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看了一部不平凡的節目。
《美味獵手》。
為什麼不平凡？因為它很特別，不是常見的人際關係，而是人在海島上如何生活。
前段時間，幾部宮鬥戲同時上場的時候，柏邦妮這樣分析宮鬥戲受歡迎的原因：
中國是親緣社會，活在各種人際關係中，電視劇觀眾愛看的是以家庭為單位，以巧合為契機，熟人之間人際關係的不停翻轉，從而展現出的人生百態。西方呢，注重個體，探索外部世界，以個人為主，以事件為契機，探討的是社會的各種層次，以及一個人在各種處境中呈現的人性可能。
宮鬥戲是前者，把人際關係當做生活的全部。《美味獵手》是後者，它不關心“熟人之間人際關係的不停翻轉”，而把人們放到了外部世界，讓他們走進荒野，走進海洋深處，去探討他們和自然的關係，他們在自然界的生存可能，天高海闊，雲飛魚躍。
▲2004年的TVB劇集《金枝欲孽》，這部劇開創了宮鬥戲熱潮，此後十四年時間，宮鬥戲一直是最熱的類型。
在宮鬥戲裡，能活到故事結束，是最大的勝利。宮鬥戲愛好者，最津津樂道的一句話是“在某某劇裡你最多能活幾集”，而即便是宮鬥戲裡笑到最後的人，也未必能在《美味獵手》裡活上一集。
因為《美味獵手》裡的世界更大更壯闊，如果說宮鬥戲是一間屋子裡的事，是茶杯裡的風波，《美味獵手》就像是發生在整個宇宙裡的事。
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走向這個壯闊世界的，是幾位體能和生存能力都超強的人。
一位是我們都熟悉的跳水冠軍田亮，另外幾位，是頂級廚師魏瀚、潛獵高手阿達、自由潛教練金莎。他們要在沒有商場的海中小島上，度過30天，每天的食物要靠自己獲取。
▲《美味獵手》的四位美味獵手。
他們來的這個地方，是南太平洋大障礙島，這個島位於南太平洋季風和洋流交匯地，也是世界上首個暗夜保護區，擁有世界上最美的銀河景觀。
生活在這裡的土著民族，是毛利人，他們也憑藉自己在自然中生存的能力，繁衍至今。
▲美味獵手團的登陸地，新西蘭一座與世隔絕的島，大障礙島（大巴里爾島）。
▲這裡擁有世界上最美的銀河景觀。
這幾位體能和生存能力超強的人，在這裡生存是不是會很容易？不容易，因為，他們要面對的，是六親不認的海上世界。
節目組入住島上小屋的時候，我們還替他們欣喜了一陣子。因為，那間小屋，溫馨整潔，各種設備一應俱全，窗外有海上美景，屋外有草坪和露天的餐桌。
但很快，他們就投入到叵測的海上世界，作為漁獵人那樣，去迎接叵測的命運，像個毛利人一樣開始生活，而且，是剛剛成為毛利人的那種人。
▲美味獵手們入住的小屋。他們要在這裡度過30天。
先是小試身手，熟悉釣魚的基本方法，怎麼尋找魚群的消息，怎麼下餌，怎麼拉線，怎樣把魚拉上來。
魚釣上來了，事情還沒完，即便是在遠離塵囂的海洋世界，他們也要受約束，多大的魚不能釣，某種魚一天最多隻能釣幾條，一旦釣到了不合乎法規的魚，還要放回去。
這種約束，就是人和自然的契約。
▲獵手們學會了新的技能。
▲捉到魚之後，是要量長度的。不合乎規定的魚，就要讓它迴歸大海。
有位海洋學家說：“海洋為幾十億人提供主要蛋白質，人和海洋本身就是共生關係，這沒什麼好質疑的！人應該警惕的是大型商業不老對海洋生態的破壞，一對一釣魚才是真正的合理獲取。”
人來到島上，第一件事，就是學會尊重人和自然的契約。
他們學會了釣真鯛、馬林魚，用澳洲的食材，加上雲南的做法，烹製了真鯛。
▲魏瀚用雲南菜的做法，炮製了真鯛。
按照計劃，30天本來就要這樣過下去。
但到達島上的第二天，他們就收到大旗劍魚的魚訊，嚮導要求大家即刻出海，獵手們在凌晨四點出發了。
人要尊重自然規律，有了漁訊，不論什麼時間，都要趕緊出發。
▲釣大魚要深入到離陸地比較遠的地方，必須小船換大船。
▲凌晨出發。
但釣大魚並沒有那麼容易，嚮導說，釣大魚是一件需要組織的事，要儘量少有不可以幫忙的人，犯一個小錯，線就斷了，魚就跑了。
▲大劍魚上岸之後。這是一種兇猛的魚類，最大的體重可達400公斤。
▲海里的世界。這個節目有大量的水下鏡頭，非常美。這也是這個節目無可比擬的特點之一，它採用電影級ALEXA運動鏡頭/航拍/GOPRO/深海攝影機/高速攝影機多工種配合攝製。
海上的世界，就是這麼瞬息萬變，充滿了較量，充滿了無數的可能性。
