这几天气温终于稳定了，趁着周末与小伙伴一起跑去春游拍美照。也许是这怡人的天气正适合春游，路上满满都是人，连吃饭也要排队，小编不禁想这个时候要是带上一份好吃的饭团，就不用饿着肚子排队了。
如果饿了，铺上餐布，直接坐在草地上，听着鸟语闻着花香，吃一个好吃的饭团，配上一勺土豆泥沙拉，再喝一口喜欢的饮品，这才是春天应有的人生啊！
或许你会烦恼自己做的便当不好看，无法大方在户外摆出来与好友一同分享。没关系，今天小编教你三款高颜值的饭团做法，谁看了都心动！
三色饭团
所需食材：牛肉、鸡腿肉、虾仁、鸡蛋、料酒、低筋面粉、酱油、盐、白砂糖、料酒、黑胡椒汁、味淋酒、米饭。
步骤：
馅料准备：
牛肉馅料：将牛肉切成小块煎熟，把酱油、糖、料酒和黑胡椒一起混合成的酱汁倒入锅中，与牛肉块一起继续煮2分钟后，盛出。
鸡肉馅料：把鸡腿肉去骨切小块，将鸡腿肉与少许酱油、味淋酒、盐、糖和葱一起搅拌均匀，腌制15分钟，再将腌制好的鸡肉炸熟即可。
虾仁馅料：将虾仁与盐和料酒一起拌匀，腌制15分钟。往低筋面粉中加一颗鸡蛋，加水调成薄面糊，将虾仁蘸取面糊后，放入锅中炸至金黄，捞出备用。
做法
1、在米饭中加盐拌匀，将牛肉馅料、虾仁馅料和鸡肉馅料各自裹入适量米饭中，捏成三角形。
2、包上海苔，根据个人口味在饭团顶部粘上海苔肉松或小葱，三色饭团就完成啦！
tip:捏饭团时，可以在手套上抹层沙拉酱，这样不容易黏连。
芝士烤饭团
所需食材：培根、黄油、盐、米饭、芝士片、海苔丝。
步骤：
1、将培根煎熟后，切碎，倒入米饭中，加入一勺黄油和少许盐，一起混匀。
2、揉成大小适中的饭团，盖上一片芝士，放入预热到180度的烤箱中，烘烤8分钟左右，取出，最后铺上海苔丝点缀一下就完成啦！
里脊肉饭团
所需食材：玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、米饭、番茄酱、里脊肉、淀粉、照烧汁、白芝麻。
步骤：
1、将米饭与玉米粒、胡萝卜丁、豌豆和一大勺番茄酱一起搅拌均匀，再捏成合适的大小。
2、顺着里脊肉的纹路，将里脊肉切成薄片，覆盖在饭团上捏紧，并粘上淀粉。
3、将饭团的米饭面朝下放入油锅中，煎至变色再将饭团翻面，煎熟。
4、在煎好的饭团里脊肉表面刷上少许照烧汁，再撒上白芝麻点缀即可！
饭团做好，配点果蔬，再做个土豆泥沙拉，岂不美哉？
土豆泥沙拉做法：将土豆煮熟去皮捣碎，再与胡萝卜丁、玉米、豌豆、黑胡椒和蛋黄酱一起搅拌均匀即可。
成品
一场春雨，一次郊游；一口饭团，一种心情！趁着舒适的天气，赶紧装上便当盒去郊游吧！抓住春天的尾巴，感受不同的生活节奏！
●End●
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