「實戰」談談物理,化學,生物競爭處理藍藻

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各位看官,高溫臨近,養殖到了中期,隨著投餵加大,有機質增多。加上近期連續強光,高溫,微風,前期管理不到位,調水意識不強的水產從業者面對爆發的藍藻無從下手,小問題沒有你的事,等到爆發都慌亂了手腳!

養殖水體藍藻爆發的特徵和原因

藍藻時地球表面的水體中常見,自然界中廣泛分佈的一類藻,主要在淡水中生長,成為淡水中重要的浮游植物,在溫暖的季節裡常大量繁殖形成一層藍綠色而有腥臭味的浮沫,稱為“水華”,例如微囊藻夏季高溫季節大量繁殖,在水體表層形成一層厚厚的類似於油漆樣的物質。形成水華的藍藻主要有微囊藻、魚腥藻、色球藻、螺旋藻、擬項圈藻、腔球藻、尖頭藻、顫藻、裂面藻、膠鞘藻、節球藻、束毛藻等十多個屬。其中微囊藻水華最為常見,需要注意的是並不是所有的藍藻都是有害的,比如螺旋藻、念珠藻是花白鰱和蝦苗的優質天然餌料,微囊藻、平裂藻和顫藻等無定形藍藻魚蝦難消化,還會產生大量藻毒素,不利於水產養殖。因此我們先要搞清楚是什麼藻,再考慮應不應該殺滅。在水產養殖中,對水生動物構成危害的主要是微囊藻。

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藍藻水的特徵:水面常常具有浮渣或者藻類聚集形成的油膜,一般呈灰藍色或者銅綠色,水色較正常的綠藻水顏色較為鮮豔,通常水體的pH比較高,晴天下午通常回會到9以上,甚至是超過10。

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造成養殖水體藍藻的爆發的原因主要有以下幾點:

1、水體中的氮磷元素大量存在且比例失衡。磷元素容易被底泥吸附,故磷是養殖水體中所有藻類的限制因素,藍藻也不例外。相比其它藻類,藍藻在磷源充足的水體中具有“瘋長”的絕對優勢。這是因為藍藻屬於一種原始的真核生物,它像大豆固氮菌一樣,天生就有固定氮源的功能,也就是說藍藻在繁殖的過程中不需要氮源,只要有磷源就能快速的繁殖;再者藍藻在進化的過程中為了適應環境變化,產生了一種能使自己漂浮的特殊器官——偽空泡。這種器官能使藍藻漂浮在水體表層,從而使藍藻較其它藻類具有優先利用光能的優勢,而藍藻一旦在養殖水體中形成優勢,會大量漂浮在水體表層,遮光並優先利用陽光,使其它藻類無法利用光能,無法繁殖,最後整個養殖水體中只有藍藻。

2、藍藻喜高溫、靜水、強光的環境。在春天水溫較低,加上養殖戶飼料投餵量相對較少,養殖水體輸入的營養元素相對夏天較少,藍藻爆發的概率小。進入夏季,天氣晴朗、無風、光線強,養殖戶飼料投餵量加大,養殖水體營養輸入增多。此時如果養殖池塘中有藍藻藻種,就會大量繁殖,形成優勢種。例如黃河水體嚴重富營養化,但水體是流動的,所以黃河裡幾乎沒有藍藻出現,當然在其它流動的河道里,幾乎看不到藍藻,即使有也不會形成優勢種。相對靜止的水體,如太湖經常有報道藍藻爆發的新聞

3、養殖水體裡藍藻大量繁殖,與養殖戶的日常管理有很大關係。正常情況下,水源可能會存在藍藻藻種,如果養殖戶採取不進水或者進水後馬上肥水(可以用氨基肽肥等生物肥,切記不能用磷肥)培植其它藻類,一段時間後再肥一次直至綠藻、硅藻等繁殖起來,藍藻消失為止,這樣藍藻就不會大量繁殖,更不會大量暴發。有時養殖戶進水,水源裡的藻相結構是還可以的,綠藻、硅藻、隱藻等都有且佔有優勢,藍藻很少。但進水過程中,池塘內形成水流,池塘底部的一些蟲卵被水流衝起而到水體表層,這些蟲卵在陽光照射下會很快孵化,纖毛蟲、輪蟲、枝角類、橈足類孵化以後,在池塘裡大量攝食小型藻類,如綠藻、硅藻、隱藻等,藍藻個體比較大,這些蟲體不能攝食。一段時間後水體裡會只有蟲子和藍藻,而其它藻類都已不復存在。

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微囊藻近照(引自水產頻道)

養殖水體藍藻過多的危害

1、藍藻大量繁殖,最後形成優勢種,在此過程中藍藻會產生大量藍藻毒素,限制其它藻類繁殖,從而使水體藻相結構不正常,藻相單一,最後只剩藍藻

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2、養殖水體中如果只有藍藻這一種藻類,如果水體當中存在的主要是微囊藻,通常情況下pH會很高,9.0以上,養殖動物長期生長在這種水體中正常的生理活動受到影響生長速度放緩。苗和蝦苗在這種水體裡成活率會很低

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3、藍藻大量爆發以後,隨著藻類逐漸的老化和死亡,沉積在池塘底部,經過厭氧菌的發酵分解,使池塘底部環境嚴重惡化,發熱、發臭,導致池塘底質的惡化

