【蘋果價格】第 637 期
產地動態
受高溫天氣影響，陝西咸陽、渭南以及延安大部分地區早富士上色情況不佳，質量受到嚴重影響，部分產區如白水等，早富士商品率受到嚴重影響，商品果收購困難，多按照統貨交易。
棲霞產地庫存富士交易平穩，剩餘貨源集中在幾個大存貨商手中，挺價惜售態度明顯，主流成交價格暫時穩定，目前紙袋80#以上一二級價格在3.80-4.20元/斤，紙袋75#一二級價格在3.00元/斤左右。當地紅將軍正在上色，交易還需等待。沂源產區庫存富士果農貨基本出清，客商貨剩餘貨源在陸續交易，價格高企，紙袋75#以上主流價格在2.40-2.60元/斤。早熟黃金帥蘋果75#以上價格在1.80-2.00元/斤，精品黃金桃5兩起步價格在5.00-5.50元/斤，早熟紅將軍將在兩天後上市交易開始有客商訂貨，價格比去年明顯偏高。
洛川早富士交易進行中，雖已經大量上貨，但因整體產量少，上貨量仍不充足，採購客商積極，目前紙袋70#起步商品果價格在4.00-4.50元/斤，統貨價格3.00-4.00元/斤。咸陽高溫乾旱，蘋果上色困難，商品果量少，果農要價上漲，態度強硬，收貨稍顯困難，目前乾縣紙袋富士成交價格在2.50-2.70元/斤，旬邑產區紙袋富士70#起步商品果價格在3.50-4.20元/斤，統貨價格在2.80-3.50元/斤。
山西運城早熟富士王受高溫乾旱天氣影響，蘋果上色困難，零星膜袋75#以上價格在1.50元/斤左右。光果秦星70#以上價格在1.80元/斤左右，客商較多，採購困難。
來源中國蘋果網
蘋果期貨觀走勢
2018年8月31日走勢分析：
蘋果指數：12005/噸，較前日結算價漲1.28%，漲幅152點，今日增倉1.84萬手，收盤持倉45.46萬手，成交量52.14萬手
蘋 AP1901：主力合約開盤11817元/噸，最新11929元/噸，最高11969元/噸，最低11693元/噸，今日增倉1.19萬手，收盤持倉24.42萬手，成交41.08萬手，漲1.24%，漲幅146元/噸
蘋果期貨：買套保額度2500 賣套保額度2500 期貨賣套保持倉量0
倉單日報： 本月第23個交易日 本年第164個交易日：0
機構觀點
基本面：本週陝西產區早熟富士陸續下樹，渭南地區早富摘袋較早，目前報價3.2-3.7之間，而洛川產區早富質量尚可，商品果報價4.5左右，去年商品果報價3.8元，主流報價3.6-4.5元，紙袋嘎啦交易接近尾聲，好貨價格一直處於穩定，降幅不大，一般貨價格有所下降，70#起步商品果價格在3.6-3.8元每斤，統貨價格為3.2-3.3元每斤，後期略有降低。山西產區嘎啦果收購價格前高後低，當前質量一般貨收購價格有所下降，目前已經收購結束。山東煙臺產區早熟果零星上市，嘎啦價格是2.3-2.6元，質量尚可，價格較去年上漲了30%，而冷風庫舊季果開始清庫，剩餘貨源集中在氣調庫，由於前期價格較低，加上早熟果產量少，價格高且質量不好的影響，客商開始收購冷庫貨，近期出貨量增加，價格有所上漲，漲幅在0.3-0.5元，好貨價格持續穩定。陝西產區本地貨僅有個別冷庫有貨，自發市場為主，大多數冷庫清庫結束。當前月份到中秋節，舊季果最後的銷售價格會影響到新季果的開秤價格，目前的銷售價格已經達到最高，好貨量少價格高，而前期要關注的早富開秤價格也逐漸報出，煙臺地區紅將軍開始摘袋，等待上色後的質量和開秤價格。
期貨盤面：蘋果合約本週高位反彈，由於天氣以及早熟富士開秤價格影響，昨日盤中波動較為劇烈，上午振盪拉昇，下午剛開盤就快速下跌，尾盤企穩後緩慢拉昇。後續需要繼續早熟富士的開秤價對於盤面的影響，陝西產區早富價格均高於去年同期，而且質量也稍好於往年，主要供應中秋和國慶，價格會比較堅挺。今日預計繼續會高位振盪，上漲趨勢未變，空倉者可等待調整完畢後再行入場，不建議追高。當前價格受資金和情緒影響，晚熟富士未下，基本面暫時真空期，前期漲幅較大，雖有調整，但是減產是事實，多單繼續持有，新多可等待調整後入場，主力合約安全邊際為11000，盤面情緒化嚴重，建議日內波段操作為主。
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