永輝超市:僞「新零售第一股」

作者丨尼斯萬

近期,有著A股“新零售第一股”之稱的永輝超市一手與資本巨頭合縱連橫,一手以“超級物種”加碼擴張線下門店,可謂動作頻頻,刷爆了眾多投資者的眼球。

但另一面,永輝超市在二級市場的表現卻陰晴不定。公司股價卻從年初以來上演了一波“過山車”行情,截至5月30日收盤股價比年初高點的12.32元已經跌去近25%。

為何會出現如此局面?永輝超市近期對外號稱的“數字化新零售”到底成色幾何?

對此,盎司君展開了一系列調研採訪。

永輝超市:偽“新零售第一股”

01 超級物種“流量”與盒馬鮮生相差甚遠

作為永輝超市數字化新零售的業態形式,超級物種從被推出,就被業內視為對標阿里系盒馬鮮生的新零售模式,一度成為新零售兩大“網紅”。

為了更加深入地瞭解永輝超市的新零售戰略,盎司君分別前往北京核心商業區的超級物種店和盒馬鮮生店,進行實地調研。

結果發現,無論是從客流量、還是其店鋪人性化體驗,超級物種與盒馬鮮生相比,均相差甚遠。

評價一個實體店鋪經營好壞,坪效是關鍵的考核指標。

相比傳統的坪效公式:坪效=營業額/門店面積,小米提出的新零售下的坪效公式中:坪效=客流量x轉化率x客單價x復購率/面積,店鋪客流量對實體店鋪的“坪效”有著直接影響。

而據盎司君的實地調研結果,盒馬鮮生客流量不亞於一般超市,尤其用餐區,盒馬鮮生可用“熙熙攘攘”來形容,座位需要排隊等;而超級物種店內就清淨許多,客流量明顯不如盒馬鮮生,用餐區人數更是寥寥無幾。

永輝超市:偽“新零售第一股”

新零售被大家稱之為“OAO”(online and offline),與傳統零售相比,更多的是依託於大數據、人工智能等先進技術手段,對商品生產、流通與銷售過程進行升級改造,並對線上服務、線下體驗進行深度融合的零售新模式。

實地調研發現,盒馬鮮生店裡面有自動傳輸鏈,人性化的自動化設計使得工作人員只需將用戶在APP下單的東西打包整理放上去,傳輸鏈會自動將其輸送到外面的外賣小哥手裡進行配送,極大提高了線上訂單處理效率。

而在超級物種店內卻沒有,店內依然是靠人工傳遞的方式去處理訂單。另外,超級物種店內全部是電子支付,並沒有人工櫃檯,這在一定程度上流失了大量老年消費者。

永輝超市:偽“新零售第一股”

超級物種整體線下體驗效果不如盒馬鮮生,這也正是盒馬鮮生線上銷量佔比高達50%,而超級物種線上銷量佔比卻不過10%的原因。因為“線下體驗、線上消費”的新零售消費新模式,只有讓消費者線下體驗效果好了,才能實現從“線下”往“線上”的導流

其實一直以來,從線下往線上導流是超級物種一直在努力做的事,但看其線上銷量佔比,效果並不樂觀。加之業內普遍認為從線下往線上導流難度更大,如盒馬鮮生創始人侯毅就曾表示:“線下向線上導流在大多數情況下並不存在”。因此像永輝超市這樣的傳統實業公司,從線下往線上導流,明顯經驗不足。

02 永輝雲創持續燒錢 未來生存壓力大

作為超級物種的運營公司,永輝雲創2016年與2017年淨利潤虧損金額分別高達1.16億元、2.67億元。另外,據2017年年報數據顯示,永輝雲創2017年經營活動現金流為-2658.04萬元,總負債相也比2016年增加了4.53億元。4月底永輝超市公佈的第一季度財報透露出,雲創平臺短期內仍將處於虧損狀態。

永輝超市:偽“新零售第一股”

