炎炎夏日看见大鱼大肉总是没什么胃口，更想来一碗温吞的绿豆粥或者小米粥配上三五个爽口的小菜，和一个白白胖胖的热馒头每天喝粥我都愿意，今天带大家来盘点这些下粥的小菜，你最喜欢哪一款。
一、咸鸭蛋
真想当一个咸鸭蛋，不仅闲还富的流油，咸鸭蛋大概就是早餐菜里的大户人家了，给我一个浓郁，绵厚的咸蛋黄我可以吃两碗粥。不过我只喜欢咸鸭蛋的蛋黄，不喜欢蛋白，蛋白总是给男朋友或者老爸吃。
二、藕带
泡椒藕带，泡椒尖尖笋，泡椒田鸡都是我的心头好，泡椒大概就是食物里的影帝，跟谁搭配都不出戏，哪怕给它一个白萝卜，它也能给你变出个花花来，泡椒藕带有藕的口感又有泡椒的味道。
三、酱油豆腐
夏天家长们都喜欢买豆腐做汤做菜，这道酱油豆腐放的料有点多，我们家就放酱油拌，下粥很有味道。
四、虾皮
朋友圈疯传虾皮补钙，哈哈哈哈，我已经吃了一周的虾皮泡醋了，还有虾皮蛋花汤，虾皮炖蛋，我以前觉得它挺好吃的，现在真的不想看见它，不过小朋友应该会喜欢虾皮。
五、酱黄瓜
酱黄瓜是特色传统酱菜类食品之一，具有独特的风味，以脆嫩爽口、香甜鲜美著称，被誉为"酱菜之宝"。原材料为黄瓜。色泽褐绿，酱香浓郁。咸淡中，脆爽怡人，吃时若佐以香油，则更加爽口。酱瓜夹馒头也好吃，可以试试。
六、丁香鱼
比起虾皮我更喜欢丁香鱼，口感好，我妈总觉得太香的东西一定地方了添加剂，希望各位热心网友能创造一个丁香鱼补钙，这样我就可以每天吃丁香鱼啦。这么好吃干脆封它为佐菜之王好了。
七、宝塔菜
宝塔菜各地叫法不一样，有象形的叫螺丝菜，有风雅的叫“玉环”，不管怎么叫都好好吃啊。我小时候吃宝塔菜喜欢一截一截的吃，还必须咬的很整齐，因此被胖揍了一顿，我爸觉得我是不想去上课才这样吃。
八、橄榄菜
橄榄菜在小菜界可是有头有脸有门第的大家闺秀，属于粤菜系，做法讲究，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成，橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，经加工制作后具"清、鲜、爽、嫩、滑"等特点。富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘，还含有铁、锌、镁等多种微量元素。
九、洋姜
洋姜有浓郁的豆瓣酱，是四川早餐的经典。
摆上这几个小菜我天天喝粥都没问题，你们那儿下粥都吃什么菜
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