排骨山药

最简单方便又好吃的排骨山药

需要材料-

• 排骨800克
• 山药一根
• 料酒20g
• 盐5g
• 生抽15g
• 葱一根
• 八角两颗
• 桂皮一段
• 香叶两片
• 枸杞适量

步骤-

准备原料

排骨用清水锅焯去血沫

放凉后冲洗干净

山药去皮后用清水浸泡

准备砂锅一口

放入排骨

放葱段

放入生抽

料酒

八角桂皮香叶

加入清水大火烧开后小火慢煮一个小时

山药切块

放入锅中再煮半小时

家盐调味

出锅前放入枸杞即可

成品

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