孫仁文
在職場中，有時候在辦公室裡解決不了的問題，在飯桌上卻能迎刃而解。而這裡最關鍵的第一步，就是如何請領導吃飯？這可是門技術活。
有書君看了網友五花八門的邀請方式後卻有著不同的見識，現在就說來請大家指點一下。
一、 邀請直率的領導
職場上的領導可不完全是一個模版，在一些比如建築公司、網絡公司等就會有一些爽直的領導。他們一般對產品質量、網絡數據、要求很嚴格，但是在日常工作中卻沒有那麼矯情。
邀請這樣的領導，最好的方法就是直言相告：“頭兒，好久沒有一起聚聚了，今天兄弟幾個約您吃個飯？”這樣說得結果往往很容易成功，而且估計買單的事你也不用操心了。
二、 邀請有小資情節的領導
有書君的領導就是個有小資情調的女士。邀請這樣的領導吃飯吧！也容易也難，所謂難吧！就是你在選擇地點時要費些功夫，要從用餐環境、地方、口味，甚至服務生的穿著上都要綜合打分。
這容易呢，就是你可以準備一張設計精美的小卡片，或者編輯一條很詩意的短信，只要夠酸就好。聽起來很像追求女孩子的作法吧！但是面對這種50歲的中年小資少女，這招很有用。
不過，事先聲明有書君我可是沒有用過，但是在一次給領導送文件時，八卦的我看到了，就這麼簡單。
三、 邀請喜歡展示自己特長的領導
有書君公司的財務總監就是這樣的領導，他寫得一手好書法，每天在朋友圈展示他的書法作品，害得我們在很忙的情況下也得及時去點個贊、捧個場。
如果邀請這樣的領導吃飯，只要投其所好就很容易成功。比如說你可以事先攻略一下最近是否有名家書法展覽，或者是你得到一幅書法作品請他品鑑，再或是你求得領導一幅墨寶後作為感謝。只要引出關於他愛好的相關信息，這件事就成功大半了。
四、 邀請小心謹慎的領導吃飯
感覺這種領導是最難擺平的一種，他們一般都是以45歲左右的中層男性領導居多，而且多半是有國企背景的。對於這種上有領導，而下兵的“夾板領導”，一般很在乎自己的一言一行。
一怕被找出錯一擼到底，二怕自己的行為影響自己的升遷，這樣的領導面對自己下屬的邀請往往相當謹慎。
邀請這樣的領導吃飯，你需要很真誠地說出自己的想法。舉個例子，比如最近你因家裡的事情休息了好幾天，領導對你一路綠燈，你想請Ta吃個飯表示感謝，你就直言不諱地說出你的感激之情，千萬不要繞彎子，這樣才會讓Ta放下戒心。
再比如，你負責的一個重要課題，但是關鍵步驟總是有問題，而這個方面這位領導可以幫助你，你不妨誠心相邀，但不要太刻意，可以是探討中趕上吃飯的時間，就順水推舟的邀請了，探討意猶未盡時，成功機率很大呢！
雖然有書君也是“就事論事，就題說題”。不過這請領導吃飯這種事，還是一種吃請的不正之風。
有書君認為與其一味地以這種手段達到自己的目的，不如把領導交待的事情辦得無懈可擊，這才是可以在公司站穩腳跟的根本所在。當然，在一種輕鬆的環境中與領導破冰交流另當別論。
有書君語：對此問題你有什麼不同的見解呢？歡迎在下方留言評論，別忘給有書君點個贊哦~關注有書君，私信回覆句子，有書君送你一句特別的話！
有書共讀
職場或商場中，請領導吃飯非常需要技巧。除非交情到位，領導一般不好約請，因為他們知道現在的飯局大都是鴻門宴。所以，約的時候要講技巧，吃的時候要懂規矩。懂得飯局規矩，才能心想事成。
一，約請時的技巧。
1，能去辦公室就不要在電話約請。這是對領導的尊重，也是為了約請成功。一般來說，電話約請，領導拒絕的可能性比較大。
