【苹果价格】第 637 期
产地动态
受高温天气影响，陕西咸阳、渭南以及延安大部分地区早富士上色情况不佳，质量受到严重影响，部分产区如白水等，早富士商品率受到严重影响，商品果收购困难，多按照统货交易。
栖霞产地库存富士交易平稳，剩余货源集中在几个大存货商手中，挺价惜售态度明显，主流成交价格暂时稳定，目前纸袋80#以上一二级价格在3.80-4.20元/斤，纸袋75#一二级价格在3.00元/斤左右。当地红将军正在上色，交易还需等待。沂源产区库存富士果农货基本出清，客商货剩余货源在陆续交易，价格高企，纸袋75#以上主流价格在2.40-2.60元/斤。早熟黄金帅苹果75#以上价格在1.80-2.00元/斤，精品黄金桃5两起步价格在5.00-5.50元/斤，早熟红将军将在两天后上市交易开始有客商订货，价格比去年明显偏高。
洛川早富士交易进行中，虽已经大量上货，但因整体产量少，上货量仍不充足，采购客商积极，目前纸袋70#起步商品果价格在4.00-4.50元/斤，统货价格3.00-4.00元/斤。咸阳高温干旱，苹果上色困难，商品果量少，果农要价上涨，态度强硬，收货稍显困难，目前乾县纸袋富士成交价格在2.50-2.70元/斤，旬邑产区纸袋富士70#起步商品果价格在3.50-4.20元/斤，统货价格在2.80-3.50元/斤。
山西运城早熟富士王受高温干旱天气影响，苹果上色困难，零星膜袋75#以上价格在1.50元/斤左右。光果秦星70#以上价格在1.80元/斤左右，客商较多，采购困难。
来源中国苹果网
苹果期货观走势
2018年8月31日走势分析：
苹果指数：12005/吨，较前日结算价涨1.28%，涨幅152点，今日增仓1.84万手，收盘持仓45.46万手，成交量52.14万手
苹 AP1901：主力合约开盘11817元/吨，最新11929元/吨，最高11969元/吨，最低11693元/吨，今日增仓1.19万手，收盘持仓24.42万手，成交41.08万手，涨1.24%，涨幅146元/吨
苹果期货：买套保额度2500 卖套保额度2500 期货卖套保持仓量0
仓单日报： 本月第23个交易日 本年第164个交易日：0
机构观点
基本面：本周陕西产区早熟富士陆续下树，渭南地区早富摘袋较早，目前报价3.2-3.7之间，而洛川产区早富质量尚可，商品果报价4.5左右，去年商品果报价3.8元，主流报价3.6-4.5元，纸袋嘎啦交易接近尾声，好货价格一直处于稳定，降幅不大，一般货价格有所下降，70#起步商品果价格在3.6-3.8元每斤，统货价格为3.2-3.3元每斤，后期略有降低。山西产区嘎啦果收购价格前高后低，当前质量一般货收购价格有所下降，目前已经收购结束。山东烟台产区早熟果零星上市，嘎啦价格是2.3-2.6元，质量尚可，价格较去年上涨了30%，而冷风库旧季果开始清库，剩余货源集中在气调库，由于前期价格较低，加上早熟果产量少，价格高且质量不好的影响，客商开始收购冷库货，近期出货量增加，价格有所上涨，涨幅在0.3-0.5元，好货价格持续稳定。陕西产区本地货仅有个别冷库有货，自发市场为主，大多数冷库清库结束。当前月份到中秋节，旧季果最后的销售价格会影响到新季果的开秤价格，目前的销售价格已经达到最高，好货量少价格高，而前期要关注的早富开秤价格也逐渐报出，烟台地区红将军开始摘袋，等待上色后的质量和开秤价格。
期货盘面：苹果合约本周高位反弹，由于天气以及早熟富士开秤价格影响，昨日盘中波动较为剧烈，上午振荡拉升，下午刚开盘就快速下跌，尾盘企稳后缓慢拉升。后续需要继续早熟富士的开秤价对于盘面的影响，陕西产区早富价格均高于去年同期，而且质量也稍好于往年，主要供应中秋和国庆，价格会比较坚挺。今日预计继续会高位振荡，上涨趋势未变，空仓者可等待调整完毕后再行入场，不建议追高。当前价格受资金和情绪影响，晚熟富士未下，基本面暂时真空期，前期涨幅较大，虽有调整，但是减产是事实，多单继续持有，新多可等待调整后入场，主力合约安全边际为11000，盘面情绪化严重，建议日内波段操作为主。
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