![秋季遇到这菜,再贵也要做给孩子吃,身体棒,个子高,还对脑子好](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
一场秋雨一场寒,早晚都穿起了长袖,贴秋膘是大家正在进行的事情,对于宝宝来说,牛肉可是好东西,一般10个月以上的宝宝就可以逐渐的添加牛肉了。
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牛肉补铁效果就不用说了,同时所含的锌、镁有助于合成蛋白质、增强宝宝的肌肉力量。胡萝卜中的维生素C还可以促进铁的吸收,含有丰富的胡萝卜素,还能提高宝宝抵抗力。牛肉还有补中益气、强健筋骨的功效,无论大人还是孩子 牛肉是一种非常健康的肉食。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱
做好的牛肉条不管是在家加餐,还是外出都能解决一个哭闹不止的孩子,其实孩子们也想多多换换口味,就像咱们大人吃腻了家里的饭还上饭店吃几顿,所以当妈的只要稍微多费点儿心思,就能做出不一样的好吃的。
食材准备:牛肉丝50克、中筋面粉16克、淀粉7克、胡萝卜8克、小葱3克。
加入没过牛肉的冷水,开火煮沸的过程中,用勺子撇去浮沫。
焯水后沥干水分捞出。切成牛肉末。
肉末倒入碗中。
胡萝卜切丁
牛肉末中加入胡萝卜丁,倒入中筋面粉和淀粉。
倒入约40克的清水,搅拌均匀
在盘子上刷上油,倒入牛肉面糊,摊平摊匀。放入锅中,开锅后继续蒸15分钟。
熟透后取出切条。(1岁以上可以加盐调味)
各位宝妈都学会了吗 ,赶紧做给宝宝吃吧!
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