《煙富大講堂》蘋果套袋後水肥管理辦法 優質果生產關鍵技術詳解

進入5月下旬6月上旬,各地進入麥黃期,氣溫升、空氣乾熱,中午溫度超過30°,在沒有有效的降雨情況下,會出現嚴重的乾熱風危害。花後一個半月正是果樹新稍以及幼果,細胞快速分裂時候,正是果樹需水的臨界期。調節果園的溫度對幼果的生長非常關鍵,幼果在生長中,在適宜的溫度溼度下,細胞分裂會隨著溫度的升高而提高。

環境溫度在15-32°,土壤表層含水量在60%-80%,營養充足的情況下,作物的生長成曲線上升態勢,但是隨著溫度進一步提升,生長勢減緩,同時細胞分裂出現橫徑和縱徑比例失調,影響果形指數,出現果形發扁,影響商品率。

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如何穩定果園空間溫度?

一、進入5月中下旬,關注土壤墒情,以及天氣,如果有高溫一定在升溫前進行果園灌水調溫,調溼,調節果園空間氣候。

二、加強夏季修剪工作,調節樹體通風透光,採用的措施有:拉枝變向、清理梢頭、疏除背上擋光枝、競爭枝等。

三、加強果園生草措施,減少裸露的地面,特別是土壤瘠薄的沙壤地或者河灘沙地,由於吸熱放熱快,地表溫度在沒有植物覆蓋下能高達40度以上,而且空間溫度超過35度,果實和葉片很容易發生灼傷現象。

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2017年,在果園生產中調查中發現,凡是果園生草的幾乎沒有發生日灼、裂口等現象,而沒有進行生草的果園在6月中下旬,高溫期間果園中,果樹的陽面套袋果日灼特別嚴重。

果實日灼病,受害的果實初期陽面表皮發白,果肉組織木栓化,後期受損果面凹陷發黑幹縮,形成一個幹疤。

受害果實如果在袋內遇到高溼環境,寄生病菌侵染死亡組織,誘發果實腐爛。灼傷嚴重危害種子,果把組織,果實會自然脫落。

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防護措施:

套袋前結合土壤施肥進行果園澆灌,這個時間段果實以及樹體生長急需氮、磷、鈣、硼、鎂是需求高峰,結合套袋前補水補充其營養,提高果實細胞儲存庫的營養。

同時穩定果園環境溫度,促進蘋果細胞數目快速的分裂需求,為大果優質打好基礎。

蘋果在袋內,由於其環境改變,袋內溫度可達40-50度,如果袋子質量,以及套袋通氣口沒有打開,袋子內積溫過高蘋果容易發生日灼。

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如何規避套袋後發生日灼現象發生:

一、選擇優質紙袋,遮光以及透氣性好的紙袋。

二、加強套袋後果園管理套袋後水肥管理----優質果生產關鍵

1、果樹施肥3/6/9進入6月份果樹秋儲營養消耗殆盡,對於蘋果、梨、桃樹等經濟作物,需要馬上進行6月補肥。套袋結束,結合果園溫度調節,以及膨大肥的使用,及時進行一次果園澆灌.利用水對溫度的恆定,調節果園溼度、空間溫度,防止套袋後日灼病的發生。

2、六月肥是生長季節關鍵的肥,這個時間果樹對磷鉀肥需求提高,對氮肥比較敏感。六月肥影響蘋果花芽分化,以及果實膨大,同時影響根系的發育,進入6月下旬隨著汛期到來,根基環境隨著溼度增加,微生物以及病菌在溫度溼度適宜條件下影響根系發育。

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這個時間首先任務調節土壤pH值,通過使用土壤調理劑調節土壤趨於中性或微鹼性,根基環境改變提高根系活力,同時抑制土傳病菌危害,如:根腐、根朽、白絹病、紫紋羽、白紋羽等土傳病害對根系危害。為了提高土壤通透性,施肥通過使用生物菌肥、有機肥以及無機大化肥,進行溝施穴施。

3、高溫高溼是6月以後的氣候特徵,容易使秋稍旺長,競爭樹體營養,影響花芽以及蘋果生長,通過肥控調節營養分配,控制氮素是控制果樹生長關鍵。

如何分配營養,防止由於氣候變化而誘發的果實膨大過快,引起的後期裂果,這個時間可以使用緩控釋無機肥結合有機肥進行肥的補償。

4、進入夏季雨水大,土壤容易徑流,土壤中金屬離子容易流失,果樹容易發生缺素。

如缺鐵、卻鎂,誘發黃化。

缺鋅誘發小葉。

缺鈣硼誘發苦痘豆斑以及縮果病。

這遍肥一定結合有機無機肥在補充螯合態微肥,促進樹體健康生長,促進花芽形成,促進果實膨大。

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5、進入夏季雨水到來,引起落葉的病菌,特別是斑點落葉病、褐斑病、炭疽葉枯病利用雨水侵染葉片引起落葉病。

6、枝幹病害病菌孢子容易利用雨水侵染枝幹落皮層進行滋生。

藥物防治:通過葉部以及枝幹噴霧保護,最好的藥劑是波爾多液。葉子保護時間長,同時對枝幹輪紋病、幹腐病、腐爛病菌都有很好防護作用。

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2018年山東以及渤海灣其他產區,受自然災害影響,整體蘋果數量大減,加上西北黃土高原受4月低溫凍害影響,全國各地蘋果總量減產,氣候因素蘋果的減產,對於今年後期蘋果價格影響較大,優質優價,因此一定要從源頭做好,保證每一個果實都是優質果。

文:劉克光


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