那些关于咖啡的你不知道的事。

那些关于咖啡的你不知道的事。

冬天的寒冷已经退散,春季的暖阳笼罩大地

脱下重重的棉服开始迎接万物复苏的时节。

逐渐暖和的天气,不禁让机哥有些犯困。

是的,春困来了!

提神醒脑除了红牛还是咖啡呀

探秘咖啡的起源来一睹治困良药从哪来。

那些关于咖啡的你不知道的事。

“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。

那些关于咖啡的你不知道的事。

关于咖啡的起源有着各式各样的说法,不过大多因为其荒诞离奇而被人们所淡忘。但是,人们不会忘记,

非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省(KAFFA)被发现的。后来,一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛,咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定,也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。阿拉伯虽然有着当时世界上最繁华的港口城市摩卡,但却禁止任何种子出口!这道障碍最终被荷兰人突破了,1616年,他们终于将成活的咖啡树和种子偷运到了荷兰,开始在温室中培植。

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牧羊人的故事

根据罗马一位语言学家罗士德.奈洛伊(1613-1707)的记载:大约纪元六世纪时,有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时,看到每只山羊都显得无比兴奋,雀跃不已,他觉得很奇怪,後来经过细心观察发现,这些羊群是吃了某种红色果实才会兴奋不已,卡尔代好奇地尝了一些,发觉这些果实非常香甜美味,食後自己也觉得精神非常爽快,从此他就时常赶著羊群一同去吃这种美味果实。後来,一位回教徒经过这里,便顺手将这种不可思议的红色果实摘些带回家,并分给其他的教友们吃,所以其神奇效力也就因此流传开来了。

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雪克·欧玛的故事

另一些传说是阿拉伯半岛上(即指北叶门)的守护圣徒雪克·卡尔第之弟子雪克.欧玛在摩卡是很受人民尊敬及爱戴的酋长,但因犯罪而被族人驱逐。雪克·欧玛因此而被流放到该国的俄萨姆,在这里偶然发现了咖啡的果实,这是一二五八年的事。一日,欧玛饥肠辘辘的在山林中走著,看见枝头上停著羽毛奇特的小鸟在啄食了树上的果实後,发出极为悦耳婉转的啼叫声。他将此果实带回并加水熬煮,不料竟发出浓郁诱人的香味,饮用後原本疲惫的感觉也随之消除,元气十足。欧玛便采集许多这种神奇的果实,遇见有人生病时,就将果实做成汤汁给他们饮用,恢复了精神。由於他四处行善,受到信徒的喜爱,不久他的罪得以被赦,回到摩卡的他,因发现这种果实而受到礼赞,人们并惟崇他为圣者。而当时神奇的治病良药,据说就是咖啡。

那些关于咖啡的你不知道的事。

在困倦疲惫还有很多工作没有完成的时候,许多小伙伴都会用咖啡提神的方式来缓解困倦感,但是喝咖啡也有你必须知道的5个禁忌

第一,不要为了提神而在短时间内喝大量的咖啡,这样相当于喝了大量的兴奋剂,有可能导致心脏负荷不了而发生病变

第二,喝酒之后不要马上喝咖啡,否则会加速身体的脱水,更有可能引发高血压

第三,喝咖啡的话尽量选择淡一点的,不要喝太浓的咖啡,浓咖啡会让人比较,同时会降低人的判断和理解能力

第四,不要长期持续不断地喝咖啡,因为喝咖啡也是会

上瘾的,一旦持续喝咖啡的时间过长,就会对它出现一定的依赖性,这也是对精神的一种不利影响

第五,切记不要在空腹的时候喝咖啡,因为这样对肠胃的刺激比较大,尤其是肠胃有毛病的人。

那些关于咖啡的你不知道的事。

听一听故事,看一看禁忌。春困解乏除了咖啡提神还要保证充足的睡眠哦!

(内容素材源于网络,侵删)


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