2，如果領導辦公室有旁人，則要藉口彙報工作，不要談及飯局。
3，哪怕是有事相求，約請時也不要顯露。
4，約的時候不要問“王局，今天有時間嗎”。記住，領導的時間永遠沒有！所以，要講點技巧，讓領導不好拒絕，如：王局，今天賞個光讓我安排一下吧，好長時候不給您彙報工作了，怕是領導都把我忘了喲。
5，如果領導今天確實另有安排，則懂得敲定具體時間，如，“那就明天晚上如何？”
6，是否需要派車接，約請時要請示好領導，領導如果說不需要，則不要勉強，因為避嫌比吃飯重要！
二，預訂酒店的注意事項。
1，去哪兒吃飯，要請示一下領導，這是尊重！如果領導沒有指定，再自行安排。
2，領導講究身份，所以酒店選擇不可隨意。環境要好，檔次要高。
3，根據出席人數預訂好包間，將包間號電話通知或短信發送給領導。
三，出席人員安排。
1，如果是私人宴請，有事相求，則不宜有外人參加。
2，如果是公務接待，則要有相應級別的公司領導出席作陪。如接待公務人員，科長級別的，部門經理作陪；處長級別，副總經理出面；局長級別，老總要親自出席。
四，迎接客人的禮儀。
1，主人絕不能晚到，這是飯局最重要的規矩。
2，不要在房間等候，而要在酒店大門口迎賓。看到領導下車，要馬上迎上前去，熱情握手或打招呼，然後在前引導領導進入酒店。
3，如果領導帶著下屬或朋友，要面帶笑容，一一熱情招呼一下，不能視而不見。
4，乘坐電梯的時候，要站在一邊擋住電梯門，禮貌邀請領導進入。
5，快到房間時，要快步開門，同時配合著手勢說“王局，請進”，待領導及眾人進入，再尾隨進入房間。
五，雙方出席人員介紹
1，首先要向領導介紹公司出席人員，從職務高低開始。
2，對領導帶來的客人，要逐一握手，對男士握手力度要大一點，以示熱情和友好。對女士輕握即可，力度不要大，以免有輕浮之嫌。
六，引導領導入座。
1，介紹完畢，要熱情邀請：“王局，請上座”。作陪人員配合把領導引入主賓位置。
2，其他作陪人員要一一安排好，方可叫服務員開始點菜。
七，點菜時的要求。
1，點菜一定要請領導先點，這是禮貌。領導一般都會推辭，這時方可自由掌握。
2，點菜時一定要問一下客人有沒有忌口，如果有，則要尊重客人的飲食習慣。
3，最後一定要點一條魚，寓意年年有餘。魚是壓軸菜，要熱情地請領導定奪！以顯示尊重。
八，接待過程的細節。
1，每次上菜，都要首先轉到領導面前，並不失時機的說：“王局，嚐嚐這個”。
2，飯局交談時，要善於製造話題和活躍氣氛。
3，敬酒時要起立，碰杯時，自己的酒杯要比領導的酒杯低，這是對長者或領導的尊重！
4，要隨時注意領導及客人杯中的茶水，如果少了，要及時添加。
九，飯局結束時的細節。
1，如果領導出現倦意，或明顯話少，此時要及時結束宴席。
2，結束的時候要以請示或商量的語氣，如：王局，辛苦一天也累了，要不今天就到這？
十，送客的注意事項。
1，注意桌上領導的個人物品不要遺落，把領導掛在衣帽鉤的衣服給領導拿過來。
2，一定要等到領導上車，並目送汽車駛離視線以後再離開。
管理那點事
在職場中，遇到與領導一起吃飯的情況是在所難免的。但很多朋友都異常害怕與領導吃飯，因為，領導畢竟不是一般的同事，與領導吃飯時一些禮節是必須要注意的。除此之外，諸如席間談論話題及如何應答領導的問話等也有一定的講究。
那麼，與領導一起吃飯時需要注意的事項都有哪些呢？與領導一同吃飯又有哪些技巧可供遵循？有職場專家給了我們一些建議，世界工廠網小編與您分享如下，希望能對您有所幫助。
