木瓜有兩種，一種是藥用木瓜，亦稱鐵腳梨，因主產於安徽宣城（古宣州），故稱其為宣木瓜；另一種是作水果食用的木瓜，因其原產於美洲，屬舶來品，故被稱為番木瓜。我國臺灣、廣東、海南等地也產番木瓜。
木瓜不僅好吃，
還有很多你不知道的功效
宣 木 瓜
宣木瓜性溫、味酸，有香氣，入肝、脾經，主要作用是平肝舒筋、化溼和胃，為治療腿痛、轉筋、腳氣的要藥，多用於治療風溼性關節炎、腰膝疼痛、腳氣腫脹、小腿肌肉痙攣等症，亦有助消化功能。
現代藥理研究表明，宣木瓜含有糖類、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E和胡蘿蔔素、黃酮類、果膠、皂甙、木瓜蛋白酶、木瓜鹼等成分。其中，木瓜蛋白酶能幫助消化；木瓜鹼具有抗淋巴細胞性白血病的作用。
番 木 瓜
番木瓜性微寒、味甘平，具有健脾胃、助消化、潤肺燥、除熱痰、通乳汁、利二便和防止肌膚老化、去黑斑、雀斑等功效。
下面介紹幾則木瓜治病的食療方：
木瓜粥：
取宣木瓜30克、粳米100克，加適量水熬成粥，再加紅糖適量，稍煮溶化即食，每日早晚服，連服數日，可治小腿抽筋、腳氣水腫。
木瓜湯：
取番木瓜片100克、蜂蜜30毫升、生薑2克，加水適量共煮沸，改文火再煮10分鐘，吃瓜喝湯，主治銀屑病。
木瓜奶：
取一大片番木瓜切成若干小片，再備半杯牛奶，共放入榨汁機中攪成糊狀，再摻入少量水和蜂蜜，攪拌均勻後即成木瓜奶，常服可美容減肥。
木瓜羹：
取番木瓜100克、銀耳15克、北杏10克、銀杏12克、冰糖適量，共入鍋燉煲20分鐘，即可食用。本方能養陰潤肺、滋潤皮膚、延緩衰老，還可以治療燥熱咳嗽、乾咳無痰、痰多帶血等症。
木瓜蜜：
取宣木瓜4個，蒸熟搗爛成泥，兌入白沙蜜1000克，和勻裝罐內備用。服時每次取1～2匙，白開水沖服，一日三次，可治療關節痛。
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