每每到了週末
睡了懶覺起床
是不是都會習慣性的
給自己衝一杯暖暖的麥片
像這樣
這樣
或者這樣
既有顏值，又營養健康
可是你不知道
這營養的背後
卻是致癌的兇手。。。。
美國環境工作組（Environmental Working Group，簡稱EWG）最新的一項調查結果顯示，我們日常生活中常見的燕麥產品，早餐穀物燕麥和燕麥棒中含有除草劑草甘膦（glyphosate），並提醒人們謹慎食用！
這些不僅大人愛吃，也是北美地區兒童早餐必備的麥片，有大約96%都含有致癌物質草甘膦，其中75%更是草甘膦超標！
草甘膦是什麼？
草甘膦是美國使用最多、最廣泛的農藥之一，每年都有超過2.5億磅的草甘膦噴灑在美國出產的農作物上。
草甘膦本是除草神器，1974年在美國上市，廣泛用於農田、工業區、公園、民宅草坪與花圃。
美國加州環保局已於去年將草甘膦正式列入致癌化學物範疇，國際癌症研究機構（IARC）也將草甘膦劃分為2A級致癌物，也即“很可能”致癌。
研究人員測試了美國29種燕麥食物，除了其中5種，其他全部含有過量草甘膦。
45款麥片產品的草甘膦含量表
（166pbb是標準值）
加拿大、中國都常見的桂格燕麥（Quaker）的
草甘膦含量竟然高達400 ppb。
據說這款麥片還是中國代購銷售非常火熱的一款
國內網上商城的交易量一直名列前茅，而且獲得好評如潮。
但桂格燕麥（Quaker）的草甘膦含量高達 400 ppb，這意味著每天僅食用27.5克就將對兒童的健康構成威脅。
看著那一盒盒包裝精美的麥片，恐怕沒人會相信，這些麥片竟全是草甘膦超標的，有致癌危險的“毒”麥片！
更為嚴重的是，兒童被認為是最容易受這種致癌物影響的群體！因為草甘膦含量超過EWG認為的兒童安全水平。
目前，關於草甘膦是否致癌的爭議還在繼續，但是為了健康著想還是儘量別吃含有此類物質的燕麥穀物了吧。
這些含有除草劑的麥片品牌包括
Back to Nature Classic Granola
Quaker（桂格） Simply Granola Oats, Honey, Raisin and Almonds
Quaker Dinosaur Eggs, Brown Sugar, Instant Oatmeal
Quaker Steel Cut Oats
Quaker Old Fashioned Oats
Nature Valley Granola Protein Oats 'n Honey
Nature Valley Crunchy Granola Bars, Oats 'n Honey
Giant Instant Oatmeal Original Flavor
Great Value（沃爾瑪自營品牌）Original Instant Oatmeal
Umpqua Oats, Maple Pecan
Market Pantry Instant Oatmeal, Strawberries & Cream*
Cheerios Toasted Whole Grain Oat Cereal
Lucky Charms （without marshmallows）
Barbara's Multigrain Spoonfuls, Original, Cereal
Kellogg’s Cracklin’ Oat Bran oat cereal*
Bob's Red Mill Steel Cut Oats*
其中，我們最常吃到的，很受歡迎的麥片產品
Quaker Dinosaur Eggs instant oatmeal
Quaker Simply Granola Oats, Honey, Raisins & Almonds
據說這個牌子“桂格”（Quaker）在國內挺火
Cheerios Toasted Whole Grain Oat Cereal
Lucky Charms cereal
Nature Valley Oats and Honey granola bars
最後，寧有信其有，不可信其無
還是想想明天的早餐吃什麼吧
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