一、與領導吃飯的注意事項：
1、不要太放縱自己
我們新來的那個女同事就比較放得開。那次公司搞活動一起出去旅遊，大家入座吃飯頂多也就是談笑風生，沒想到那女孩主動移到老總身邊，用夾生的韓語一遍一遍去敬酒。幾杯下肚開始手舞足蹈，放大了膽子把手搭在老總身上。自那以後，這位新來的女同事沒得到多少人緣，大家都私底下不屑與這樣的“亂性者”為伍。而另一頭，老總似乎也沒有如她設想那般對她有特殊照顧，而是“談此女色變”。
2、不要反過來灌上司喝酒
我第一次陪老闆出去吃飯，辦公室的一個前輩說，有人給老闆灌酒的時候要幫老闆擋酒。所以我按照前輩的箴言，吃飯的時候很主動地接對方遞過來酒。幾杯過後老闆倒是清醒得很，我就頭有點小暈了。敬完了客戶，走到老闆面前讓老闆也一起喝，看到我這樣老闆只能硬著頭皮喝。第二天清醒了後，我把吃飯的過程告訴前輩，前輩便數落我不懂事，哪有一邊幫老闆擋酒，一邊還給老闆灌酒的。
3、不要兩手空空地去吃飯
辦公室小K突然說請吃飯，還說會帶女朋友過來。吃飯的地方是個挺高級的餐廳，吃到了一半，小K摟著女朋友站起來，說今天其實是他們倆訂婚的日子，因為不想太高調，所以就請同部門的同事聚一下。其他同事紛紛拿出了自己或者幾個湊份子買的禮物送給他們，只有我像個外星人一樣，張大了嘴巴，瞪圓了眼睛，可以想象兩手空空的我在那個場合下多尷尬!想想也是，我既然知道沒人會平白無故地請客，怎麼還會傻到兩手空空地去吃飯!
4、酒水飲料大權留給領導
有一次領導讓我晚上一起去陪客戶，到了飯桌上，領導把菜單轉到我面前叫我點菜時，我就慌了神。好不容易心驚膽戰點完了幾個自認為比較安全的菜，心裡早已經七上八下不辨方向，也不知是不是過於緊張想轉嫁掉情緒喘口氣，我把菜單遞給了領導，問他要什麼酒水。領導順手接過，我也順利交接了“皮球”。往後每逢應酬飯局讓我點菜時，我便總把酒水飲料的決定權交由領導，一來說明我不是從頭到尾自作主張，二來也讓領導對飯局預算有一個終局性的把握。
5、新人要會難得糊塗
工作了一段時間，便有同事請我下班後一起去聚餐。飯桌上的事情是最捉摸不透的，但去還是要去。當時我心裡就想好了對策：難得糊塗。等菜的時候便是大家互吹牛皮的時刻，講笑話沒問題，但講到原則性笑話的時候新人還是不要多語，天知道這是不是老員工在試探你道行深淺呢。
菜上來了，一桌人邊吃邊聊，從股市暴跌講到商場讓利，作為新人抵嘴是必須的，否則人家會以為你故作深沉，但更多時候則是點頭和讚歎，前輩總是想在新人面前倚老賣老一番的，即使他的觀點和你針鋒相對。我認為和同事吃飯，最要緊便是難得糊塗。
6、顧全老闆就是顧全大局
老闆帶我出差去了趟廣西，辦完事情自然少不了一頓吃，桂林美食著實讓我垂涎三尺。但現在是老闆帶著你吃，所以不好表現得太過張揚，但也要適時表現一下。老闆隨和，點菜的時候會不時徵求一下我的意見，於是強大的料理知識儲備便派上了用場，謙遜地點評了一下菜色，老闆笑意融融。
老闆點完，問我還要什麼，我瞄了眼菜單，沒有魚，老闆愛吃魚是全部門出名的，腦筋一轉想起廣西特色菜裡有幾個是魚，便點了一個，老闆笑意更濃。吃飯時候，免不了喝酒，老闆不能喝也是大家心知肚明的，一個眼色，我便攬下了擋酒的活兒。一頓飯下來，做成了生意，也做成了人情。
酒一定要備兩種以上！拿出來讓領導選一樣兩瓶（領導喝不喝也就是這兩種）讓領導挑人家不一定點出啥來（有水平的領導）看你的實力了！
