初秋菊黃蟹正肥。8月31日晚，伴著涼爽的海風和一曲氣勢磅礴的鑼鼓舞，首屆“中國普陀東海蟹宴”在舟山國際水產城漁民廣場拉開帷幕，以蟹會商，以市聚客，市民遊客共同品嚐舟山梭子蟹的美味。
饕餮蟹宴，蟹香四溢。蟹宴上，不僅有梭子蟹的家常、傳統做法，更融入了舟山大廚們的創新創意做法。
石鍋玉米烤蟹、蟹粉獅子頭、鹽焗梭子蟹、豆泥蛋黃焗蟹、姜茸蟹、蟹粉菜汁炒飯等18道別具匠心的梭子蟹做法讓市民遊客垂涎欲滴。
東海梭子蟹肉質鮮嫩、入口回甘，是每年秋季舟山當仁不讓的“網紅”。今年進入8月以來，每天都有2000多噸梭子蟹從舟山國際水產城銷往全國各地市場。2017年實現梭子蟹交易量23萬噸，交易額52億元，在我國沿海省市的市場佔有率達70%。
留住海鮮的“鮮”度，需要快捷完善的物流保駕護航。蟹宴現場，舟山市普陀區人民政府與順豐速運、舟山國際水產城與寧波東海興業水產電子商務有限公司、浙江吾鮮生食品有限公司與浙江藍麥網絡科技有限公司、順豐速運與舟山鬧媽電子商務有限公司分別簽訂了戰略合作協議。隨後，一聲發令槍下，10多輛擁有生鮮冷鏈技術的生鮮冷鏈車發車啟運。未來它們將載著東海海鮮快速送達全國各地市民的餐桌。
宴會上，極富舟山地域特色的《漁市恰恰恰》《漁歌號子》等表演一次次將活動氛圍推向高潮；烏克蘭絃樂小調、原聲樂團演奏則展示著普陀開放，包容的情懷；菜品介紹、蟹宴品嚐、現場掃碼拼蟹、海鮮知識競猜、矇眼摸海鮮等搭載互聯網技術，線上線下融合的互動遊戲，讓現場氣氛愈加火爆……市民們在歡樂的氛圍中感受著舟山的美食文化、特色文化、海鮮文化。
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