Bonita Carlson在懷俄明州東北部的一個牧場長大。有一次她的媽媽走了，她幫忙洗衣服。她和她的衣服一起扔了一些她父親的襯衫。
“當我打開洗衣機時[我]看到他小牛作物整年的所有記錄......都在洗衣機中被摧毀了，”卡爾森回憶道。
她不小心把他父親的記錄簿扔進了他的襯衫 - 所有關於他們牛的信息。對於卡爾森來說，這是一個完美的例子，說明為什麼將農業的舊遺產與區塊鏈的新興技術結合起來很重要。
Blockchain“是一個全球性，在線分類賬或分類賬網絡，列出了世界上每一筆交易。它已經被其他人使用該系統立即驗證，該系統可以保護人們的隱私，但是透明到足以讓任何人監督。沒有人小組對它進行了規範，因此它是中立的，任何擁有計算機的人都可以訪問，“根據我們在All Tech Considered博客上的同事的說法。
如果卡爾森當時擁有它，那就意味著她父親的記錄仍然完好無損，但區塊鏈的潛力超出了這個範圍。
使用區塊鏈，可以讓任何人看到，像牛吃的東西，接種過的疫苗類型以及是否生病等數據。因此，轉向這項技術的懷俄明牧場主相信他們可以將牛肉品牌打造成優質品牌。
基本上，這意味著懷俄明州的牛得到了良好的治療。但當他們被包裝成牛肉的時候，他們已經和其他牧場的牛肉混在一起，那裡的牛可能不那麼幸運。
到目前為止，懷俄明牧場主試圖保持他們的牛肉分開是不值得的。
但卡爾森和她的未婚妻Drew Perrson正在押注新技術。他們只是在他們的牧場上用區塊鏈標籤標記了250只閹牛。費用：每個標籤5美元。通過使用這些標籤並保持他們的牛一直處理，他們希望將他們的牛的價值提高10％到20％。
我們的想法是，來自該標籤的數據將一直保留在貨架上，因此消費者可以掃描代碼並查看信息。國際市場需要這種透明度。
然而，農業中已經存在可追溯性，而有些人對新系統持謹慎態度。美國國家標準與技術研究院的計算機科學家Dylan Yaga正在最後確定一篇論文，探討何時使用區塊鏈是合適的。他表示，各行業需要謹慎對待那些沒有經過證明的競爭優勢的新技術的過度投資。
在養牛業，許多人使用附著在小牛耳朵上的RFID標籤。RFID標籤跟區塊鏈一樣跟蹤類似的數據點，但以後可以操縱數據。使用Beefchain，不能刪除或更改任何數據點。必須注意糾正錯誤。
最終，Beefchain希望明年消費者能夠在購買之前去商店，掃描二維碼並瞭解牛肉所帶來的生活。
Carlson和Perrson打賭他們的客戶會想要做到這一點。
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