沒錯,已經入伏天啦!
無論你是誰,都得一起進鄭州牌大烤箱
感受正反面翻烤,外焦裡嫩
突然想吃烤雞翅膀了
相信不少小粉絲們已開啟了
各種消暑模式
大汗淋漓時喝點冷飲,冰爽又消暑
還有小可愛們為了減肥
把水果當飯吃
覺得瘦身還健康
然而,這些你“好看的皮囊”喜歡嗎?
關於它的好惡你又瞭解多少?
彆著急,小龍這就帶你去了解一下!
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真相一:熱茶比冷飲更消暑
冷飲給你帶來冰爽體驗,也會給胃腸、咽喉帶來刺激,過量食用還會導致胃痛、腹瀉。真相是:對抗暑熱,不妨泡杯熱茶,既能促使毛孔張開,促進汗液的分泌,還可以利尿,有助於降溫,其實老祖宗們早就知道“熱茶最解暑”了,如果你看書的話。
英國科學家研究表明,熱茶的降溫能力遠超過冷飲,是消暑飲品中的佼佼者。需要提醒的是,喝茶的溫度不要太燙,控制在65℃以下為宜,否則有致癌風險。
真相二:肉吃多了感覺更熱
不同食材,吃後產熱的效果也不同。蛋白質所含能量的30%會變成熱量從體表發散出來。肉類:蛋白質含量是15%~20%,雞蛋是13%;蔬菜:白菜蛋白質含量是1.5%,番茄是0.9%,冬瓜是0.4%。
如果食材中蛋白質攝入過多,魚肉蛋吃多了,你會感覺更加燥熱難受。而蛋白質含量很低的蔬菜水果,則會讓你感覺清爽。
真相三:吃點辣有助消暑散熱
很多小粉絲們到了夏天會拒絕吃辣,認為其會導致上火。事實上,盛夏適當吃點辣還有助散熱,因為辣味食物能讓人體各部位血管擴張,如此一來身體就會散熱。對於溼氣重的地區來說,夏天吃辣還能給身體“除溼”。
提醒大家,夏季常吃的西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、蘿蔔等果蔬,都屬於寒涼性食物,吃多了容易損傷脾胃,輕則胃脘不舒,重則胃疼。
真相四:補水不能只靠白開水
夏季流汗損失的不僅僅是水分,還有礦物質、維生素、氨基酸等,因此天熱時補水不能只靠白開水呀。自制綠豆湯、檸檬水不僅消暑降溫,還能補充維生素等多種營養。
黃瓜、西瓜、番茄等果蔬中不僅水分含量高,還富含各種抗氧化劑、多種礦物質及B族維生素等,對增強人體免疫力、預防衰老、抵禦疾病都有大大的好處。
真相五:降火不能全靠吃苦
苦味食物中含有的生物鹼是具有消暑清熱、舒張血管的作用,不少親們覺得只要上火了,就可以吃些苦瓜、野菜,喝苦丁茶等食物來下火。實際上,這些苦味食物多適合瀉肝膽、胃腸之火。
如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發紅等症狀,可以適當吃點“苦”,而對於口舌生瘡等心火症狀則不適用。另外,吃“苦”也要有度,過多食用苦味過重的食物,可能會損傷脾胃,引起噁心、嘔吐等副作用。
真相六:沒胃口能靠飲食調
一到夏天,你的好胃口是不是就被酷暑給“剝奪”了,有些親就選擇乾脆不吃,導致每天都精神不振、身體乏力。其實,沒胃口時也要吃點東西,因為有些食物能刺激你的食慾。
獼猴桃、檸檬、番茄等酸味果蔬就是不錯的選擇;很多調料也能起到刺激食慾的作用,如醋、蔥、姜、蒜等,使人胃口大開;如麵食、粥類,胃口不好時可選擇此類食物。
真相七:水果不能當飯吃
很多親認為水果不含脂肪,能量低,夏天可以用來當飯吃,還能減肥,但真相是:水果並非能量很低的食物,由於味道甜美很容易吃得過多,其中的糖容易轉化為脂肪而堆積。
另外,人體所必需的另外一些營養素,如蛋白質、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量元素,在水果中含量甚微。長期用水果當正餐,會引起蛋白質和鐵的攝入不足,從而引起貧血、免疫功能降低等現象。看看,還是要科學減肥。
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