产后二胎宝妈分享4次甩肉共130斤的饮食方案
谁说中年女人豆腐渣，我就偏要活成一朵花，喝水都胖的体质我帮你三餐健康饮食吃出马甲线，易瘦体质32天养成计划食谱
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谈起减肥，总少不了告诉大家要多吃蛋白质；但是，各种肉的烹饪方法也是难为大家，所以鸡蛋就成为了大家优质的蛋白质来源！（学生党也别说自己食堂没有选择啦！）
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BUT炒蛋，只会让你越吃越胖，炒鸡蛋我知道是特别香，也很下饭，但往往是当鸡蛋吸满两茶匙油，这热量真的没谁了？
况且，炒鸡蛋你确定不配白饭， 光吃炒鸡蛋真的会腻，一顿午饭下肚，绝对热量爆棚；
我们减肥时，鸡蛋的正确打开方式到底应该是怎样的呢？真心推荐水煮蛋，两个鸡蛋下去，再来点蔬菜，非常管饱；
而且知乎上也有同样的发问：
为什么煮鸡蛋很容易产生饱腹感，煎鸡蛋却不会？煮鸡蛋只用吃一个，煎鸡蛋吃5个都不会饱！
因为只有煮鸡蛋才能保证蛋黄的完整形态，而蛋黄是水煮蛋拥有最强饱腹感的主要原因。
但我可以想象出来大家的煮蛋日常，经常我们的黑色料理蛋都会是这种德行：没事这一定不是小仙女的作品，一定是你男朋友煮的~
这样丝毫没有美感的水煮蛋，不配存在在我的朋友圈里，于是我下狠心开始了对煮蛋的研究：
在我的心中，一颗好蛋必须具有以下标准：剥壳即落，蛋黄固态，蛋清Q弹；
妈妈做的水煮蛋一般都长这个样子：完美！
用满满的爱装满了整个蛋壳！仿佛脱下蛋壳，就能吃到满满的爱意！
你会天体物理，但你一定不会煮蛋；左菲为了煮出一颗好蛋，也查了各种秘籍，最后的成果如图：
米其林三星酱来啦~如何煮出一个完美的鸡蛋？
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关键点1：沸腾之后，再放鸡蛋！
锅里的水加到大概可以覆盖鸡蛋高出大概2-3厘米的样子，否则不容易熟。水开之后，放入鸡蛋。
这个步骤是整个烹饪的核心，你的蛋好不好剥皮，就全靠它了；沸水开火，一定要热启动哦！
关键点2：转小火！
鸡蛋放进去，让我们一起倒数30s，开始转小火，因为这个时候鸡蛋的蛋清已经凝固，溏心蛋的奥秘就在这里，这样煮出来的鸡蛋蛋黄的颜色会非常漂亮！（大火一直煮就很容易裂）
不同时间煮出来的鸡蛋样式如下，小伙伴可以自己选择哦！下面三种鸡蛋分别是5分钟、7分钟、12分钟煮出来的。
不同时间的鸡蛋
左菲最喜欢7分钟这款，真心受不了夹生~
关键点3：冷水让鸡蛋镇静一下，自动剥壳。
用漏勺将鸡蛋从沸水中放入凉水碗中，冷却15分钟，这样就不会出现凹陷的窝。
有条件可以将鸡蛋放进冰箱，鸡蛋温度越低，内部结构越紧密和坚固，壳更容易剥。
当然，如果你着急吃，可以将鸡蛋放入冷水中静止两分钟后，在流水下剥，更容易剥掉完整的壳。
最终，左菲展示一下自己的实验成果：
咬一口，真的很香。
还有很多小朋友惆怅的是，菜市场我都不去转几次，动不动买的蛋就是有血有鸡粪，怎样才能买一颗优质鸡蛋呢？
左菲来帮你：五步识蛋法！
1.不要买蛋壳有麻点的鸡蛋
带麻点，就意味着这颗蛋蛋已经很薄啦，所以细菌就很好入侵，食用有风险，最好不要买！
2.不要买粘鸡屎的鸡蛋
不说理由，光想就觉得恶心，一吃浓浓的鸡屎味，自然全是大海的味道。
3.不要买末端透明的鸡蛋
把鸡蛋举到有光的地方，新鲜鸡蛋的中间部分是透明的，鸡蛋末端透明则是老鸡蛋。
4.不要买有流动感的鸡蛋
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把鸡蛋放在耳边摇晃，如果鸡蛋里面有“质壁分离”的流动感，鸡蛋就不新鲜了，反之，则比较新鲜。
5.不要买光滑的鸡蛋
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鸡蛋生下来后表面会有一层略微粗糙的外蛋壳膜，并附有一层霜状的粉末，色泽鲜亮洁净，时间一长，表面不再粗糙反而很光滑
最后，终极绝杀
把鸡蛋轻轻放进一碗水中，如果鸡蛋下沉，判定为：新鲜，如果是向上倾斜甚至漂浮，判定为：不是特别新鲜。
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是不是以后吃饭前都准备好随身携带两个蛋啦。吃完两个水煮蛋，看见龙虾，你也一定能气定神闲的说：太饱了，没啥胃口~
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