蘇州三憶影像
當然能！
如今大部分的安卓手機都配有專業相機模式，可以手動調節相機參數，蘋果手機也可以通過安裝第三方軟件來進行手動調節。我平時用手機拍照也會經常用到專業模式，就來分享一下具體操作方法吧。以我的手機華為P9為例。
光圈
華為P9可以手動調節光圈，就是圖中圈出的那個圖標。
打開後右下角就會出現調節光圈大小的小圖標。最大可以到0.95，大光圈適合拍人像、花卉等，最小到16，小光圈適合拍風景，數值越小光圈越大哦～
還有一個特別棒的功能就是可以事後調節光圈，拍完後點開照片可以看到後上角多了一個光圈的圖標，點開後就可以重新調節光圈大小和對焦點。
其他參數都在專業模式中進行設置，把快門上方的小圖標往上拉，就是專業模式，也就是手動模式。這時快門上方會出現六個小圖標，從左至右分別是測光模式、感光度、快門、曝光補償、對焦模式、白平衡，咱們一個一個來看。
測光模式
先來講測光模式，手機相機包含了常用的三種測光模式
1、矩陣測光是最常用的一種測光模式，將畫面分成很多個區域，分別進行測光，然後相機通過計算得到一個平均值，這樣拍出來的照片曝光基本不會出現嚴重的過曝或欠曝，一般情況下使用這個測光模式就OK 啦。
2、中央重點測光主要是對畫面中心10%左右的區域進行測光，適合拍攝主體在畫面正中心的場合。
3、點測光是對畫面測光點周圍2.5%的區域進行測光，適合舞臺攝影、人像特寫等，拍攝太陽光星芒的時候也很實用。
以上是相同狀態下不同測光模式的區別，測光模式的改變也會連帶著改變感光度和快門速度。（就近原則，直接用電腦鍵盤當測試對象了，可別嫌醜。）
ISO
ISO也就是感光度，顧名思義，感知光的亮度。最低可以設置50，最高可以到3200，感光度越高，畫面越亮，但畫面的噪點也就越多。一般
晴天的話0-250比較合適，陰天的話250-640，晚上就最好640以上了，但相應的也會產生明顯的噪點影響畫質，而且這個感光度一般也是配合著快門速度來設置的，並不是一定非得我說的這個範圍。
來看一下其他參數相同的情況下，ISO50、640、3200的亮度區別，不要太明顯好嗎！
快門
快門，簡單說就是曝光時間。1/4000、1/3200……25、30，這些個數值其實是有單位的，單位是秒，這樣就好理解了，想象一下一個東西從二樓落到地面上花了1/4000秒，速度快吧，如果花了30秒，相對1/4000秒來說就很慢了，所以大家常說的高速快門（簡稱快門）、慢速快門（簡稱慢門）就是指曝光的時間短或時間長。曝光時間越短，進到鏡頭裡的光肯定就越少，畫面就會越暗，曝光時間越長，進到鏡頭的光就越多，那麼畫面就越亮。快門一般適合拍一些瞬間性的定格畫面，比如運動員、飛鳥、水滴等。慢門常用於拍瀑布、流水、星軌、光軌等。
其他參數相同的情況下，快門1/4000、1/100、30的亮度區別。
曝光補償
關於曝光補償最有名的一句口訣是“白加黑減”，什麼意思呢？就是相機在自動測光的情況下會盡量拍出曝光正常的畫面，也就是將亮部壓暗，將暗部提亮，這樣在某些情況下就會使得畫面呈現灰色，比如拍明亮的雪景的時候。所以在拍攝白色的明亮的景物時要增加曝光補償，才會使原本明亮的景物保持明亮，相反在拍攝黑色的灰暗的景物時就要減少曝光補償。所以增加曝光補償適用於拍攝雪景，減少曝光補償適用於拍攝背景幽暗的照片，後面會舉例說明。
對焦模式
手機相機的對焦模式也包含了常用的三種對焦模式
