市场上卖的营养快线饮料真的有营养吗?有什么科学依据吗?

向正义人鼓掌


偶来回答一下:

娃哈哈自2005年推出营养快线以来,就取得了巨大的成功,营养快线的成功与娃哈哈的营销密不可分,娃哈哈上市初期就以“最有营销的饮料”为口号推广的。“早上喝一瓶,精神一上午”,“15种营养素、一步到位”,这些简单易懂的口号,让很多人对营养快线形成了产品和品牌的认知。甚至被宅男奉为“滋补神器。”

但,营养快线真的有那么神奇吗?

首先,营养快线不是牛奶,不是牛奶,不是牛奶。很多人会根据外观,认为营养快线属于牛奶,但其实,它的主要成分时水、糖、奶粉和各类添加剂。

营养有很多方面的定义。蛋白质、微量元素等,这些都能称之为营养。

首先看蛋白质,营养快线的蛋白质含量今有1%,从蛋白质角度讲,远远逊于牛奶,只能勉强称之为含乳类饮料。我们其实是花了奶的价钱,买了含量最高的糖水。

所以,喝一瓶营养快线,还不如买瓶最便宜的奶喝喝,还免得喝那么多糖!

除了蛋白质,我们看看其他的营养元素,下面是营养快线的营养元素含量表。

是不是给你一种感觉,我的乖乖,简直无所不包。

但是我们再把它喝牛奶对比一下:

怎么样,在锌、钙、钾等关键营养元素含量上,营养快线要远远逊色于牛奶。

更重要,牛奶是没有太多添加剂的。但是营养快线却像一个添加剂大杂烩,里边足足有11中添加剂(羧甲基纤维素钠、柠檬酸、乳酸、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、瓜尔胶、阿斯巴甜、安赛蜜、黄原胶、乳化硅油、乳酸链球菌素)。

没错,11种!

想想吧,你是在补充营养,还是再喝添加剂呢?

所以,营养快线远远没有官方宣传的那么神奇,告厂家虚假宣传也是可以的。

不提倡大家喝瓶装饮料,特别是小孩子,还不如来一杯奶,更妥帖!

用心写回答!让难懂的科学,变简单,变有趣,欢迎关注“科学重口味”!


科学重口味


“健康美味一线牵”,一提这耳熟的广告语,壹周君指什么不言而喻。自打营养快线上市以来呀,独得消费者恩宠,主打健康口号的饮品,真的能“早餐喝一瓶,精神一上午”吗?

用事实说话,我们先来研究一下营养快线的配料表。水、白砂糖、全脂奶粉是它的主要成分,另外除了常见的食品添加剂以外还有一些营养强化剂,比如牛磺酸、柠檬酸锌、维生素E等。由此看来,营养快线的营养还有点“丰富”,但这并不够“营养”,因为它们的含量微乎其微。



因为含有全脂乳粉,所以营养快线含有蛋白质,但是每一百毫升的含量仅为百分之一,另外那些维生素、矿物质含量也是极少的。壹周君说它营养“丰富”只是相较于平常其他饮料而言,实际用它来补给身体,还是相差甚远。


有很多宝妈们冲着“营养快线”的“营养”二字拿来当作孩子的早餐饮品,这样是不靠谱的。正在长身体的幼儿需要丰富且足量的营养物质,而这营养快线充其量当个解馋的饮品罢了,更何况它本身就是饮料的属性,它并不是乳制品,只是含乳饮品。

广告中宣称营养快线含有十五种营养成分,但要知道,人体所需的营养物质不下百种。尤其是其中一些我们人体所不能自身合成的,需要通过日常饮食来摄取。所以对于一日三餐,胖友们可还是张点心吧。



另外需要注意的一点是,一瓶五百毫升的营养快线含糖量近乎三十克,所以经常饮用必会导致血糖飙升,还对牙齿不好,所以不能经常喝哟。


武汉壹周


聪明的小仙女会通过食品标签来选食物。那么筱赧今天就以这一款饮料为例子的,看看如何一秒钟看破加工食品。COME LET'S GO·····

认识食品标签

食品标签可不是随便写写就可以的呀,那是有国家标准的。符合相关要求才可以呢。

我们国家《食品安全国家标准 预包装食品标签通则(GB7718)》预包装食品要有产品的名称,生产日期,保质期,营养成分表,配料表(如下图)

