阿牛，身高186的野生大理白族漢子，愛自由、愛運動、愛機車，特種兵退役後，進入民宿行業，打理一座小而美的院子，與花花草草作伴，從此過上每天被全國各地妹子們撩到不行的日子……
剛開始和阿牛接觸，你會覺得他是個不擅說話的大個子，翻開他的朋友圈，你會看到潿洲島的海浪晚霞，陽朔的青山雲霧，喜洲的油菜花海……他黝黑的臂膀，撞色的運動服，隨時隨地都是大笑的照片，隔著屏幕都能感受到陽光。
從小渴望成為運動員，希望有一天在自行車和籃球運動上實現夢想。長期堅持鍛鍊讓他總以一座小山的感覺出現在別人面前，但當他坐下來的時候，舉止間又還透出一股軍人應有的紀律感。
錯過體校進入特種部隊，他各項訓練都是連隊前列，但一聊到民宿和這滿院子的花草，他自由的天性又表露無遺。從小白做到店長，每一個細節他都要做到“嚴肅、活潑”，嚴肅是他對自己更是對民宿的標準，活潑是對客人和生活的態度。
一 部隊的生活
訓練“很酷，殘酷的酷。”
2009年，因為家裡條件並不是很好，阿牛決定放棄進入體校成為運動員的道路，轉而報名參軍。身高優勢加上長期運動員標準的訓練，讓他直接進入了野戰特種兵部隊。“很酷”，這是阿牛的第一反應。但他當時還不知道這也是所有兵種中，訓練要求最高，作戰環境最苦的部隊。
每天起床號吹響，早餐後就是體能訓練。20公斤負重跑5000米，掛勾梯上下300次，30米鐵絲網穿越300趟。下午抗暴曬形體訓練：射擊姿勢平舉步槍，槍口吊一塊磚，一動不動曬兩個小時。射擊訓練之後練倒功……
第一天堅持下來，阿牛說，“很酷，不過是殘酷的酷。”
就這樣酷了兩年，隨後一場演習中的意外受傷，讓阿牛不得不提前結束了他的軍旅生涯。
受傷後，當時知道自己可能因此不能繼續當兵了嗎？
那段時間非常焦慮，我很少有這種情緒。當時就想著早點養好傷趕快回歸參加訓練，手術後那段時間都是在這種想法中度過的。後來慢慢開始參加訓練就感覺腿有點不對，恢復的不是很好，後來就有了退伍的念頭。只想先回家、回大理。
因為軍事保密，很多問題我們不能說細節，但在部隊的這兩年多，你覺得你最大的改變是什麼？
神清氣爽，我想到這個詞。部隊的生活非常規律，每天的訓練強度很大，跟以前運動員的日常根本不在一個水平。這是一個很磨練人的過程，接受並堅持下來了，整個人就變得非常沉穩，不會像以前那樣慌慌張張。
二 民宿青年養成記
部隊磨鍊出的勤奮、踏實、肯吃苦是阿牛受益最大的品質。
很多人都是在喜洲既見歡喜花園民宿認識阿牛的，但在做店長之前，他已經在住宿行業默默摸爬了幾年。作為大理喜洲的土著居民，從小看著來來往往的遊客和周圍一家家客棧開起，太多東西為他之後選擇民宿行業埋下了伏筆。
2013年，回家後的阿牛跟著親戚開客棧。大理古城、喜洲、麗江……滇西北的客棧圈子裡都能找得到阿牛的蹤跡，那個“特種兵出身的勤快小夥”提起阿牛時，大家的第一印象。從打掃客房衛生開始，一家店從無到有，再到開業運營，每個環節他都參與其中。部隊磨鍊出的勤奮、踏實、肯吃苦是阿牛受益最大的品質。
“甚至幾家客棧蓋房子裝修時，我就幹工地。一起的夥伴有時會抱怨，但想到在部隊吃的苦，眼前的根本不算什麼。”
隨著民宿行業的興起，2016年，阿牛加入既見·歡喜花園民宿。那時歡喜還沒有像現在這麼多的花，但花園民宿的方向已經定下。他用一年時間把歡喜打理成現在這個樣子，小院子裡，17種不同的花，都是他一手栽種。
“一開始，我也不會弄，種的花老是死。但後來慢慢就會了，花也越來越好看。”
剛開始做真正的民宿時，你覺得和你之前一直在做的有什麼不同？或者說你最理想的民宿應該是什麼樣子？