1、單次自動對焦是最常用的一種對焦模式，手指輕觸屏幕相機自動對焦，然後按下快門就拍攝了。
2、連續自動對焦主要適用於拍攝高速運動的物體，手指輕觸屏幕對焦後，相機會鎖定在對焦物上，物體移動時相機會自動追焦，這樣就可以保證畫面不會因為物體移動而糊掉。
3、上面這兩種自動對焦模式的弊端就在於不是每次都能對焦在我們想拍的主體上，這時候經驗豐富的老法師們就會選擇手動對焦了，如果還是小白，那咱就不嘗試了吧，自動對焦妥妥的。
白平衡
白平衡在眾多修圖軟件裡一般都分成色溫和色調，也就是色彩的冷暖溫度和色彩傾向。手機相機裡預設了五種不同的場景模式，一般……沒什麼用，反而會失去正常的色彩，用第一個自動模式就好了。當然你也可以嘗試一下其他的場景模式，有時候也會產生蠻有趣的效果。
在朋友圈翻出一組以前測試不同白平衡場景效果的圖片，區別還是很明顯的。
鎖定圖標
不知道大家注意到沒，曝光補償、對焦模式、白平衡的圖標右上角有一個小圓點，這時鎖定功能，長按可以鎖定／解除鎖定。鎖定是什麼呢？就是當你對一個點或區域進行測光對焦以後，長按鎖定，這樣無論你再怎麼移動鏡頭（通常是為了更好地構圖），剛剛測光對焦的地方依然保持剛剛的測光對焦效果。但焦點鎖定只支持連續自動對焦，白平衡鎖定也只支持自動白平衡。在單反相機中這個鎖定功能是非常實用的，但在手機相機裡……反正我基本上沒用過。
好了，說了這麼多，終歸是紙上談兵，我們來看看具體的例子吧！
這是去年下雪的時候拍的，自動模式下拍出來的雪是過曝的模糊的難看的，而通過專業模式調節快門、ISO和曝光補償拍出來的雪是晶瑩剔透的成片成片的。而且只需要調節三個參數：ISO400、快門1/2000s、曝光補償+0.3。用快速快門可以定格雪花在空中飛舞的瞬間，但快門快進光量少畫面暗，所以相應地提高ISO保持正常曝光（我這裡還是有點暗了，當時ISO應該要再高點），增加曝光補償是為了保持雪花的白亮。後來照片發到朋友圈大家都以為是這時晚上布光用單反拍得，其實只是路上偶然用手機拍下來的。
再來看一張照片。
左邊是一張原圖，下雨天在二樓走廊拍的樹葉，隱約還能最下方的水泥欄杆，可惜自動模式拍的那張刪掉了，沒法做個對比，但可以想象自動模式下相機為了保持整個畫面曝光正常，樹葉下方的景物也會是亮的，那樣畫面裡容納的東西就太多，樓下的行人、樹幹、草坪什麼的都有，畫面就會顯得雜亂無章。
右邊是原圖的參數，ISO200、快門1/1600s，這裡用高速快門是為了使畫面不那麼明亮，曝光補償-0.7，還是白加黑減的原則，讓幽暗的背景更幽暗。
總結（劃重點，記筆記！）
1.測光模式、對焦模式、白平衡一般情況下保持相機默認的不變就可以了。
2.感光度、快門、曝光補償三者結合非常實用！
3.感光度越高，畫面越亮，但噪點也就越多，一般不超過640。
4.快門是指曝光時間的長短，曝光時間越短，進到鏡頭裡的光越少，畫面就會越暗，曝光時間越長，進到鏡頭的光就越多，畫面就越亮。
5.白加黑減。拍攝白色的明亮的景物時增加曝光補償，拍攝黑色的灰暗的景物時要減少曝光補償。
6.如果還是不懂，就反覆嘗試看效果的區別。我就是這麼過來的…一開始看不懂理論，尤其是快門根本傻傻分不清，直到反覆嘗試學會使用了，再回過頭來看理論，哦原來就是這麼一回事啊。
如果還有什麼問題歡迎在評論區留言，大家一起探討。覺得有用的童鞋就點個贊吧，我碼了一整天呢【可憐】
攝影的秘密