查看配料表

配料表中食品的配料成分按照由大到小依次排列。那么我们来看一下,这款产品的食品配料表,它的配料表中排在第一位的是水,第二位是白砂糖,第三位是全脂乳粉,第四位呢,就是食品添加剂了。 所以说这款产品其实它的营养价值是很一般的。补充水分的我们可以喝饮用自来水,矿泉水,蒸馏水等等,不用非得买这个快线吧。


白砂糖属于碳水化合物的一种,为身体提供能量《中国居民膳食指南2016》建议添加糖的每日推荐摄入量为50克,最好不要超过25克。

全脂乳粉,原料来源是牛乳。牛乳为我们优质的蛋白质,脂肪,钙等矿物质以及维生素,那么如果我们想要获得优质蛋白,可以直接饮用鲜牛奶,或全脂乳粉来冲调就可以了,也不用特意选择这款产品。



看营养成分表

需列出的成分有:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。如果这款产品里面某些矿物质或者维生素或者有益成分比较多,也可以额外标注出来《如下图》

每100克提供热量190千焦耳(45千卡)【热量其实并不高,从配料表可以看出来,因为成分就是水么,水是没有什么热量的】、蛋白质1克、脂肪1.2克、碳水化合物6克、维生素E1mg、烟酰按1mg、钙30mg、牛磺酸15mg。 从营养成分表来看,所能提供的营养成分真的是少的可怜。

跟牛奶来比较一下吧,每100克的牛奶会为我们提供3克的蛋白质102毫克的钙。锌、牛磺酸含量与这款产品相当。碳水化合物3.4克,脂肪3.2克。

综合价格从成分上来看,这款产品的营养成分并不比纯牛奶要好。 主要的成分是水,其次是糖(添加糖含量低于其他含糖饮料,优势哦),然后才是乳粉,几乎都是借用了牛奶的营养成分和添加了一些维生素和矿物质,使其与牛奶的维生素,矿物质的含量相当或不及。 相当于是加了水和糖的一款饮料。
综合营养成分和价格来看,不如来杯纯牛奶更实惠,更有营养;单纯看糖含量优于其他含糖饮料,可以适量饮用。

作者筱赧,高级营养保健师,健康管理师,衡膳营养plus编辑,王兴国营养特训班五期学员。


营养百事通


我来回答一下。

营养快线是娃娃哈哈集团研究出来的一款牛奶果昔饮品。凭借着“营养快线,幸福牵线”,“早上喝一瓶,精神一上午。”的广告语营销而一炮而红。

那么到底营养快线有没有营养呢?

答案其实是“有的”,众所周知,人体是需要吸收各种有益于身体的矿物质,就我们平常喝的水里都或多或少有微量的矿物质,而营养快线

的配料成分是(水、全脂乳粉、白砂糖、浓缩苹果汁、食用增稠剂、稳定剂、食用香精、乙基麦芽酚、阿斯巴甜、安赛蜜、乳酸链球菌素、牛磺酸、维生素E、烟酰胺、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素B12),是用来补充人体所需的维生素A、D、E、B3、B6、B12、钾、钙、钠、镁等15种营养素,只不过微量而已。说是有15种人体所需的微量元素,只不过是夸大其词,用于广告营销才是真的。

而且营养快线除了少许的维生素和微量元素,更多的是添加剂。其营养价值实际上并不如牛奶。偶尔喝喝当然是没问题的,但是不要指望通过大量饮用来补充营养,这样反而会摄入过多添加剂,对身体不好,而糖分过高也可能导致糖尿病。

所以说若是真的想补充营养还不如喝些牛奶,多吃蔬菜水果,保证合理的饮食习惯。





自命不凡的命


我是张燚营养师,专注疾病营养、孕妇营养,瘦身建议,可关注免费咨询!


前面几位老师写的很清楚了,这里就是温馨提示。


无论名字再健康,广告口号打得再好听都要仔细去看成分表,食品和保健品都是这样的,不要别表面蒙骗了。


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