众所周知，胡萝卜营养丰富，在食用的过程中大量的胡萝卜素会在体内转变维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。春天，阳气升发，对于孩子来说，是一年当中增高益智最好的季节，孩子在这个季节长个最快。所以，宝妈们在这阶段一定要多给宝宝们做一些宝宝成长需要的食物，今天给宝妈们做款胡萝卜猪肉馅饺子
用料；胡萝卜一根、猪肉馅100g、饺子皮100g(大约60张)、葱适量、姜适量、食用油适量、味达美酱油适量、盐适量、料酒适量、蚝油适量、饺子调味粉适量。
胡萝卜擦丝用绞菜机搅成细末，热锅倒适量食用油，油热后倒入绞好的胡萝卜细末，翻炒胡萝卜至变软
猪肉馅倒入适量味达美酱油、料酒、耗油，延一个方向搅拌均匀，腌制10分钟。把葱姜切末备用；
待锅中胡萝卜馅晾凉，倒入腌好的肉馅、葱姜末、适量盐、饺子馅调味粉搅拌均匀
把调好的馅料放入饺子皮上（个人感觉还是自己和面做的皮好用，口感也好，今天时间有些紧，买的饺子皮），两手对折捏好
锅中放入水，大火烧开，下入饺子；
烧三开，每开一次加入适量凉水
捞出饺子，稍凉一下就可以开吃啦！
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