就拿歡喜來說吧，民宿是小而美的。一方面院子比較小，房間也少，這樣就可以很容易打造出自己的特色和主題，投入也不會很多；客人進出的時候互相打個招呼，坐下來聊天，人與人之間的接觸會更深，這正是現在網絡時代人所缺少的東西……有安全感、有溫度。以前做酒店，很多老闆想的是怎麼大怎麼氣派，但現在客人對地方文化風情更感興趣。
三 斜槓店長の日常
做飯炒雞好吃/小新聲音/細膩糙漢/花藝大師……
“開飯啦……”廚房裡，傳來阿牛那蠟筆小新一樣的聲音。
炒土豆片是他拿手的日常小菜，也是店裡大家每天都第一個吃光的菜。據說一個人用心做的菜也會含有他自己的秉性。土豆，最簡單的食材，切片加小青椒翻炒，口感溫厚，綿軟中有爽脆。
要是和他聊起來了，他肯定要自豪的說起這滿院的花。
一百多盆二十幾種都是他一手栽種。那些喜陰那些向陽，那些今天該澆水施肥，他記得一清二楚。“剛帶回來的小花苗，先換盆，原來的土要留著摻上後院的土。第一次水澆到全部浸溼……”看著阿牛拿著剪刀小心翼翼修剪花枝時專注的樣子，你會發現這個黑粗大漢也有一顆少女心呢。
如果他去接客人，等到回來，兩人熟的就像穿褲衩一起玩大的夥伴，一人佔一個沙發擺起葛優癱就開始聊了。
“小茶今年該上學了吧？”
“沒呢，還在幼兒園。哎你這兒那盆紫色的蘆薈哪兒去了？”
“朋友喜歡就給抱走了。“
……
客人是北京的，定期來大理度假，每次都要在歡喜住幾天，上次還帶著家人孩子。
學生時代的阿牛最不喜歡的就是上課。
“一下課就感覺光明來了，可以和小夥伴騎自行車去瘋玩。”
現在他有輛讓人眼饞的貝納利，“有了它就能定期和當地機車俱樂部去山區獻愛心了。”
阿牛騎著這輛酷炫的摩托，去雲龍縣團結鄉中心小學的孩子們帶去衣物、文具和體育用品。回來的時候天已經完全黑掉，唯一的光源就是車燈，泥巴山路又滑又窄，油門一給心也跟著加快了轉速，他做領隊。
但就是這樣的漢子，說起最害怕的東西竟然是，老鼠。
“我從小就怕老鼠，巷子裡遇到他們一點也不怕人，就是死的也總覺得它會跳起來咬你一口。“
這個反差萌真的太強烈。
來歡喜住過的客人，都成了他的朋友。有時候非要拉著他合個影，阿牛總是靦腆的和背後的花兒一起笑著。阿牛隨便發個朋友圈，都是七八十個點贊，甚至連歡喜的好評裡，有一半都是寫他……
在這一年時光裡，歡喜或者民宿帶給你最大的變化是什麼？
學會了很多東西，整個人也變得更加成熟了，但最大的方面肯定是與人交流。以前我很內向，不知道和別人說什麼，跟女生說句話都會臉紅，但是現在不一樣了。我跟每位客人都能聊到一起，客人很開心，我也是。
認識這麼多朋友，即便他們去了別的地方，我們還經常在微信上聊，有很多朋友問我養花的經驗，我準備寫點東西，就叫“阿牛的種花秘笈”，專門寫給他們看。
四 民宿店長就是這麼有趣好玩
既然想，就來撩~
阿牛與歡喜的搭配，是他們各自屬性的完美互補。民宿本身的魅力有很大一部分就是來自裡面居住的人，而人也因為民宿的空間之美而更加豐富。
歡喜和你的理想還有多大差距？你想對加入民宿行業的小夥伴說些什麼？
歡喜還沒我想象中的好，我的理想是把她打造成不管是誰，進來就會說：“哇！好漂亮！”這種樣子。讓客人感覺回到這裡就像回到自己理想中的家一樣？
經常有客人走的時候給我講，他們也想來歡喜，像我一樣。我想說，民宿是一個美好的故事，希望大家能參與其中，一起快樂的工作、快樂的生活！
有很多小夥伴想像阿牛一樣，學習與花花草草打交道，“開始關心糧食和蔬菜”，花時間去思考與交談……在一家喜歡的民宿裡做讓自己也讓讓他人歡喜的事。
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