4種常見食物,養肝他們稱得上「行家」,有你愛吃的嗎?


可以榨綠色蔬菜汁飲用,中醫講究“五色入五臟”,青色入肝,多吃綠色食品,有益於肝臟。 因為綠色植物中的葉綠素相當於植物血液,吃植物血是從“形與形”的角度對血液的補充,它對肝臟有益。血液需要氣體流動。如果血液不夠,肝臟就會很容易停滯,但是有了有足夠的血液,肝臟可以自我維持好。

芒果中含有非常高的β-胡蘿蔔素,這種物質具有很強的抗氧化能力,可以協助肝臟排出毒素,減少肝臟中脂肪的沉積,不但能緩解肝臟的氧化損傷,還能抑制肝臟中癌細胞的增生,對病毒性肝炎、肝硬化有很好的效果。

草莓酸酸甜甜老少皆宜,不僅美味,營養價值也高,草莓含有非常豐富的維生素和胡蘿蔔素,可以幫助我們合成維生素E,經常吃可以起到明目養肝、強健肝臟的作用。從而保護肝臟免受毒物侵害。

香菇中的成分可以有效識別肝臟中的免疫細胞,促進免疫細胞活性,顯著降低和抵抗有毒物質對肝臟的損害。


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