大唐神都
灞桥的美食就要到每周末灞桥集上去,那多到你吃不完,不说灞桥区就说灞桥街道,印象最深的就是祥龙家门口摆的肉夹馍,世园会前后那会经常去吃,老汉肉夹馍做的很好,一去基本都是两个起步,不过现在没有了,去了几次都没有找到,不知道是换了地方还是不做了
寻找老西安
舌尖上的西安灞桥区
俗话说得好,“民以食为天”,我们不管去一个地方是旅游还是玩乐,都少不了要了解一下美食攻略。今天我们就来说说西安灞桥区的美食有哪些吧!
1.西安凉皮。味道酸辣香,很凉很爽口。
2.羊肉泡馍。西安以羊肉泡馍盛名,烹饪精细,味重汤浓,肥而不腻,营养丰富。如果小伙伴们去了西安一定不要错过哦!
3.灞桥葡萄。灞桥葡萄的发展始于汉代,后经历多年大力发展,规模不断扩大,最终成为当地的一大特色。
4.辣子蒜羊血。主要原料是羊血,蒜苗,口味极香。而且具有补血,止血,散淤解毒的作用。又好吃又有益身体健康!
5.酸辣粉。红薯粉劲道晶莹辣麻酸让人爱不释口,尤其喜欢里面的花生,又脆又香!
6.烙饼。又香又软凉。而且做法很简单啊,可以去西安取一下经^O^,然后回家做着吃。
好了,这就是今天的西安灞桥区美食攻略,有机会一定要去吃啊!
可乐帽帽
这个必须用方言才能说着带味。
第一个西安穰(rang三声)皮。和其他地方的凉皮稍微有点不同。做法大致一样。用本地粮食,稍微有点黄。有点厚。吃到嘴里QQ的。配上自家种的辣椒。简直口水都留下来
第二个狄寨原上的丁丁面。不用赶,直接用刀切成。可油泼,可臊子。味道美包包
第三个就是今年最火的甑糕。虽说陕西到处都有。我们这里的做法简单,没有城里那么高大上,但是味道绝不输给他们
第四个片片面(我们这里叫方方)。配上猪大油,蒜苗,简直了
我知道的这些灞桥区美食。当然还有很多,我为了不跑题,只能说灞桥区的特有的