吃松茸有哪些好處?

納吉納祿84


我是曠慧,健康系師姐。

松茸的學名叫松口蘑,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,我國二級瀕危保護物種,這種真菌有什麼營養價值,吃了有什麼好處,一同瞭解一下。

松茸的營養成分

松茸含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸,含人體必須的氨基酸8種。還含維生素B1、B2、C和PP及纖維素等。有很高的營養價值和特殊的藥用效果。

吃松茸有哪些好處呢?

1、預防心血管疾病

松茸中含有豐富的油酸和亞油酸這兩種不飽和脂肪酸,它們能夠幫助清理血管中的一些垃圾廢物,降低血管中的膽固醇含量,從而有助於預防心血管疾病

2、抗癌

松茸中含有一種活性物質—松茸醇,它可以識別腫瘤細胞,而且松茸醇可以通過癌細胞膜進入細胞內將癌細胞殺死,一般鮮松茸的抗癌效果要好一些

3、降糖

松茸能夠提高體內胰島素含量、減少飯後血糖含量,並具有直接降糖作用,是糖尿病輔助治療的康復食品

4、促消化

松茸富含粗纖維,它可以促進腸胃蠕動,幫助消化

5、抗輻射

松茸含有豐富的多糖,它可以清除體內自由基和過氧化物,保護細胞不被突變,同時消除細胞所受的各種輻射傷害

6、保護肝臟

松茸有很好的抗氧化能力,有助於保護人體的肝臟組織

7、增強免疫力

松茸含有很多活性成分物質,它們有些可以激活人體的免疫系統;對於一些術後的患者可以多吃點松茸,這樣有助於提高自身免疫力

溫馨提示:松茸一般人都適宜食用。松茸不與田螺、松茸不與青蘿蔔、松茸不與白蘿蔔一起吃


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營養博士曠慧


我覺得回答這個問題應該客觀一些。首先我就是賣松茸的,其次,我是個吃貨。

松茸醇,確實是有效的扛癌產品。但需要技術提取。具體什麼技術,我就不清楚了,吃多少松茸能達到抗癌的作用?我沒看過任何數據,請問回答這個問題的其他人能提供有效數據嗎?我說的是吃多少斤松茸!

膳食纖維,這個很多菌類,包括人工的,都有。沒什麼值得寫的。

抗輻射,這個梗來自於日本被原子彈炸,萬物不生,最早長出來的就是松茸。傳聞成什麼樣,其他不說了,自己腦補。

我覺得松茸最大的優點還在於,它確實比較好吃!當然,我這個回答的相當非主流,作為一個賣松茸的人,不應該這麼自黑,但我也不想看很多人說一樣的話,甚至編的更神奇。


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