打聽清楚領導的飲食禁忌！（不知道後面再說）帶上煙！一條+一包！領導最喜歡的牌子！一定要真煙！
菜！（有水平的領導）先推讓一下！然後會問問大家有沒有忌口的！這時要裝作自己是什麼都吃的動物那怕食物過敏！待領導點完再接過菜單問服務員最貴的菜！然後用手指指賣相豪華但不是超貴的菜！（聲東擊西！注意要看領導和事情大小決定,大事千萬別來這招）總的思路是把桌子擺滿！但也不要太誇張！現在的領導不是酒囊飯袋了！吃的比較精緻！再加上一些症狀所以一定要讓領導高興，最笨的方法是提前給餐廳的點單員溝通好！結合大家的忌口和經濟實力點領導最喜歡的！看似不經意的推薦其實都是領導的意思！
亮亮369
約領導吃飯這件事，是挺考驗人的一項社交活動。如何約？主要看你跟領導的個人關係如何了，關係到位，講究就會少一些。
領導是各有不同的，從性格、脾氣、稟性到習慣都得有個揣摩，做好了是錦上添花，做差了那是如同嚼蠟，有時會造的你在職場一蹶不振。
首先，分析一下你約領導吃飯的目的。目的清楚好辦事。提拔、重用跟一般的拉近關係不同。
其次，做好功課，選好領導喜歡的人和喜歡的酒店、飯菜...
最後，在約請後一定要適當的時候反饋給領導吃飯時對領導的進一步崇拜，為下一次做好鋪墊。
1、拉近關係的約會：可以約3-5位領導經常交往的人（事先告知你的意圖），讓酒桌上氣氛熱烈，有話題聊，不至於冷場和尷尬。
這種時候，你主要是當好個服務生，倒茶、端水、迎來送往，既照顧好領導，又兼顧好陪領導的幾位朋友，控制好飯局的時間、安排好離席的車及送人的先後順序。
注意的是：你比約定時間早到15分鐘左右，點好主菜，備好酒水。
2、提拔重用後的答謝：一定要隆重而大氣，是要講排場的。同時約2-3位能跟領導說上話的人，借這些人的嘴表達你的謝意，而且會附帶間接表揚你。你不用多說，顯得木吶一些沒有問題，一定要表現出發自內心的感謝。
這種時候你主要是聽，頻頻點頭示意，激發領導盡情發揮，讓領導感覺自己自己地位、作用、能力的高、大、上。
注意的是：下力氣選好陪同者，酒和菜品等儘量高檔。備好給陪同的來賓的禮物，讓大家都很認同你。
你約過領導嗎？有啥心得？一起討論
蔚姐雜談
在中國，酒桌是拉近情感關係的重要載體，能經常與領導同桌吃飯，當然會給自己增加在領導面前的印象分。能約到領導吃飯，似乎既有面子又有裡子，一般性功利性還是比較強的。不過這也是社會交往的正常心理。不過，約領導吃飯，的確很有講究，不然可能目的沒達到，反而花錢買來痛。
約領導吃飯首先要告訴領導吃飯的目的性是為什麼？單純是為了拉近情感還是有其它目的性。拿人手短，吃人嘴軟。領導都是明白人，他們要衡量你與他之間的關係以及是否在他的能力範圍內，還有他們自己花出去的各種成本。目的知道了，如果僅僅是舉手之勞，這樣他們赴約的可能性就增加了；
其次要告訴領導出席的有哪些人？人在江湖漂，刀光劍影隱藏在盈盈笑意中，很多時候不是親信未必知道。如果來的人是相互不對付的，你的境地就尷尬了，讓你站隊，你怎麼抉擇？發生口角你怎麼處理？官大一級壓死人，神仙打架小鬼遭殃。如果你沒有高明的應急處理能力，那說不定效果是適得其反了；
選擇的地點和菜式同樣有講究。你先要知道領導的所喜所好，根據他們的興趣愛好來定地方。比如領導歡喜去某個飯店，你知道了就可以增加赴約概率；比如領導歡喜喝紅酒，你卻上來白的；領導要吃好飯想洗腳按摩之類的，你卻只顧酒足飯飽就以為可以一拍兩散等等；
