初入秋季，凉爽的风丝丝吹过，酷热到凉爽的转折还真有些不适应，可是现在昼夜温差大，所以这个时刻，我们要适当进补一些能够提高自己免疫力，同时还能让自己保持身材的食物。今天小编给大家带来的是冬瓜骨头汤的做法，在这个秋天冬瓜和大骨算是黄金搭档了，冬瓜的养颜功效配上大骨的高钙营养，冬瓜的一丝甜意和汤汁完美融合，使得汤汁清甜，简直比牛肉汤还要美味，女人多吃美容养颜，身体健康。这么好喝营养的骨头汤究竟是怎么做的呢，大家赶快和我一起学习一下具体的做法吧！
冬瓜骨头汤
By 蜜瓜姐姐（小小吃货）
配料：
冬瓜 2块钱、善骨 500克、姜片 2片
烹饪步骤：
1.冬瓜一块，骨头500克，2片姜
2.把冬瓜切成一块块，不要太小，冬瓜容易熟透，昨天剩下一些鸡肉顺便拿进去一起煮汤，以免浪费
3.把水煮开
4.把骨头和姜片放进去，然后过水，水开了就倒掉，有很多血沫
5.把冬瓜放进去煮30分钟就可以啦
6.汤煮了15分钟再放冬瓜
7.成品，最后放盐
烹饪小贴士：
1、冬瓜本身不含有脂肪，热量不高，能够防止人体发胖，可以帮助形体健美。
2、冬瓜的种子和皮也能入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。
3、冬瓜也可以治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如果带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。
4、冬瓜藤鲜汁用于洗面、洗澡，可增白皮肤，使皮肤细腻光泽，是廉价的天然美容剂。
你在秋季喜欢喝什么汤？
喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
分享到:
閱讀更多 美食傑官方 的文章
