開學季
開學啦，開學啦
新的年級除了面對新的學習挑戰外
還有什麼最讓家長擔心？
當然是娃兒的飲食安全啦
畢竟暑假期間吃喝都由家裡精心照顧
開學以後
娃兒一天至少8個小時待學校
剛開學的食堂一切準備就緒了嗎？
娃兒吃的東西能放心麼？
開學第一天，咱們一起一探究竟
為護航廣大在校師生的飲食安全，洞頭區市場監管局於9月3日起開展校園食堂及周邊食品安全專項整治行動。此次專項行動覆蓋洞頭所有街道鄉鎮，採用隊所聯動的方式，對轄區內所有學校食堂、托幼機構、校園周邊200米範圍內的餐飲服務單位、副食品店開展檢查。
01
在學校食堂，執法人員特別查看了食材的進貨臺賬，提醒食品安全管理人員，米、油、肉、調味品屬於重點食品，一定要嚴把進貨審查關。
學校食堂檢查
學校食堂臺賬檢查
學校食堂檢查留樣 情況
學校食堂調味品檢查
02
除了食材以外，執法人員還對校食堂後廚的各個場所，加工、消毒、留樣環節等進行了嚴格仔細地檢查，並仔細核對從業人員的健康證持有情況。
學校食堂健康證檢查
學校食堂消毒設施使用情況檢查
03
執法人員督促學校落實食品安全第一責任人的責任，健全並嚴格落實食品安全各項管理制度，強化對食品安全的管理。
督促學校落實食品安全第一責任人的責任
檢查完校內食堂，該局執法人員還詳細檢查了校外托幼機構、餐飲單位、食品零售店的食品安全情況。對托幼機構、餐飲店的進貨、消毒情況，食雜店是否存在銷售過期食品、不合格食品等一一把關，進一步保障廣大師生的飲食安全。
託管機構檢查
校園周邊食雜店檢查預包裝食品
校園周邊餐飲店
宣傳教育
校園周邊餐飲店檢查
預包裝食品
校園周邊餐飲店檢查消毒情況
校園周邊餐飲店檢查是否生熟混放
專項整治行動
截至目前，此次行動共檢查學校食堂15家，學校周邊託管機構23家，各小餐飲、小食雜62家，現場責令改正6家，當場處罰6家。
北岙市場監管所
霓嶼市場監管所
大門市場監管所
東屏市場監管所
元覺市場監管所
鹿西市場監管所
聯合多部門開展檢查
秋季學生飲食溫馨提醒
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勤洗手。夏末秋初氣溫仍高、溼度仍大，微生物易於繁殖，極易發生因食品受微生物汙染而導致的食物中毒事件。就餐前、如廁後應徹底洗淨雙手；避免裸手直接接觸即食食品，保持清潔。
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購買食品時要仔細查看食品的生產日期和保質期，要選購包裝完好、在保質期內的食品，不購買“三無”（無生產廠家、無生產地址、無生產日期）食品，不食用來歷不明、顏色與正常食品有明顯色彩差異的熟食和飲品等食品。
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廣大師生儘量選擇在校園內就餐。不要到衛生條件差、無證無照的餐飲店用餐，若您的權益受到侵害，或者發現商家存在違法行為，請及時致電12345向監管部門投訴舉報。
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