四是座位安排和一些忌諱的地方統統都要弄明白。一般性對你影響不大的上司隨意點也罷了。那種既講究又是直接利益相關的領導，約他們吃飯，自己可要仔細斟酌了。
請領導吃飯是一門學問，要想得到，你就得付出，所以之前要認真做功課，避免飯局變成“飯局門”了。
鵜鶘心理
這個問題問的好。
大家好，我是職場問答達人九品職麻官，關於如何約領導吃飯，很多人覺得是一件很重要的事情，所以顯得比較慎重，但是我個人覺得，約領導吃飯要看情況，比如你是因公事約其他領導吃飯，那麼這屬於商務邀請的範疇，自然需要提前安排，而如果你是因為個人私事請你們單位領導吃飯，我個人建議最好不要約，因為這樣會讓領導很為難，你自己也比較尷尬。
1商務宴請
假如你代表你們公司邀請外部單位吃飯，那麼這種應酬飯局其實是很講究的，比如吃飯時間，不能選在領導很忙的時候，建議最好選在工作日的晚上下班以後；比如吃飯地點，這個就比較考驗你的情商了，是選在離對方領導近一點的地方，還是選擇有特色一點但是離的比較遠的地方，甚至必要的時候還可以徵求一下對方領導秘書或者司機等人員的意見，最終選擇領導常去的地方；再比如點菜，這個就更考驗你的水平了，畢竟有領導說過，看一個人點菜的功夫就能看出他的工作水平，什麼樣的領導什麼樣的口味點什麼樣的菜，多少人點多少菜，什麼時候上涼菜什麼時候上熱菜，這些可都是商務宴請的基本常識，建議有空了可以去了解一下。
2個人約請
如果說你是因為個人想約領導吃飯，前面我已經提到我個人並不贊同這種做法，當然除非你們公司內部吃請風氣很嚴重，你為了不敢落後那我也無話可說。但是結合我自己的經歷，比如我之前遇到一位領導，有一次閒聊的時候他就說過，他從不參加下屬部門或者人員的約請，雖然顯得很沒用人情味，但是如果我參加了你們部門或者你的約請，而不參加其他部門或者其他人的約請，那麼就因為你一個人而得罪了其他所有人，作為領導來說，每天都在搞平衡，這就是平衡。所以如果你個人想單獨約請領導，我覺得為了避免讓領導為難，也為了不讓你自己很尷尬，還是能不請就不請，如果非要請，也不建議你單獨請，而是可以跟幾個同事一起找一個由頭，比如慶祝業績獲獎等等。
總之，身在職場，很多時候吃的是飯，但有時候也不是飯，而是局，關鍵是這個局說好點它是飯局，說不好點它也可能是坑或者地雷，所以，正常的工作應酬和飯局有必要參加，畢竟不去參加你可能就會成為局外人。但是附加了其他條件或者有一些其他想法的飯局，建議你不要輕易去張羅。
以上就是我對於這個問題的看法，更多精彩話題，點擊關注職場問答達人九品職麻官，大家一起來聊聊職場上班那些事兒。
九品職麻官
上下級溝通是職場中不可或缺的技能，和努力工作同樣重要，其中也包括約領導吃飯。
當然，不是說和領導吃頓飯你就可以不用工作了，這只是職場中與領導增進感情的一種方式。
在公司，經常看到有些同事和領導在一起吃飯並談笑自如，簡直讓人羨慕不已，為什麼人家能和領導關係處得那麼融洽。
大家都知道，和領導距離越近，就越有機會被重用，可我們為什麼想約領導吃頓飯卻那麼難，這其中又有什麼奧秘呢。
1、平時一定要經常和領導溝通。
勤向領導彙報工作，為公司發展著想，並提出合理化建議。
有這麼一句話，人熟為寶，和領導熟了，吃頓飯就再自然不過了，即便領導的應酬很多，他還是很喜歡和自己的得意部下一起吃飯的。
因為這樣他也會從中獲取些公司存在的問題，二來相對比較輕鬆。
