2017.12.22
農曆：十一月 初五日
丁酋【雞】年
冬至
冬至是一年中白晝最短、夜晚最長的一天。過了冬至，隨著太陽直射的北移，白天的時間便逐漸長起來。俗話說：吃了冬至飯，一天長一線，從這一天以後到立春的45天，陽氣漸生，陰氣漸降。
“數九寒天”
我國傳統有從冬至開始“數九”的習俗，即從冬至日算起，每九日為一段落，代表寒冷程度的加深。冬至這一日為“一九”的頭一天，直至“九九”數盡（共八十一日），寒冷算結束。這個寒冷季節叫做“數九”、“九九”，也稱為“數九寒天”。其中“三九”時最為寒冷。
冬至習俗
北方有諺“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”南方人則吃餛飩和湯圓。
早在南宋時，臨安人就在冬至吃餛飩，開始是為了祭祀祖先，後逐漸盛行開來，民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發展至今更成為名目繁多，製作各異，鮮香味美，遍佈全國各地，深受人們喜愛的著名小吃。江浙等大多數地方稱餛飩，而廣東則稱雲吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等。
吃湯圓也是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“ 吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯圓。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”。
北方還有不少地方，在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習俗，因為冬至過後天氣進入最冷的時期，中醫認為羊肉、狗肉都有壯陽補體的功效，民間至今有冬至進補的習俗。
起居：早臥晚起，防寒保暖
冬季防寒尤需重視，寒為冬令主氣。因此，在穿衣和居家等方面要有足夠的防寒保暖措施。但“暖”不等於“熱”，冬季室溫以20 -23 最為適宜。室內溫度太高，外出時容易感冒，反而不利於健康。
冬至外出時應特別注意頭和腳的保暖；入夜睡前更應該用熱水泡腳。嚴冬時節，還要注意老年人的低體溫。低體溫是以35 為界，低於35 者為體溫過低。由於老年人出現低體溫後，可能無任何不適感與痛苦，往往容易被忽視，所以要特別提高警惕。老年人體溫過低時可以用溫熱水給病人洗擦四肢，以促進血液循環，提高體溫。
中醫認為人體內的血液得溫則易流動，得寒就容易停滯，所謂“血遇寒則凝”，說的就是這個道理，所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。
飲食：多食溫補，注意“三多三少”
冬季飲食要注意“三多三少”，即多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物，少吃糖類、脂肪、鹽分含量高的食物。飲食忌辛辣燥熱，谷、果、肉、蔬菜要合理搭配，適當選用高鈣食品。
冬至時節可多食些堅果。因為堅果性味偏溫熱，在其他季節吃容易上火，而冬至時天氣較冷，多數人吃後不存在這個問題。雖然堅果的油脂成分多，但都是以不飽和脂肪為主，因此有降低膽固醇、治療糖尿病及預防冠心病等作用；堅果中含有大量蛋白質、礦物質、纖維素等，並含有大量具有抗皺紋功效的維生素E，因此對防老抗癌都有顯著幫助；堅果還有禦寒作用，可以增強體質，預防疾病。當然吃堅果也要適量，並且應因人而異。
民諺素有“三九補一冬，來年無病痛”之說。冬季進補多選擇從冬至開始，可促進人體陽氣的萌生，消耗相對減少，進補後可發揮最大的藥效，且可保存封藏最長的時期。飲食進補的基本原則是要順應體內的潛藏，以斂陽護陰為根本，以保證生命活動適應自然界的變化。具體的是應遵循增加熱量；少食鹹、多食苦；辨證施補等基本要領。
運動：不宜過，動中求靜
冬至時陰氣旺盛到了極點，陽氣開始生起，並逐漸旺盛。由於陽是從陰裡面生出來的，只有當陰足夠旺盛時，陽氣才能生得更好。因此，冬至後應注意運動不可過多，要在動中求靜。假如一個人平時運動較多，在冬至前後就應適當減少運動量，這樣才能更好地適應大自然的變化，對身體也更好。冬至時可常做八段錦、太極拳等平和的運動以養生。
主播 國 強
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