沙搏下村

夏天天气炎热，养鸡场鸡舍内的氨气味尤其的重，这不仅

综合利用鸡粪，可以大大改善鸡场的卫生环境，消除蚊、蝇、臭气，减少疾病的传播，并能充分利用这个资源作饲料、肥料等，使鸡粪变废为宝，产生较好的社会效益、生态效益和经济效益。

发酵法又分为板料发酵、酒糟发酵和机械发酵。

拌料发酵就是将鸡粪和其他饲料按一定比例混合后发酵，鲜鸡粪、米糠、碎青饲各占三分之一混匀，喷洒清水直至达到60%左右，装入缸内或是砖砌的池内，压实后用塑料布封闭。机械发酵就是用鸡粪再生饲料发酵机，半天即可达到发酵目的。经过发酵的鸡粪呈现黄褐色、松散、有微酸香甜味道，适用于中小型鸡场。

鸡粪发酵处理有以下几种方法：

• 堆肥发酵法
  

通过堆肥发酵后的鸡粪，是葡萄、西瓜、果树和蔬菜的好肥料。选择在通风好、地势高的地方，远离居住区及鸡舍500米以上的下风向，将清理出的带垫料鸡粪堆积成堆，外面用泥浆封闭。一般夏季10天左右，冬季２个月左右。

• 青贮氨化法
  

将新鲜纯鸡粪与切碎的饲草、水果和蔬菜废物，或马铃薯、甘薯秧、谷物等混合后进行青贮，其中与非豆科饲草的青贮最好。青贮时，保持含水40%-75% ，可添加玉米等谷实，并添加适量的氢氧化铵，以提高饲草与鸡粪贮料的消化率和适口性。

• 水冲清粪处理发酵法。
  

较大规模养鸡场有自来水、也有粪池，可以在午后结合降温， 用水冲洗鸡舍和打扫粪便，使粪水流向粪池，粪便沉淀池底，粪水流走， 定期组织人员将粪池内粪便清到池外，拌土堆积， 用泥封存。

• 沼气发酵法
  

鸡粪是沼气发酵的原料之一，尤其是带水的鸡粪，可以用来制取沼气。建立中小型酵池，经10－20天发酵便可生产出沼气。沼气可用做生活取暖，沼渣用来做鱼饵或肥料。

• 微生物发酵

  
  

添加微生态制剂。 利用微生物分解粪便中的臭素，喂10天后粪便无臭味，既提高生产效益， 改善饲养环境，还可减少苍蝇孳生，效果很好。

注意事项

1.加强对鸡粪的管理。一次性集中清粪的高床鸡舍或原垫草鸡舍,应该加强通风，保持鸡粪干燥。分散清粪的鸡舍，水槽末端流出的水最好不要排入粪沟，

2.尽量经过堆肥发酵或沼气发酵后使用，比较安全。

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问题：鸡粪要如何处理才会发酵？

在农村，之前农村老家养殖的少量鸡的粪便也是需要通过发酵处理后才会被用于农作物的种植中，因为发酵过之后的鸡粪肥力更足，在农村比较传统的鸡粪发酵方法就是堆粪处理法，经常是将鸡粪和草木灰及人畜的尿液按照一定的比例混合搅拌均匀，保证湿度达到60%左右，之后将混合好的鸡粪进行堆放，外层再用塑料纸蒙住，这样过一段时间就发酵好了。那么除了农村的这种传统的堆粪发酵法之外，还有没有其他发酵方法呢？

现在发酵鸡粪都是在鸡粪中加入发酵剂，加入发酵剂发酵鸡粪比传统发酵方法更加具有优势，发酵周期短，一般需要20天左右时间，另外在发酵过程中可以达到无臭、无味、无害等优点，具体的发酵步骤如下:

一是将鸡粪和发酵剂按照一定的比例混合均匀，一般按照50:1比例，比如1000公斤干鸡粪加20公斤发酵剂菌液；二是调剂发酵过程中的碳氮比，比例应该保持在30:1，酸碱度保持在6-8之间比较好；三是保持水分在60%左右；四是堆粪处理，堆粪时堆的大小保持在高度1.5米左右，长3米，宽2米，这样的大小发酵效果更好；五是搅拌通气，在发酵过程中，一般在第三天的时候粪堆温度会升至65℃以上，这个时候就需要搅拌通气，在整个发酵过程中，这样的情况会出现3次左右，也就是说当温度高于65℃的时候就需要搅拌通气，搅拌通气会更好的有利于发酵，完成整个发酵过程大概需要1-2个礼拜的时间。