2、掌握領導的日程安排。
因為領導也需要和上級或外界朋友進行溝通。
不管領導有沒有時間，你冒然相約，難免會遭到拒絕，這樣弄得雙方尷尬，從此你在領導面前越發的沒有自信。
3、真誠邀請，真誠的意思就是自然。
跟不認識或地位高一等的人說話時，我們很容易變得生硬彆扭、裝模作樣，這通常是因為缺乏自信。
所以要放鬆，放鬆的最好辦法深呼吸，並關注呼吸點，這樣可以幫助我們放鬆，同時要與對方眼神接觸，這也是《溝通聖經》書中提到的。
4、瞭解領導喜歡的同事都是誰。
邀請領導時你不能只約他一個人，一是領導不會單獨和你一個人吃飯。
二是假如你和領導平時不經常溝通，即便答應了你的邀請也會冷場，反而變得更加尷尬。
如果你把領導最討厭的人都約來了，不但沒達到與領導拉近距離的目的，還會適得其反。
5、約領導時不要有所圖。
俗話說無利不起早，大部分人約領導都是為了謀求利益，或提升，或加薪，或調職等等，利用約領導吃飯，試圖達到自己的目的。
相信任何領導都會拒絕你的邀請。應該很自然的拉近與領導的關係，讓領導瞭解你的更多的優點，又何愁領導不重用於你。
現代這個社會中，再有本事的人，不會經營人脈，不會與領導及同事溝通，他仍然混不出個一二。
同樣，不懂飯局，在職場上也很難混出好關係，所以，不可能有太大的發展。
安東尼.羅賓曾說人生最大的財富便是人脈關係，因為它能為你開啟所需能力的每一道門，讓你不斷地成長不斷地貢獻社會。
有書課堂
不管處於什麼目的，約領導吃飯都要誠心實意，講究個方式方法。
首先，講怎樣約什麼時候約。一、借領導逢喜事，心情好的時候。領導今天升職了、交女朋友了、要結婚了、喜添貴子了、喬遷新居等，藉此就可以恭賀一下。二、充分了解領導所愛好。下班後，陪其下棋、打球、游泳，再提出請其吃飯。三、借領導要好的朋友請客。當知道你身邊人與領導特別要好時，可以藉助他的面子約領導吃飯。四、約領導的親人(包括父母、愛人、子女等)吃飯，“順便”約一下領導。五、借領導好一口，可以說朋友送了一瓶好酒，請領導一起品嚐。六，如果是個“吃貨"就更好約了。今天哪個餐館來了個名廚，明天哪個餐館又推出個招牌菜、特色菜，後天哪個地方又新開張了個海鮮館等，只要你願意請有錢請，我想他會隨叫隨到。七、領導今天表揚你了或是對你有好感時，邀請領導吃飯。八、在自己升職後可約領導吃飯表示感謝。九、幫忙領導解決燃眉之急。獲悉其生活、工作和家庭有什麼難事和急事後，能幫其找到途徑解決。十、借自己家裡有可慶賀的事，約領導吃飯。
其次，講一下什麼情況下不能約領導吃飯。①領導忙得焦頭爛額時，不要忙中添難。②領導情緒不好時，不要自討沒趣。③領導家裡出事了，會誤會你幸災樂禍。④正與異性愛昧時。嫌你壞其好事。⑤領導已與親朋如友約好赴宴。覺得你沒誠意。⑥不要同時約領導不待見的客人，會給領導添堵。⑦不要陪同大多，反讓其覺得不是專門請他的。
最後，要講赴宴中要注意哪幾點。A、要在領導指定的餐館就餐。B、讓領導自己點他喜歡的酒菜。C、不要盲目說出約領導吃飯的動機。D、根據領導酒量適當勸酒。 言勸
職場中的人際關係是一種藝術，與領導的相處更是一門學問。與領導一起吃飯，是學問中的一堂課，先來看看，和領導一起吃飯的益處。
1.增進感情，讓領導對你有好感。
飯桌上是一個非正式場合，說話稍顯隨意，座位也能捱得更近，具體工作上的事聊得更少，喝喝小酒，吃吃小菜，彼此狀態更放鬆，自然感情就更近。
