这些农村的美味野果竟能治病,你都吃过吗?

农村有很多野生资源,有些野生的植物不仅能吃,还有很好的药用价值。农村野外这些野果,很多农村人都吃过,味道好,还不用花钱,比吃补药还好!

1

山棯子

这些农村的美味野果竟能治病,你都吃过吗?

山棯子又叫桃金娘,它的果实是黑紫色的,颜色越深越甜,产量还很高。但是这种野果也很招鸟儿喜欢,每年秋季要早点去摘,不然全被鸟啄了。

山棯子含有极为丰富的氨基酸,钙、镁、铁元素,医疗保健价值很高,能健脾胃、补血虚、益肾,是纯绿色的天然野果。村里的农民还会用山棯子泡果酒,味道香醇,男女老人都可以喝,补血效果好。

2

洋姑娘果

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洋姑娘果也叫酸浆,是农村常见的一种浆果,它既有黄色的,也有红色的,黄色更多一些。成熟后的姑娘果含糖量比葡萄还高,高达30%,味道酸甜可口。姑娘果还含有大量的橡胶酸铁铵,能帮助治疗再生障碍性贫血,补血又养生,是一种药食两用的保健野果。姑娘果还能做成果酒、果酱、蜜饯等,常吃能美容养颜,抗衰老。

3

仙人掌果

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仙人掌生命力强,很好养活,很多农村人都会种上一点。仙人掌果成熟后颜色紫红,表皮上有许多毛刺,虽然它味道不错,但是小时候不敢吃,怕被刺扎。其实仙人掌果在国外是一种很受欢迎的水果,它含有大量的花青素、维生素C、维生素B,具有行气活血、补血、降血压的作用,常吃仙人掌果能帮助清除血液中的“热毒”,清心泻火。吃的时候可以用用勺子挖出来泡水喝,不要被刺扎到。

4

拐枣

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拐枣是山里一种奇怪的野果,它的样子奇形怪状,像鸡爪,有人也叫它“鸡爪子”。拐枣经霜后超甜,农民还会用它来熬糖,由此可见它的含糖量之高。拐枣的糖包括葡萄糖、果糖、蔗糖,能很好的给人体补充养分,益气补血。李时珍在《本草纲目》中这样说拐枣:“味甘、性平、无毒,有止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便,功同蜂蜜。

5

山莓

这些农村的美味野果竟能治病,你都吃过吗?

山莓,果味甜美,含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等,可供生食、制果酱及酿酒。,以根和叶入药。秋季挖根,洗净,切片晒干。自春至秋可采叶,洗净,切碎晒干。

山莓浆果所含的各种营养成份易被人体吸收,具有促进对其他营养物质的吸收和消化,改善新陈代谢、增强抗病的作用。

6

刺梨

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刺梨的营养非常丰富,食用刺梨可增强机体对传染的抵抗力,刺梨所含的Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏作用。

7

野香蕉

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原为中国古代皇室贡品,野生珍稀树种。国外又称死人手指,也称猫儿屎。由于是在八月份成熟,所以在四川达州、广元以及绵阳市平武县又叫八月瓜,当地人都有一句俗语,八月瓜,九月炸。

野香蕉果肉白色,味香,甜糯,集观赏、食用、美容、药用、保健功能于一体。

8

野生猕猴桃

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野生猕猴桃生长在纯野生的环境中,因为不使用膨大剂,化肥,农药,果实要比种植的猕猴桃要小很多,是真正纯天然绿色的水果。

野生猕猴桃富含丰富维生素C的,以及其它营养成分,被誉为“水果之王”,可以抗氧化衰老。


来源/网络综合


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