也就是說,儘管永輝超市憑藉著多年傳統連鎖超市的穩定收入,總利潤一直處於不斷增長中,但其實“新零售”業務卻一直未貢獻利潤。而據媒體稱阿里系盒馬鮮生在開到13家店時,就已經實現了規模盈利。

於2015年成立的永輝雲創科技有限公司,是永輝超市新業務的孵化器與創新能力的重要載體。但是永輝雲創自成立以來,基本上都處於“燒錢”狀態

財報數據顯示其投資活動現金淨流量一直呈負增長並連年加劇。

永輝超市:偽“新零售第一股”

自2017年初永輝超市在福州開出第一家超級物種店後,截止2017年底,超級物種共覆蓋9大城市,門店總計27家;進入2018年,開店速度更是大增,僅一季度超級物種就開了11家店鋪,簽約7家,截至目前已經超過了盒馬鮮生的37家門店數。

但永輝超市並未打算調整一下一直進行中的擴張策略,在2017年報中表示,未來計劃新開綠標Bravo店135家、超級物種100家、永輝生活店1000家。

03 資本“站臺”卻空有概念 未現實際生態

2017年12月,騰訊斥資42.15億元入股永輝超市,取得5%股權,還對其控股子公司永輝雲創科技公司進行增資,取得永輝雲創15%的股權。而京東早在2015年就持有永輝超市10%的股權。

隨著京東、騰訊兩大巨頭的相繼加入,外界紛紛對永輝超市矚目,以為其背靠大樹,有行業巨頭撐腰,其新零售發展必定“順風順水”,將其視為與阿里新零售的一位勁敵。

但其實,通過深入分析永輝超市的股東及其在新零售的佈局,我們發現,這家被稱為“新零售第一股”的企業,貌似“背靠大樹”,其實“外強中乾“

儘管表面有兩大巨頭資本“站臺”,但卻未現資源協同性。

永輝超市於2015年與京東共同簽署了戰略合作框架協議,雙方同意充分發揮各自在市場地位、用戶、信息、物流等方面的優勢,建立聯合採購機制,打通線上與線下,合作探索零售金融服務。

但兩年多過去了,並未見到雙方在這些領域展開深入合作。

據瞭解,永輝超市曾試圖在生鮮領域與京東合作,但最終並未有結果。永輝超市董事長張軒松曾在接受採訪時表示:“和京東合作,原來是希望生鮮交給我們來做,但是可能是當時我們能力不夠,沒有交給我們,目前京東也在生鮮上燒錢,一年燒20億以上對我們來說也無法接受”。

而騰訊自入股永輝超市後,被視為是科技合作。永輝超市藉助騰訊的科技賦能,在小程序、大數據精準選址等方面展開合作應用。

馬化騰在互聯網+大會上表示:“我們不是自己要做零售,而是希望成為零售業的“數字化助手”。截至目前,永輝超市與騰訊攜手對家樂福簽訂了初步的股權投資意向書,除此還尚未在其他業務領域展開合作。

也就是說,永輝超市與騰訊的合作,只是在數字化技術層面有所幫助,而在業務發展、新零售生態佈局等方面沒有任何意義

反觀阿里系盒馬鮮生,從一開始就被阿里視為其新零售戰略排頭兵。在全球媒體發佈會等多個重要場合,盒馬鮮生都被推到前臺成為阿里新零售的一個標杆,馬雲還曾專門為其宣傳站臺。不言而喻,盒馬鮮生是阿里的“直系”,在阿里的新零售戰略佈局中,佔有不可或缺的戰略地位。

相比,永輝超市的數字化新零售超級物種,與巨頭未現戰略層合作,也沒有較強的資源協同合作,目前其新零售只有概念未現實際生態

更重要的是,隨著新零售市場的不斷髮展,越來越多的競爭者入局,永輝超市的對手已經不止盒馬鮮生一家,如京東7FRESH和於兩日前在北京正式開業的美團旗下新零售生鮮超市小象生鮮,都是生鮮領域強有力的對手。作為入局稍早的永輝超市,如果不能迅速補足自身線上能力,很大可能會被“後來者居上”。


永輝超市:偽“新零售第一股”


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