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鸡粪要如何处理才会发酵？

鸡粪，由于鸡的肠道较短，饲料在体内消化的时间也较短。因此，鸡粪中的养分含量也比较高。所以，对于鸡粪来说最好是与其他基料混合发酵，减少施用后的烧根的风险。那么，鸡粪怎么处理才会发酵呢？

1、沤堆发酵。这个比较简单，鸡粪收集好之后攒堆，用塑料布或者苫布遮盖严实，进行无氧发酵。也可以上层用泥土覆盖，封盖严实，但是这样处理受降水的影响较大，易引起养分流失。所以，我还是建议用塑料布或者苫布等不透气的遮盖物覆盖。鸡粪的含水量比较大，发酵的速度还可以，不算太慢。但是发酵期间会产生大量的氨气等气体，需要定期的打开料堆进行翻堆、透气，一方面是为了发酵均匀，一方面是为了排出这些气体。大概1-2个月的时间应该就能完全发酵了。

2、挖坑沤制。这个方法用时较长。挖坑后坑底铺厚稻草或者塑料布，将收集的鸡粪倒入坑里，上面用泥土封盖严实，大概需要半年或者9个月的时间才能发酵完全。这种发酵方式简单，期间也不用管理，但是最大的缺点是这种发酵完全后含水量比较高。使用不太方便。

3、我个人感觉鸡粪最合理的发酵方式是与秸秆、牛粪、养分等纤维素含量较高的基料混合进行发酵，一方面可以减少鸡粪养分含量高烧根的风险，一方面这个基料含水量低，且纤维素含量高。农民朋友在自己发酵后干湿适中、比较松散，比较有机物改良土壤的理化性状以及利于土壤微生物的繁殖、活动以及利于作物的吸收。

以上是我对这个问题的一些看法。如有不当之处请海涵。

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大家都知道田块施用鸡粪效果好，但是一定要施用腐熟的鸡粪，施用生鸡粪不仅会给庄稼造成危害，而且对土壤也造成极大危害。

鸡粪如何发酵

首先晾晒鸡粪，将鸡粪水分晒至25%-30%，将鸡粪分堆堆放，每堆可混入高活性速腐菌剂，然后用铁锹充分混匀，最后在堆放起来，可有效促进鸡粪的发酵速度。

堆放起来，四周用编织袋等围起来，上面不用盖住，因为高活性菌剂需要氧气，不能捂。大概3天左右，粪堆会升到70℃，等温度降到45-55℃时，粪堆需要翻动一次，这时大概在11天左右就能充分腐熟发酵好。

鸡粪腐熟好标准

鸡粪无明显的臭味，出现白色菌丝，鸡粪呈松散状，而不是黏糊状就证明发酵好了，可放心使用。

鸡粪注意事项

鸡粪虽然好，但是不宜过量施用；

施用鸡粪也要根据土地需求，考虑是否再施用其它元素肥料；

发酵鸡粪时，要选择晴好天气来进行，不要选择雨天和低洼地带进行，以免失败。

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鸡粪是比较好发酵的，方法也简单。首先将鸡粪里面添加一些辅料（秸秆、锯木、菌渣、稻糠都可以），比例大约20-30%，然后调节水分至50-60%，用手抓一把捏紧感觉指缝有水而不滴，撒地上不能成团为好。然后加入优菌康有机肥发酵剂（一公斤优菌康有机肥发酵剂处理5吨物料），搅拌均匀后一起打堆发酵，建堆大约1.5米高，2米宽，长度不限。堆料不能成团，要保持良好的透气性，上面可以戳些孔洞。注意防☔️。然后毎隔2-3天翻堆一次，总共翻堆3次，这样10天即可发酵完成，发酵腐熟后堆料不会再升温，里面会有菌丝，物料松脆，没有臭味。

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鸡粪要如何处理才会发酵？

鸡粪快速发酵的流程如下，先将鸡粪放在大阳下摊开曝晒干，曝晒干后进行用火烧，散热后以100斤鸡粪配比生石灰粉10斤和5斤的磷粉，撒上适当的水量搞伴均匀，湿度用手一抓能够自然散开为宜，然后装入蛇皮袋进行封紧袋口，层叠堆放用尼龙四面封存，通过一个星期的发酵时间后，发酵成泥浆一样似的。

使用注意事宜，咸度高配比适当的水量淋施果树为宜。

關鍵字: 鸡舍 饲料 畜牧业