光圈，快門速度，ISO感光度，這三個參數，不是所有的手機都可以手動控制得了。根據不同的品牌和不同的機型，我具體談談：
對於拍照手機來說，其實光圈、快門速度、ISO感光度都是沒有什麼實用價值的東西。對於拍照手機來說，只有電子光圈才是最有魅力和最具實用價值的東西
一、首先說光圈，目前只有三星，還有oppo或者vivo的其中一個能夠調整光圈
並且，這個光圈調整，不是為了攝影藝術創作，只是為了改善畫質。
這個光圈調整，其實是非常有限的，大概就是縮小一檔光圈的數量。
對於我們拍照來說，這種光圈調整是沒有意義的了。
除了三星之外，基本上，其他手機都是不能調整光圈的了。
當然，就算有了這個功能，也是沒有實際價值的了。
二、其次來說快門速度
這個對於國產手機來說，只要你切換到專業模式，就可以調整快門速度了。
不過，如果你天真的以為，用1秒，2秒，30秒可以拍到很好的照片，那就是大錯特錯了。
對於大多數國產手機來說，這個2秒，4秒，等等，幾乎沒有任何實用價值的了。因為這會導致嚴重的曝光過度，除非你再買一個墨鏡，或者說叫做ND濾鏡的東西，才能正常曝光的了。
對於蘋果iphone來說，你需要花錢購買一個軟件，然後才能調整快門速度。
蘋果iphone軟件的這個功能，可以理解為硬件和軟件共同作用的了，因此有一定的實用價值。只是，成像質量，還是不能和可以調整快門速度的卡片機相比的了。
三、再來說ISO感光度
這個，基本上國產手機都可以調整這個。蘋果手機在付費購買了軟件之後，也可以調整。
不過，這個功能，必須要結合快門速度一起使用，否則也沒用的了。
總的來說，其實就是把ISO和快門速度一起使用，其實用價值也並不高的了。
四、最後說一個叫做電子光圈的東西
這個才是手機最厲害也最有魅力的東西了。
貌似小米手機沒這個功能。
華為，努比亞和蘋果的電子光圈都是很不錯的。
努比亞的電子光圈，可以手持幾分鐘，不用三腳架，非常厲害。
華為手機的電子光圈，其中有一個超級夜景的模式運用（華為沒這麼說，但是，我覺得就是這個東西了），可以6秒鐘不用三腳架。
蘋果手機的電子光圈，是依靠一些付費APP軟件實現的了，雖然不一定叫電子光圈，但是本質上其實就是電子光圈了。
蘋果livephoto的慢速快門，其實本質上也是一種電子光圈了。
電子光圈這種東西，才是手機最有特色最有魅力的了。
而快門速度和ISO感光度，其實沒啥實用價值的了。
比如說小米手機，小米手機就是沒電子光圈所以拍照功能很差的了。你不要以為小米手機可以調整快門速度和ISO感光度所以就不得了，其實，小米手機的快門速度和ISO感光度，幾乎沒有任何實用價值。
光線攝影學院
手動模式拍攝這個功能早就已經實現了。不過一般手機的光圈是固定的，其他參數都可以調節。
專業模式
1、安卓手機
現在很多安卓手機的拍照都有專業模式，下圖是華為和VIVO手機的專業拍攝模式。可以對快門速度、曝光、白平衡、感光度、對焦等參數進行手動調整。
如果你的機型比較老舊，可以下載camera FV -5這個APP，下面是這款軟件的操作界面。
2、蘋果手機
蘋果手機可以下載一個叫做procam5的APP，這是一款付費軟件，好像是40元。我估計一部分人看到付費就會放棄了。蘋果很多軟件都是需要付費的，關於這點我還是支持的。
如果兩個功能相近的軟件一個免費另一個付費，我更情願用付費的。如果大家都不付費，開發公司賺不到錢怎麼能保證軟件的後續更新呢。另外，很多免費軟件中的大量廣告是我特別討厭的。
