在我们农村有这样一句俗语“七月杨桃，八月札，九月的板栗打哈哈”，现在正值农历七月，又到了“杨桃”采摘期。其实我们这么所说的“杨桃”，就是野生猕猴，近几年被人们所熟知，在城里卖到20元1斤还供不应求。
野生猕猴桃生长于山坡林缘或灌丛中，因为纯医生环境中生长，所以不存在任何的膨大剂，更没有农药、化肥，果实要比种植的猕猴桃要小很多，是真正纯天然绿色的水果。果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富，特别是维生素C的含量极高，是苹果、柑橘要高几十倍，被人们称为“水果之王”。
随着野生猕猴桃的营养价值以及保健功效逐渐被市场所熟知，市场需求也越来越大，山区的农民朋友到了每年的七八月间，就会去到山里采摘野生猕猴桃。想想过去，这些都只是山里孩子的零食，大人们根本不会去理会。
周家垭村的农民蒋登平这几年就专门在家里从事野生水果的生意，这几天正在为他的客商大量收购野生猕猴桃。他告诉我们，今年由于天气好，野生猕猴桃挂果个头大，而且甜度也高，收购价每斤在8元以上，不少农民一天能摘好几袋子，一天下来一千多块的收入，相当可观。
分享到:
閱讀更多 江雲大叔 的文章
