提起胡洁，不得不说到的就是在全中国有了一千多家分店的雨花斋。胡洁是雨花斋的发起人之一，而今的雨花斋每日为几十万环卫工人和老人服务，免费提供素食午餐。而这，仅仅是胡洁所做的诸多公益事业其中一项而已。
胡洁在遇见周立波之前，就已经是名冠一方的商界大亨了。她谈吐不凡，气质端庄大方，26岁白手起家，自创企业，短短数年间便资产过亿，在上海拥有豪宅豪车无数。
2008年，两人在一次旅游中相识，并一见钟情。在周立波生日那天，胡洁还赠送了一辆保时捷给他，为人十分不拘小节，慷慨大方。
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