向正義人鼓掌

偶來回答一下：

娃哈哈自2005年推出營養快線以來，就取得了巨大的成功，營養快線的成功與娃哈哈的營銷密不可分，娃哈哈上市初期就以“最有營銷的飲料”為口號推廣的。“早上喝一瓶，精神一上午”，“15種營養素、一步到位”，這些簡單易懂的口號，讓很多人對營養快線形成了產品和品牌的認知。甚至被宅男奉為“滋補神器。”

但，營養快線真的有那麼神奇嗎？

首先，營養快線不是牛奶，不是牛奶，不是牛奶。很多人會根據外觀，認為營養快線屬於牛奶，但其實，它的主要成分時水、糖、奶粉和各類添加劑。

營養有很多方面的定義。蛋白質、微量元素等，這些都能稱之為營養。

首先看蛋白質，營養快線的蛋白質含量今有1%，從蛋白質角度講，遠遠遜於牛奶，只能勉強稱之為含乳類飲料。我們其實是花了奶的價錢，買了含量最高的糖水。

所以，喝一瓶營養快線，還不如買瓶最便宜的奶喝喝，還免得喝那麼多糖！

除了蛋白質，我們看看其他的營養元素，下面是營養快線的營養元素含量表。

是不是給你一種感覺，我的乖乖，簡直無所不包。

但是我們再把它喝牛奶對比一下：

怎麼樣，在鋅、鈣、鉀等關鍵營養元素含量上，營養快線要遠遠遜色於牛奶。

更重要，牛奶是沒有太多添加劑的。但是營養快線卻像一個添加劑大雜燴，裡邊足足有11中添加劑（羧甲基纖維素鈉、檸檬酸、乳酸、檸檬酸鈉、三聚磷酸鈉、瓜爾膠、阿斯巴甜、安賽蜜、黃原膠、乳化硅油、乳酸鏈球菌素）。

沒錯，11種！

想想吧，你是在補充營養，還是再喝添加劑呢？

所以，營養快線遠遠沒有官方宣傳的那麼神奇，告廠家虛假宣傳也是可以的。

不提倡大家喝瓶裝飲料，特別是小孩子，還不如來一杯奶，更妥帖！

科學重口味

“健康美味一線牽”，一提這耳熟的廣告語，壹周君指什麼不言而喻。自打營養快線上市以來呀，獨得消費者恩寵，主打健康口號的飲品，真的能“早餐喝一瓶，精神一上午”嗎？

用事實說話，我們先來研究一下營養快線的配料表。水、白砂糖、全脂奶粉是它的主要成分，另外除了常見的食品添加劑以外還有一些營養強化劑，比如牛磺酸、檸檬酸鋅、維生素Ｅ等。由此看來，營養快線的營養還有點“豐富”，但這並不夠“營養”，因為它們的含量微乎其微。

因為含有全脂乳粉，所以營養快線含有蛋白質，但是每一百毫升的含量僅為百分之一，另外那些維生素、礦物質含量也是極少的。壹周君說它營養“豐富”只是相較於平常其他飲料而言，實際用它來補給身體，還是相差甚遠。

有很多寶媽們衝著“營養快線”的“營養”二字拿來當作孩子的早餐飲品，這樣是不靠譜的。正在長身體的幼兒需要豐富且足量的營養物質，而這營養快線充其量當個解饞的飲品罷了，更何況它本身就是飲料的屬性，它並不是乳製品，只是含乳飲品。

廣告中宣稱營養快線含有十五種營養成分，但要知道，人體所需的營養物質不下百種。尤其是其中一些我們人體所不能自身合成的，需要通過日常飲食來攝取。所以對於一日三餐，胖友們可還是張點心吧。

另外需要注意的一點是，一瓶五百毫升的營養快線含糖量近乎三十克，所以經常飲用必會導致血糖飆升，還對牙齒不好，所以不能經常喝喲。

武漢壹周

聰明的小仙女會通過食品標籤來選食物。那麼筱赧今天就以這一款飲料為例子的，看看如何一秒鐘看破加工食品。COME LET'S GO·····

認識食品標籤

食品標籤可不是隨便寫寫就可以的呀，那是有國家標準的。符合相關要求才可以呢。

我們國家《食品安全國家標準 預包裝食品標籤通則（GB7718）》預包裝食品要有產品的名稱，生產日期，保質期，營養成分表，配料表（如下圖）

查看配料表

配料表中食品的配料成分按照由大到小依次排列。那麼我們來看一下，這款產品的食品配料表，它的配料表中排在第一位的是水，第二位是白砂糖，第三位是全脂乳粉，第四位呢，就是食品添加劑了。 所以說這款產品其實它的營養價值是很一般的。補充水分的我們可以喝飲用自來水，礦泉水，蒸餾水等等，不用非得買這個快線吧。