2.打探消息，瞭解工作中更深入的問題。
酒桌上的話題會更生活化一些，更隨意一些，有些話在公司不方便說，幾杯酒下去後就吐真言，既然感情都更近了，有些話自然也願意給你講。
3.鞏固關係，讓領導有好事第一個想到你。
就算是夫妻，久了不見面不在一起吃飯，感情都會生疏，更何況是與領導之間呢？多與領導吃飯，多製造和領導單獨在一起的機會，你與領導的關係就和其他同事不一樣，升職加薪有好事的時候會第一個想到你。因為你和領導單獨見的機會多，印象深。
4.幫助領導，排憂解難。
領導也是人，工作中難免也會遇到問題，工作場合如果給他提出建議難免領導的面子掛不住，借吃飯的機會，不經意間說點意見，領導自然領會，既不失面子，還會欠你個人情。
和領導吃飯的好處還有很多，就不一一列舉，再來看看約領導吃飯的一些技巧。
1.投其所好
領導是哪兒的人，口味怎麼樣，喜歡吃什麼，不喜歡吃什麼，喜歡喝什麼酒，抽什麼煙，在什麼地方吃等等，這些問題弄得越清楚越好。首先要做到這頓飯本身他是不排斥，甚至有好感，這就成功了一半。
2.選對時機
如果特別忙，那要麼拒絕你的邀請，要麼和你吃飯心不在焉;如果是女領導，還得避免生理期，那就好情緒總有點不太好;如果心情不好，那吃飯時要麼裝，要麼垮著臉……
最好避開上面的幾種情況，讓飯局更和諧真實。時機可以選擇領導剛剛完成了某個項目或任務的節點，理由也比較充分。
3.找對理由
合適的理由是請客吃飯的關鍵。理由就體現了這次吃飯的主題，而且理由不宜過長，不宜太正式，太長了不想聽，太正式領導會說不用吃飯就在辦公室解決。一般理由可以有幾個主題:感謝，祝賀，美食推薦，好酒推薦，問題請教，介紹朋友認識。
以上主要針對和領導還不是很熟的情況下可以用到的幾點技巧，如果已經和領導比較熟了，一些客套的東西就可以免了，真實相處，真心關切就好。
森林之王的姐
想要約領導吃飯？首先我要佩服你的勇氣。很多人都是談領導色變，遇到領導都不敢說話，希望最好平時不要碰到領導。
約領導吃飯是一個技術活。
首先是約領導吃飯的緣由是什麼？領導日理萬機，你說吃飯就吃飯？你要給一個領導不好意思拒絕的理由。比如“最近有些工作上的事想向您請教一下，順便聊聊天”或者“領導，最近您都沒有寵幸我，不知道您今天有空賞臉和我一起吃個飯嗎？”
其次是約領導的時機。最好是給領導彙報完工作，然後“順口”一提，最好是隻有你和領導兩個人時提出約請。不然領導可能會感到尷尬，然後拒絕你。
接著，如果領導答應了，你就要和領導商討吃飯的地點。這時候又回到和領導彙報工作時的技巧了，就是你要讓領導做選擇題而不是填空題。你可以按照領導的喜好和自己的能力，挑選出2-3個飯店，讓領導選擇。
最後是在飯桌上的一些禮儀。比如點菜時最好先問問領導，如果領導把選擇權交給你，那麼你就需要提前做點功課，掌握領導喜歡吃什麼菜，喜歡什麼口味，喜歡喝什麼。不過你最好選了之後再詢問一下領導，讓領導發揮決策權。
在吃飯的時候要注意給領導倒酒水，聊天的話就隨意了，可以先聊聊行業的發展的情況預熱一下。但是最好別談及你希望他幫你辦什麼私事，這樣會給你減分的。
約領導吃飯就別太小氣了，當然也要考慮自己的經濟條件。想要約到領導吃飯，吃飯的原因很重要；其次是吃飯的地點和時間；最後吃飯期間的注意事項。最好提前掌握領導在吃飯方面的喜好！
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