柚子属于秋令水果，再过段时间，柚子就要成熟上市了，即将进入一个吃新鲜柚子的时节。但你知不知道除了柚子很好吃以外，厚实的柚子皮在生活中有什么用处？
有人说柚子浑身都是宝，但吃了这么多年的柚子，从来都没发现过柚子皮有啥用处，除了用来制作玩具，弄成小孩的瓜皮帽外，还真没用柚子皮来干过什么。哦，不对，记起来，吸收甲醛和杀菌，新买的家具中发几块柚子皮，过段时间甲醛味没了。
实际上柚子皮的用处太多了，只是我们没有发现而已，很多时候都是讲厚厚柚子皮一剥开，就随手扔进垃圾桶，所以根本就不知道柚子皮有啥用。那柚子皮究竟有什么用呢？请往下看。
A可制作成柚子茶
既可以制作成蜂蜜柚子茶，还可以腌制柚子茶。
蜂蜜柚子茶可以美白祛斑，嫩肤养颜。这是因为柚子皮含有大量的维生素C，而蜂蜜则含有L-半胱氨酸，两种成分如果能联手，就能深入肌肤根源，使细胞变白，这样就可以从本质上美白祛斑了。在柚子皮外表面涂抹上一层盐然后洗净，将白色部分去掉切成丝，放入盐水腌一小时。后放入清水火煮10分钟去掉苦味，捞出放入干净无油的锅内，放入些许柚子果肉，再加入适量清水和冰糖，小火熬至粘稠即可。放凉后加入蜂蜜，拌匀放入罐内冷藏，要喝的时候温水冲一下即可。
将柚子皮晒干，如果冬天出现冻疮，将晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处不宜热敷。如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒一起煮，效果更佳。
C可制作柚子皮护肤沐浴露
用柚子皮制作护肤沐浴露可说算是一种比较经济实惠的原生态美容妙方了，这是因为柚子皮中含有丰富的果胶，而果胶又对保养皮肤很有好处。将柚子皮白色部分去掉，再把果皮部分切成丝。然后将果皮丝放入锅内，加入少量柠檬酸，放水熬煮约十分钟。过滤掉杂质取清液，加水稀释，再次加热放入适量硼酸使其溶解，放入冰箱冷却，温度一定在40摄氏度时加入适量酒精和甘油。最后将其装入备用的瓶内，便可以大功告成。
D可以制作柚子皮美食
柚子皮可以制作出很多美食，比如说柚子皮炒肉，柚子皮扣肉等等。介绍一款柚子皮炒肉的做法：将柚子皮浸入清水中浸泡两天，勤洗勤换水。肉片用料酒、盐、胡椒、鸡精、姜腌制一下。切之前挤干净柚子皮里的水，将柚子皮切成小块。热油把肉片炒熟取出，锅内留油把干椒、姜煸出香味后，放入柚子皮，中火翻炒。柚香渐起时，放入肉，转为小火慢炖，柚香肉香混合，再放些青椒翻炒后即可食用。
E可制作成一味良药
柚子和柚子皮本身就是一味良药，多吃柚子可以治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮与橄榄可以制作一付治疗腹胀和妊娠呕吐症状的良药，即将柚皮15克洗净切碎，放人锅内加水700毫升，煮熟后去渣取汁，投入洗净橄榄30克，用旺火煮至橄榄熟透即可。
文|山魈
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