4、養殖動物對剛死亡的藻類直接攝食,而這些死亡的藻含有大量藍藻毒素(藍藻在死亡以後會產生三大毒素:神經毒素、細胞內毒素和腸毒素)以及死亡分解釋放大量羥胺、硫化氫等有毒物質,養殖動物攝食後,輕者出現腸炎,重者會中毒而死亡。藍藻大量死亡幾天以後,會發現養殖動物(魚、蝦、貝以及河蟹等)大量死亡,甚至全軍覆沒,這是因為死亡藻類經過厭氧菌腐敗分解,藍藻毒素慢慢向水體中上層擴散,使養殖動物中毒死亡

養殖水體藍藻的處理

(一)藍藻的預防

1.放養一定數量的濾食性魚類。雖然藍藻不易被消化,但由於其顆粒較大,更容易被濾食性魚類攝食到體內,因此放養一定數量的濾食性魚類有助於延緩、阻礙藍藻的生長。可供選擇的魚類有白鰱、花鰱、白鯽等。實踐表明,尾重200g以上的白鰱對藍藻具有明顯的抑制作用,當白鰱總量達到100Kg/畝時,藍藻基本不會爆發。

2.在藍藻尚未大規模爆發階段,各位養殖戶朋友可經常性的使用高質量的微生態製劑。藍藻的爆發往往是由於水體的低N/P、富營養化所致,因此需首先使用芽孢桿菌、乳酸菌等降解池塘水體過多的有機質,然後於次日使用光合細菌來轉化過多的小分子類營養物質。這些微生態製劑和藍藻競爭生態空間,可以穩定水體,促進綠藻等有益藻類的生長。

3.定期更換新鮮水。經常添加新鮮的水,能夠有效改善水色,降低水體中的富營養化的程度,減少藍藻爆發的機率,促進其它藻類的生長,保持整個生態系統的動態平衡。

(二)藍藻爆發後的處理方案

1.物理處理方法

物理方法處理藍藻的方法主要有3個,一是在有風的晴天上午,全塘幹灑麵粉,不計水深,用量為5斤/畝,連續2-3天,然後將麵粉和藍藻的結塊後形成的團狀物用撈網人工撈除,根據實際情況增減天數。如果養殖面積不大,藍藻爆發得不是特別劇烈的話,還可以用一根竹竿或者塑料管將藍藻圍到一個小角落,在晴天下午在下風處用撈網人工撈除。

三是晴天下午抽取含藍藻較多的表層水直接排掉。

物理方法處理的雖然有效,但並不徹底,未能從根本上解決藍藻生長的環境,因此撈除後必須進行調節藻相的處理,不然很容易再次爆發。

2.化學消殺法

化學消殺法主要是指利用一些國標能夠殺藻的消殺類產品,如強氯精,硫酸銅硫酸亞鐵,絡合銅,漂白粉或者企標的過硫酸氫鉀粉,以及一些市面上銷售的藍藻分解類產品。

這類方法的原理是將養殖池塘內的藻類殺滅,在殺滅的時候需要注意一下幾個問題,一是養殖水體中藻類全部殺滅之後,養殖水體當中的溶氧的來源匱乏,加上死亡的藻類分解,大量消耗溶氧,導致水體容易陷入缺氧的困境,二是藻類大量分解產生的藻毒素,會對養殖生物造成不利影響,甚至是中毒,因此,在使用化學消殺法來處理藍藻時,不建議一次使用大劑量的化學藥品進行全池潑灑,建議少量多次地使用殺藻產品在下風處藻類聚集的地方進行局部殺藻。可以視情況來決定局部殺藻的次數。其次是重金屬對養殖水生動物還有較大的副作用。

在使用化學方法處理藍藻後,一定要對水體進行解毒,當天下午使用氧化型底改和化學增氧劑對水體進行增氧和改底,防止水生動物的缺氧和中毒。之後在進行培藻處理。

3.生物競爭法

藍藻與一種或一類細菌在對生存環境上的營養元素的利用上存在競爭關係,那麼在養殖池塘潑灑有益菌生物製劑,一旦有益菌佔了優勢,藍藻就會死亡,並且被有益菌在有氧環境下分解掉,不會產生藍藻毒素,不會對水體和養殖動物產生負面影響。採用此方法如果不出現藍藻大量死亡,不用給水體解毒和改底,用有益菌處理藍藻,有益菌需要活化,要與藍藻共生的細菌競爭,這是一個過程,需要一定的時間,見效會比較慢。但在整個過程中水環境不會產生劇烈變化,變化是緩慢的、溫和的,養殖動物不會應激或中毒死亡。

藍藻生活在水中,受到外界環境和其它藻類的影響,如果水中硅藻、綠藻、隱藻等藻類多了,水體藻相均衡,藍藻基本上不會大量繁殖。藍藻大量繁殖時,我們可以用生物肥配合有益菌去肥水,培植其它藻類,其它有益藻類一旦繁殖起來,藍藻就會慢慢減少,直至其消失。此種方法也是一個生物競爭的過程,比較慢,但水體指標不會發生大的變化,不會對養殖動物造成大的影響。

在實際生產中,為了達到更好的效果,常常是物理方法,化學消殺法,生物競爭法配合使用,以實現使用最低的成本達到最好的處理效果。


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