上海好吃的粵菜館不少，除了米其林認定的那些，其實還有不少價格實惠的選擇，比如說下面這家。
兩千餘條點評、一萬餘張照片，在這樣高人氣的情況下，還能保持著五星好評，看起來不是靠刷就能達到的成就嘛。
實踐是檢驗真理的唯一標準，去這家店實地吃一下，果然有驚喜！目測這個蝦餃應該是上海最大的了，不服我們可以切磋討論~
一籠4個，32塊錢，和鵝夫人、正鬥、百合居這些更出名的粵餐廳的蝦餃皇價格是持平的。光看個頭，好一個結結實實的豐滿型選手。撐得這麼飽滿，蝦餡看來很“有料”啊！
咬開來刻意數了數，果然起碼有三隻全蝦，雖然比廣州酒家還是差那麼一丁點兒，但比起有些店家拿蝦肉泥充數，查局的實實在在確實蠻喜人的。蝦肉是鮮甜的，沒有絲毫的腥味，肉質也很Q彈，非常過癮。
當然了，誇了這麼多，問題也是有的——比如蝦餃皮，筷子一夾就破了。大概是因為裹這麼大顆蝦餡，皮既不能做得太薄在蒸的過程中就破開，又要當心做得太厚失了軟糯的口感，所以權衡之下只好做得有點“吹彈可破”了。索性皮子的整體口感還是很棒的，算得上是內外兼修了。
這鍋泡飯幾乎是桌桌必點，“招牌”二字果然不是隨便叫叫的。臨上桌前，服務員把炒米往滾燙的龍蝦湯裡一撒，噼裡啪啦地泛出金黃，不用湊近就能聞到四溢的香氣，讓人忍不住地咽口水。一鍋65塊錢，份量足夠四個人分食了。泡飯裡的龍蝦肉不算少，每一碗都是能吃到蝦肉的，不會像有些店盛完第一波就只剩一堆米了。
湯頭相當鮮美，好像還嚐出了點奶味，在清甜之外又多了一味香醇。除了鮮甜的蝦肉，泡飯裡還加了芥蘭丁、香菇丁、肉丁、芝麻等輔料增加口感，咀嚼時能明顯地感覺到炒米的脆、蝦肉的彈、香菇的韌，層次很豐富。
脆皮乳鴿雖然賣相不太好，但剛上桌時，乳鴿還是冒著熱氣的，現點現炸，好評。趁著鑊氣還在，趕緊嚐嚐。牙齒接觸到油亮的表皮時，發出了“咔嚓”的脆響……對，就是這麼脆，連皮帶肉一起嚼能嚼出汁水，油稍許重了些，肉質不算老但也不能誇它嫩，嚼得不費力。
連流沙包都出“原諒色”了咯，會玩會玩。皮子說是能吃出抹茶味、綠茶味……然而吃下來，這跟白麵的沒啥區別嘛。麵皮略厚，質地鬆軟，空口吃不會覺得幹。
趁熱咬開，確實是流沙啦。奶黃味濃郁，流沙也很細膩，算是合格的流沙包。
很酥很糯，輕輕一吮就脫骨了，任由膠原蛋白軟爛在口中，鹹淡也正好，做得還是很地道的。裡頭的花生每顆都很飽滿，有了豉汁的浸潤後吃起來格外的香。
花生冰沙要做的難吃，也蠻難的吧。由於上面撒了不少花生顆粒，所以口感不會像在吃加了水的花生醬那般無聊，甜度也屬正常，能做到久吃不膩還是挺成功的。
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