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那麼，《美味獵手》想要告訴我們什麼呢？漁獵的方法？海上的美景？都有可能。
更重要的是，它想用節目中幾個人的反應，告訴我們，這個世界上，永遠有新世界需要去探險，永遠有新的生活方式需要去創造和適應，永遠有新的經驗，新的美景，需要去體驗。
在CBD工作的白領，如果不走出去，永遠不會真正瞭解毛利人的內心，在小城生活的公務員，如果不換個活法，永遠不會體會捉到大旗劍魚的那種“讓人發懵的快樂”。在濃稠的人際關係裡爭鬥長大的人，即便習得一身的人際關係的絕活，活到了最後一集，也不會知道，在漁獵和深潛中，活上哪怕一集是什麼感覺。
必須走出去，走向山，走向海，走向大魚和野豬，走向深海和銀河，不管走出去的副作用是驚悸，還是生死一線的掙扎。
▲《美味獵手》裡有很多好看的特效圖。
▲獵手們在船上練習釣魚。
這個新的世界，未必是大海，這種新的生活方式，未必是漁獵，而有可能是在隱喻我們未曾踏足的一切領地，未曾經歷的一切生活。
所有的電影都是隱喻，所有的綜藝節目，其實也是。
作為節目核心人物的田亮，其實就已經用他的方式，經歷了更大的探險。
田亮生於1970年代的尾聲，他出生在一個普通的家庭，他曾在自傳《最亮的十米》裡，寫過他的家，還有他進入跳水隊的全部經過。在這種環境里長大的他，曾經非常節儉。他總結說，他的幾個愛好“集郵、存錢、看別人打遊戲，基本上都與節儉有關”。
體育界其實非常殘酷，成長過程中充滿了磨折。他還沒有進入國家隊的時候，曾跟著自己的教練和隊友去國家隊訓練，借用別人的場地，自然有很多不方便，他們要利用國家隊訓練的間隙進行訓練，國家隊訓練完了之後，場地管理人員為了節約就會關掉電燈，這對他們來說是很麻煩的，因為無法尋找目標，容易出問題，但他們還是在黑暗中摸索著上場，然後縱身一躍。
後面的事，大家都知道了。2000年，參加悉尼奧運會，獲得一枚金牌。2004年，在雅典奧運會上，和楊景輝合作，獲得十米雙人跳臺金牌。2007年3月，他正式宣佈退役。
在宣佈退役之後，很多人為田亮懸著一口氣。投身娛樂圈，未必能獲得成功；做生意，需要極大的耐心和智慧。總之，已經有很多人等著看到他的隕落了。
何況，體育圈的少年，哪怕他們曾經是世界冠軍，但他們自幼是在體育訓練中長大，人際關係更是單純，很容易在和世界的較量中敗下陣來。
但田亮沒有回頭。
即便剛在演藝圈的道路並不順利，出演的電影受人批評，他依然不回頭。
他選擇了勇敢和冒險，在不熟悉的娛樂圈裡堅持下來。
終於，2013年的《爸爸去哪兒》第一季，田亮和女兒Cindy亮相，父女兩人成為國民明星。
他把自己的這段經歷，和跟女兒的相處，寫成了一本書，名叫《臭爸爸》。
他是個男人，是個父親，他不能回頭，他必須走向生活的深海，去捉屬於他的真鯛，去追人生路上的大馬林魚。
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《美味獵手》是個綜合了很多類型的節目，囊括了旅行、廚藝、野外生存等等元素，在之後的節目裡，他們還會深入更多水域，陸續捕捉巖龍蝦、黑金鮑、國王魚、巨型河鰻等等，也能看到我們在普通的旅行中，根本看不到的海上美景。
但最好看的，是那幾個年輕人在面對這些事物時候的表現，他們是不是勇敢，他們有沒有退縮。以及，他們的快樂、失落，面對未知時，哪怕一絲一毫的恐懼。
▲《美味獵手》裡，田亮說，自己釣到魚的瞬間，非常快樂。跟很多喜歡釣魚的人聊過天，他們都說，魚出水的瞬間帶來的快樂，那種身心釋放的感覺，是別的活動替代不了的。
世界已經發生變化了，每個人只有此生此世是不夠的，只有一種兩種技能也是不夠的，必須要變成一個完全開放的，向全世界敞開的人，擁有很多種技能，隨時轉換心態。
也許，有些人憑著兇狠蠻勇，和一些人際關係方面的技能，能夠在宮鬥戲裡活到最後，但他們卻未必能夠在一個更開放的世界裡活到最後。
美味獵手們，迎接了這種轉變，這種隱忍，這種敞開，這就是勇敢，而且是莫大的勇敢。在宮鬥戲裡活上八十歲未必是勇敢，在大世界裡搏浪才是真正的勇敢。
嘲笑他們是容易的，但我更願意欣賞他們。就像專欄作家錢德勒說的那樣：
懂得欣賞別人的勇敢，也是一種勇敢。
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