2017年1月27日，经历春运，奔袭千里，只为回家，陪着亲爱的爸妈，吃一顿团圆的年夜饭。东方IC的摄影师用镜头为你奉上一桌南北除夕菜谱。年夜饭，是家的味道，母亲亲手做的美食是一根绵长的线，牵起的是从胃到心的距离。图为一个上海家庭的年夜饭，中间最大的是八宝暖锅，八种美放在锅里，边煮边吃，暖意融融。在上海，年夜饭中一定有熏鱼、春卷，鱼寓意年年有余，春卷是迎接春天的美食。
内蒙古呼和浩特——2017年1月27日，内蒙特色年夜饭，相传，生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族，常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿，便经常割下羊后腿烘烤。
广东汕头——2017年1月27日，广东汕头。除夕夜，广东汕头郑氏一家团圆年夜饭丰盛饕餮。鸡年少不了潮汕走地鸡，由家里奶奶亲手烹制，只需用白开水煮沸切块，非常新鲜嫩滑，配以潮汕黄豆酱，让人垂涎。“乌鱼”是潮汕本地家喻户晓的“过节鱼”，大节必吃。还有海鲜血蛤、潮汕鲍鱼等上等海鲜，最后少不了的就是猪肉炒大蒜、潮汕墨鱼丸、猪肉丸，寓意一家团团圆圆，幸福美满。
天津——2017年1月27日，天津，今天是我国传统农历年三十。在天津一市民家，以狗不理包子、正阳春鸭子领衔的“津味”年夜饭，在寓意团团圆圆、财源滚滚、吉祥如意、喜庆美满的同时，还体现出浓浓的地域特色。狗不理包子、正阳春鸭子尽人皆知；八珍豆腐、独面筋是天津地区极为流行的经典名菜；天津是退海之地，古有九河下梢之说，盛产鱼、吓、蟹，民间素有“吃鱼吃吓、天津为家”的说法；立春吃春卷表示迎接新春的意思，所以年夜饭也少不了天津春卷。
四川成都——2017年1月27日，四川成都年夜饭，四川人即便不在家过年，通常也会收到来自家乡自制的腊肠。
青海西宁——2017年1月27日，青海西宁，年夜饭又称团圆饭，是农历除夕的最后一餐。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。除夕夜，摄影师用镜头记录下妈妈精心准备的年夜饭，给您带来中华新春佳节舌尖上的美食，让您从视觉到味觉都体会到别具一格的色香味盛宴。 过去青海人的年夜饭就是饺子、熬饭，有些地区还吃麦仁粥，下酒菜也是自家杀的年猪肉、自家腌制的酸菜。
湖南长沙——2017年1月27日，湖南省长沙市，湖南特色风味的年夜饭。 在年夜饭的餐桌上，一道道典型湘菜，它们的含义被丰富了不少，既有年年高的寓意，也意味着红红火火的好兆头。
北京——2017年1月27日，一顿来自北京的年夜饭，在北京吃年夜饭除了肉，就是鱼了，我家喜欢吃鱼，这不，红烧鲤鱼，炸带鱼，都是全家老少的最爱。比较具有北京特色的就是那道油爆肚丝，吃起来类似于老北京爆肚，但是经过烹饪更加的家常菜。中间的肘子是家里的大菜，只有重大节日，亲朋聚会才会拿出来做，不是因为没钱买，而是很花费时间和精力。旁边配上红烧鸡块，松仁肚儿，油爆虾，糯米珍珠丸子，一桌年夜饭就做成了。
江苏徐州——2017年1月27日，江苏徐州，年夜饭。午饭后就开始准备的饺子上桌了，今年家里来的人不是很多，菜品并不丰富，不过每一道菜都是奶奶和妈妈亲手准备的。
云南彝族自治县——2017年1月27日，云南昆明石林彝族自治县，普通彝家年夜饭，亲情满满过大年。普通彝家年夜饭菜，没有奢华的看相，却甚是丰盛，充满着乡土气息和满满亲情。
辽宁沈阳——2017年1月27日，辽宁沈阳，当日是农历除夕，一桌子菜肴，十足年的味道。在辽宁省沈阳市，除夕夜十道菜寓意十全十美。年夜饭有鱼寓意年年有余；有猪蹄寓意有抓头；糕点寓意节节高。
湖北武汉——2017年1月27日，中国的鸡年如期而至。几乎所有的中国人都在欢庆这个重要的节日。湖北武汉的团年饭是在中午吃的。最有特色的要数桌子中间的排骨莲藕汤，湖北被称为千湖之省，莲藕是每家家家户户喜爱的美食，配上新鲜的排骨炖成藕汤成为大家的最爱。除了这道菜，武昌鱼，红菜苔也是具有代表性的地域特色。武汉新农牛骨头也是地域性的特色食品，过年桌子上也少不了牛肉，牛肚等菜肴。各种丸子也算标配。 满桌子的武汉特色菜肴，正等待家人入席
浙江武义——2017年1月27日，除夕中午，忙碌一年的浙江省武义县一户人家团聚一起，美美的准备起颇有家乡特色的年夜饭。饭桌上摆满：牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾、葱花肉等丰富的菜肴，满屋洋溢着浓浓的中国传统年味。红烧野生鱼、财源滚滚、咸肉喜蒸湖蟹、龙虾闹春、铁板香芋、肉麦饼。
宁夏银川——2017年1月27日，宁夏银川，一桌年夜饭。宁夏和其他省份相比，春节又多了一些民族的味道和特色。宁夏人热情好客，所以家里一定要准备好招待客人的东西，必不可少的就是油饼、馓子、果子等点心。
黑龙江黑河——2017年1月27日，黑龙江黑河，年夜饭。在东北人的年饭中，猪肉炖粉条也是分量十足的大菜之一。所用的粉条是用东北特产土豆淀粉轧制而成的，腾腾香气四溢，暖意频生。
中国澳门——2017年1月27日，中国澳门，澳门一当地家庭除夕夜年夜饭，丰盛可口，过中国年农历鸡年春节。
贵州遵义——2017年1月27日，贵州遵义，除夕夜的年夜饭是每家每户的重头戏，过年这一天，平时很少团聚的老老少少一家人，在这天都会一起下厨，准备丰盛的一大桌子菜享受天伦之乐，在幸福的氛围中迎接新的一年。说到年夜饭，我们一起来品尝在贵州播州土司杨氏统治期间，年夜上的那些土司菜肴。
陕西榆林——2017年1月27日，陕西农村的年夜饭，以水果和一些农家小炒为主，其中的油馍馍和白面馍馍更是陕西著名的特色食品。
甘肃兰州——2017年1月27日，甘肃兰州，端着兰州人过年常吃的油果子、糟肉、八宝饭、花馍，兰州年夜饭华丽登场。
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