黄日华每次在接受媒体采访时，都显得非常真诚，这让人感觉他更加平易近人，他几乎说的每一句话都很实在，不像别的明星有那么多“场面上的话”。比如有一次在接受采访时，他说自己在拍摄《射雕英雄传》时，从马上摔下来过，眼角摔伤，从此对骑马很害怕，打那以后就几乎不再拍骑马的戏，只要有这方面的戏，他就一定会找替身来代拍。坦诚谈论这件事，可见黄日华在媒体面前并不是那么“好面子”。
黄日华的普通话不太好，他曾自我调侃“我是一个普通人，所以普通话就很普通”，其实这话也不算调侃，因为自始至终，黄日华一直把自己当成普通人，在当年的“无线五虎”中，论外形、演技等方面的条件，黄日华都算佼佼者，但他却没什么野心。当记者问他如何看待刘德华和梁朝伟的演艺成就时，黄日华称，每个人追求的不一样，演戏对自己来说就是一份工作，把这份工作做好就行了，没想着要达到什么高度。
2000年后，几乎所有的香港明星，都跑来内地发展，但我们却很少见到黄日华出现在内地电影或电视剧里，以黄日华的声望和演技，完全可以凭借个人影响力，到内地再红一把，但他并没有那样做，黄日华称呼自己是“老宅男”，他不怎么来内地拍戏，是因为“不想离开家太长时间”。
2013年，熊欣欣（《黄飞鸿》系列里的鬼脚七）执导了一部动作片叫《光辉岁月》，以缅怀香港动作片的“光辉岁月”，本片的监制曾志伟是黄日华多年好友，在他的盛情邀请下，黄日华才答应出演该片，他在片中的戏份还很吃重。在拍摄这部电影时，黄日华因为长时间不能跟家人在一起，很不自在。
实际上，黄日华从2001年的《萧十一郎》之后，就很少再主演影视剧，因为那时候，他的女儿黄芷晴11岁，处于成长的关键年龄，所以黄日华几乎退出娱乐圈，为的是陪伴女儿成长，他每天当司机送女儿上学放学，甚至帮助女儿完成“追星梦想”，女儿少年时喜欢Twins，黄日华就通过自己的关系，为女儿索要到了Twins的签名照，Twins有什么公共活动，黄日华也经常带着女儿去参加。
黄日华和女儿黄芷晴
除了照顾家人外，黄日华的一大爱好是踢足球，他是“香港明星足球队”的主力队员，每周三明星足球队都有球赛，黄日华是那个几乎不缺席的队员。对于黄日华来说，多跟家人在一起，每周能踢足球，是最幸福的两件事。
黄日华和陈奕迅
正是因为“离不开家”，所以在内地拥有极高知名度的黄日华，却极少到内地拍戏。近两年，黄日华也会偶尔出现在一些电影里，比如2017年的《追龙》《拆弹专家》等，但都是客串性质，毕竟客串也占用不了太多他的“家庭时间”。荧屏上的“郭大侠”、“乔帮主”，现实中却是一个如此恋家的“小人物”，仔细想想，既令人感叹又令人赞叹。
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