回到這款procam5軟件上，它不僅有專業的拍攝功能，還具備慢門和延時攝影的功能。
應用場景
其實大部分場景的拍攝用普通模式就可以。那麼哪些場景或者題材的拍攝需要專業模式呢？
1、主要是一些主體不突出的場景，比如你拍攝的主體和背景距離上很接近，色彩和明暗上的反差又很小，這時候用自動對焦和曝光就容易出現偏差。
2、畫面中存在大面積前景的照片，用普通模式拍攝也容易出現對焦的失誤。
3、拍攝場景太暗的時候。
如果是自動模式拍攝，為了得到更好的曝光往往手機會自動提升ISO，這樣容易產生大量噪點從而降低畫質。可以考慮用三腳架支撐，手動降低ISO放慢快門速度來拍攝。
手機攝影手冊
您好，手機攝影現在越來越流行，專業模式也能夠達到一些普通模式無法完成的拍攝效果，如果想使用好專業模式，那麼就無法避免光圈快門ISO這三個專業術語。那麼在手機中不像單反，絕大多數手機都只能操作快門和ISO，光圈是無法調整的，下面我來詳細給您說明一下~
快門S
快門是進光的時間，數值越大代表快門速度越長，一般由
S來表示，我們可以通過調整不同的快門速度來達到不同的拍攝效果——比如可以使用高速快門來凝固瞬間（拍攝運動物體、抓拍連拍），使用低速快門來記錄軌跡（車軌、水面霧化等）。
感光度ISO
感光度是傳感器對光線的敏感程度，數值越大傳感器對光線就越敏感，由ISO來表示。但是ISO會有一個副作用——數值越高，畫質也就會越低，通常會出現噪點。
我們一般在要求高畫質的時候會選擇低ISO，如果夜景拍攝會選擇低ISO放在腳架上拍攝。
以上就是我的一點回答，希望對您有幫助~
也歡迎您關注我，為我的答案點贊、轉發~
Bearie
我主要以華為手機為列來為你解答這個問題，希望對你有所幫助。
華為手機是可以手動設置光圈、快門、感光度、白平衡，以及曝光補償的，其方法是打開手機的照相功能，然後將屏幕向右滑動，選擇專業照相或專業攝像都可以進行參數設置。
像蘋果手機、華為p20的手機拍照功能是非常強大的。
手機攝影已經成為當下一大熱點，因此手機廠家為了迎合潮流，開發設計出了越來越強大的拍照手機。隨之而來的，手機後期軟件也越來越豐富，基於以上多個因素，參與手機攝影的人越來越多，同時，大家手機拍攝的作品也越來越精彩，有越來越多的擅長手機攝影的攝影師拍攝出來的手機作品被人讚歎：這居然是手機拍攝的！由此可見，手機攝影作品跟單反攝影作品之間的差距正在逐步縮小。 跟數碼單反相機相比，手機各功能自動化程度更高，不需要做太多繁瑣的設置，因此操作起來更簡單。另外，手機小巧輕便，隨身攜帶，增加了更多拍攝的機會。曾經很多時候，我們面對眼前不期而遇的美麗景色、美好瞬間，卻遺憾於相機不在身邊，而現在我們可以隨時隨地掏出手機進行拍攝、後期修圖、與朋友分享。這都是手機攝影的優勢。 不過，無論手機硬件和後期軟件如何強大，手機都只是一個工具，真正要創作出令人讚歎的精彩攝影作品，還得會用並且要用好這個工具才行。如果只是毫無想法、隨意按下快門，那隻會增添一堆到此一遊、記錄性質的圖片而已。要想用手機拍攝出具有藝術美感的攝影作品，還需要從藝術的角度來學習攝影，比如掌握一些構圖、用光、色彩相關的知識。這時一本實用、有明確規劃的手機攝影技法圖書將如同良師益友，讓您在短時間內實現從菜鳥到高手的跨越。
六點攝影
可以的。很多手機的攝影功能，都具備了手動專業模式。這些參數都可調整。
