用。锅内热油,加入蒜丁爆香,再放入菜豆一起翻炒至熟。起锅前加适量的盐、鸡精调味即成。


二、韭菜炒鸡蛋:

韭菜1把,蛋2个,油、盐、味精各适量。锅中放适量的菜籽油煎熟,倒入打好的鸡蛋翻炒一下,盛起备用。韭菜洗净切段,放入锅中炒至变色,加少许盐及味精,再加入炒好的蛋一起炒一下即成。



三、肉片小炒:

肉片50克,芹菜、萝卜各100克,油、盐、味精、料酒各适量。肉、萝卜洗净切片,芹菜洗净切段,备用。锅内放菜籽油煎熟,然后放入肉片翻炒,加入适量的料酒,再加入萝卜片炒,放适量的水焖煮。菜熟后倒入芹菜继续炒,最后加入适量的盐、味精炒匀即可。


需要温馨提示的是,孕妇不能因为有了宝宝,就大量增加饮食,而要注意膳食均匀。饮食过量会让人身体负担过重,而且对产后的身材恢复也是十分不利的。


美食坐家


孕妇怀孕后除了少吃辛辣刺激、腌制、油炸、烧烤等不健康的食物,其他的都可以,孕期饮食必须全面均衡、营养丰富、荤素搭配、不偏食不挑食才可以保证孕妇自身的营养和胎儿的营养需求。

孕妈妈中午可以吃的炒菜:



●洋葱炒牛肉丝:牛肉和洋葱都是高铁丰富的食物,牛肉还具有补脾胃、益气血、强筋骨等作用,两者一起搭配师一道常见的家常补铁佳肴。

●糖醋莲藕:味道酸甜可口,可以促进孕妈妈的食欲,莲藕的药用价值和营养价值都比较高,还有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养,莲藕可以清热消烦、补益气血。

●虾仁豆腐:虾仁含有丰富的蛋白质,而蛋白质是造就人体重要的原料之一,如果孕妈妈在孕期缺乏蛋白质,胎儿可能会发育迟缓,虾仁中含有钙、磷等矿物质,有利于胎儿的肌肤及神经组织的发育;豆腐营养丰富并且容易吸收。

●鲜蘑炒豌豆:口蘑含有脂肪有利于胎儿的大脑发育的需要,豌豆中富含丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等,能消除孕妈妈因油腻而引起的胃口不佳。


●家常焖鲈鱼:孕妈妈孕期多吃鱼类,对胎儿的大脑和视力精神发育非常有好处,因为鱼类含有DHA,鱼肉肉质细腻容易消化,即使肠胃不佳的孕妈妈食用也不必担心消化问题。

●青椒炒猪肝:动物肝脏富含丰富的维生素A、叶酸和铁,是准妈妈补血的佳品。

●彩椒炒腐竹:此菜维生素、蛋白质含量丰富,能促进胎儿乳牙牙胚的发育。

●香菇苦瓜丝:香菇具有轻度调节血脂的功效,苦瓜中的多糖物质可提高免疫力。

●菠菜炒鸡蛋:鸡蛋含有脂肪、蛋白质,营养丰富,菠菜含有膳食纤维和矿物质,对孕妈妈和胎宝宝都有益。



孕妈妈可以吃的蔬菜:白菜、油菜、西兰花、油麦菜、茼蒿、茄子、芹菜、冬瓜、豇豆、牛蒡、莴笋、土豆、胡萝卜、白萝卜、南瓜、蘑菇、山药、蒜苔……


丁妈亲子时光


正常的荤素菜都可以啊……不要吃太辣,调料太多,口味太重的都可以。没有那么讲究。我怀孕的时候吃的跟不怀孕时吃的差不多。就是龙虾、蟹偏凉性的菜,以及容易造成流产的蔬菜不吃。多吃蔬菜多喝汤,多吃鱼虾都可以。


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