用户124002149
立秋前剪一剪茄子的枝桠，您会额外收获将近两个月的新鲜茄子吃！在农村，很多年轻人种植茄子，只吃夏天的茄子，立秋前看到茄子秧打蔫后，就会拔掉种别的蔬菜，以后千万别这么做了，悠然教你们一个好办法，保证让大家还能吃到很多秋后的新鲜茄子。茄子
悠然和很多农民一样，春天种了西红柿，芸豆，菜豆，黄瓜，茄子等蔬菜，等到了夏天就会收获很多蔬菜，这些蔬菜经过了春和夏，藤蔓和秧杆会慢慢枯萎，过了果实盛产期的蔬菜就会被淘汰。
一般芸豆和黄瓜可以种植秋芸豆或者秋黄瓜，西红柿和茄子没有种秋的，所以长了一茬以后，很多没经验的农民会吧西红柿和茄子秧杆拔掉，然后换种白菜萝卜什么。
西红柿拔掉就拔掉了，但如果把茄子秧拔掉，那就真是太可惜了，茄子秧虽然看着枯萎了，但如果经过修整等立秋后，茄子会反过劲头来，又长出新的茄子，然后收获很多新鲜好吃的茄子
怎么剪呢？就是还没出三伏，有段时间茄子喜欢招虫子，虫子，虫子咬再加上天气热，那茄子看着完全没个样子，感觉就是和别的菜一样，完成了它们一季的使命。
然而真不是，茄子其实和别的蔬菜有区别，看着不像样的茄子秸秆，那些长着被虫子咬到斑斓的叶子，别气馁，把茄子的侧枝隔三差二的剪掉，有绿色叶子的可以保留，其余的只管剪去。
过些日子，你会发现茄子剪掉的部位开始长新芽了，而且随着天气逐渐凉爽，茄子新芽长的也快，用不了多久新枝代替了旧枝。这部分新生长的茄子芽会在立秋后大显身手，能结很多很多鲜嫩的茄子，一直到霜降。
所以，立秋前十天半月赶紧把看着貌似不行了的茄子剪一剪，然后打点杀菌药，适当的浇水施肥，再赚一两个月的好茄子吃是不成问题的。
悠然见东山
茄子是农村人饭桌上的家常菜，实惠方便又有营养。管理得当的话，可以从夏天一直吃到老秋。要想让茄子在立秋后继续结果，就要提早修剪茄子枝干，等到立秋就已经晚了 。
茄子本身的生长旺期应该在夏天，可是由于很多农村人不太会管理，加上夏季天炎热，气温居高不下，因此夏季茄子太容易被虫子侵袭。经常会看到在热的不透气的日子，茄子的叶子全部像是得了白斑病，从背面慢慢滋润到正面，然后整片叶子就枯黄了。所以很多时候，夏季根本吃不到鲜嫩的茄子，不说别人家，我们家今年种的茄子就是这样。
为了等到秋风凉了再吃新鲜茄子，老爹早早就把茄子给修剪了。修剪茄子有两种方法：第一种很简单，从离根部十几公分的主干上，一下剪断即可，等待重新发出新的枝芽，二次生长。第二种剪法，要根据茄子的新芽来剪，也就是说在发新芽的地方剪掉老枝，留下强壮的新芽；再把一些枯萎的枝干和烂叶一并剪掉，剪的时候要斜剪。 
重新修剪过的茄子，一定要施足养分，不然很难长的茁壮茂盛。
秋风已凉，静等鲜嫩的茄二次生长吧。小十六123
茄子可以根据植株生长的状况来修剪。不是说通过立秋前剪一剪来增产。由于各地区气候变化不同，因地制宜茄子种植的时间也不相同。所以修剪整枝的时间不能固定在立秋前。原来我是农就是农民，曾经种植过紫色长红茄，整枝修剪茄子的植株，有种植经验的农民都知道，其目的是延长植株的坐果时间以达到更好的产量和品质。
由于茄子本身的生物特性是规律地不断自下而上分枝，几何数级增加，当分枝达到一定数量时，植株会出现不同程度的衰弱。根据其分枝结果的衰弱程度来决定修剪植株。
如果茄子植株生长正常，可不修剪。出现轻度衰弱时，就可以在四斗门以下部位有健壮芽处进行回缩，把空枝和弱枝剪去，但是应留下一部分带果枝，并留3～4个健壮芽。如果植株出现较衰弱时(基本上植株无果、果少又小)。在对茄部位没有健壮芽的话，同时门茄部位上有，也可以进行回缩修剪，留最下部位1～2个芽。
修剪后要施足肥水以促进茄子植株更好更快的生长，才可以确保茄子产量和品质。
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原来我是老农
有些地方种植茄子通过立秋前剪一剪来增产，应该如何剪？
在阿兮老家胶东农村，五一前后露天种植的茄子，是可以一直生长到深秋下霜季节的，生长期近半年，可以说是蔬菜中抗衰老能力最强的存在了。
茄子之所以能生长这么久，是在于茄子强大的再生能力，如同果树一样，通过剪枝，能重新发出新枝，焕发生机，继续开花结果。
那么，立秋前后，应该怎么修剪茄子呢？
有经验的农民都知道，这要根据自家茄子长势来决定修剪方式。
比如阿兮家小果园内套种的茄子，现在还不见衰老的叶片，花果繁多，生机盎然，像这种的根本不需要修剪（见上图）。只需要在采摘时，把不再开花结果的老枝同时剪掉，剪掉处自然会有新枝发出，继续生长。
若是前期结果多，到立秋前已经有了早衰现象，那修剪时可以狠一点，采用方式是隔3去2，也就是看茄子秸上每3个枝留1个最新最嫩的，剪掉剩下的2个老枝，让整个茄子秸上布局舒朗，新老枝相结合。
通过这样的修剪，可以延缓茄子秸衰老程度，让营养集中供应给留下的几个新枝，继续结果，同时也拉开了茄子生长间隔，剪掉老枝的部位重新发出新芽长大后，又是新一轮的茄子开花结果。
种田也要讲科学。了解了茄子的特性，利用它的特性科学管理修剪，可以延长茄子的生长发育期，多增加近一倍的产量呢。
最主要的是，北方农村人认为，秋天的茄子还有多种药效，是不可多得的秋补食材。尤其对三高人群来说，秋天多吃茄子，可降低胆固醇，有降压排毒作用。
秋风凉，茄子贪长。茄子独特的抗衰老效果，也得到越来越多爱美人士的青睐。经霜后的茄子，是不可多得的药食两用蔬菜。遵从自然规律，吃应季蔬菜，也是养生很重要的一条。
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阿兮随笔
在我们这边农村，因为气候比较寒冷，一般种茄子也比较晚一点点，而茄子通过修剪提高产量，我们这边一般是待茄苗长大快要开花时就会用竹子支撑住茄子主枝，待第一批茄子长大了摘了以后，就会把枝桠的剪掉一点，把老叶也会同时摘掉，以保障第二批茄子长大所需的营养，同时一般第二批茄子采摘了就会浇淋一次农村特有的肥水，沼气池发酵的肥水，以保障第三第四批茄子到长大，对于种植茄子卖的农户会采摘到第五批茄子，一般农户就采摘到第三批茄子就拔掉改种其它蔬菜了。