白砂糖屬於碳水化合物的一種，為身體提供能量《中國居民膳食指南2016》建議添加糖的每日推薦攝入量為50克，最好不要超過25克。

全脂乳粉，原料來源是牛乳。牛乳為我們優質的蛋白質，脂肪，鈣等礦物質以及維生素，那麼如果我們想要獲得優質蛋白，可以直接飲用鮮牛奶，或全脂乳粉來衝調就可以了，也不用特意選擇這款產品。

看營養成分表

需列出的成分有：能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉。如果這款產品裡面某些礦物質或者維生素或者有益成分比較多，也可以額外標註出來《如下圖》

每100克提供熱量190千焦耳（45千卡）【熱量其實並不高，從配料表可以看出來，因為成分就是水麼，水是沒有什麼熱量的】、蛋白質1克、脂肪1.2克、碳水化合物6克、維生素E1mg、煙酰按1mg、鈣30mg、牛磺酸15mg。 從營養成分表來看，所能提供的營養成分真的是少的可憐。

跟牛奶來比較一下吧，每100克的牛奶會為我們提供3克的蛋白質102毫克的鈣。鋅、牛磺酸含量與這款產品相當。碳水化合物3.4克，脂肪3.2克。

綜合價格從成分上來看，這款產品的營養成分並不比純牛奶要好。 主要的成分是水，其次是糖（添加糖含量低於其他含糖飲料，優勢哦），然後才是乳粉，幾乎都是借用了牛奶的營養成分和添加了一些維生素和礦物質，使其與牛奶的維生素，礦物質的含量相當或不及。 相當於是加了水和糖的一款飲料。

綜合營養成分和價格來看，不如來杯純牛奶更實惠，更有營養；單純看糖含量優於其他含糖飲料，可以適量飲用。

作者筱赧，高級營養保健師，健康管理師，衡膳營養plus編輯，王興國營養特訓班五期學員。

營養百事通

我來回答一下。

營養快線是娃娃哈哈集團研究出來的一款牛奶果昔飲品。憑藉著“營養快線，幸福牽線”，“早上喝一瓶，精神一上午。”的廣告語營銷而一炮而紅。

那麼到底營養快線有沒有營養呢？

答案其實是“有的”，眾所周知，人體是需要吸收各種有益於身體的礦物質，就我們平常喝的水裡都或多或少有微量的礦物質，而營養快線

的配料成分是（水、全脂乳粉、白砂糖、濃縮蘋果汁、食用增稠劑、穩定劑、食用香精、乙基麥芽酚、阿斯巴甜、安賽蜜、乳酸鏈球菌素、牛磺酸、維生素E、煙酰胺、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素B12），是用來補充人體所需的維生素A、D、E、B3、B6、B12、鉀、鈣、鈉、鎂等15種營養素，只不過微量而已。說是有15種人體所需的微量元素，只不過是誇大其詞，用於廣告營銷才是真的。

而且營養快線除了少許的維生素和微量元素，更多的是添加劑。其營養價值實際上並不如牛奶。偶爾喝喝當然是沒問題的，但是不要指望通過大量飲用來補充營養，這樣反而會攝入過多添加劑，對身體不好，而糖分過高也可能導致糖尿病。

所以說若是真的想補充營養還不如喝些牛奶，多吃蔬菜水果，保證合理的飲食習慣。

自命不凡的命

我是張燚營養師，專注疾病營養、孕婦營養，瘦身建議，可關注免費諮詢！

前面幾位老師寫的很清楚了，這裡就是溫馨提示。

無論名字再健康，廣告口號打得再好聽都要仔細去看成分表，食品和保健品都是這樣的，不要別表面矇騙了。

關鍵字: 健康 快線 營養